Comment passer 3 jours à Buenos Aires

Avec trois jours à Buenos Aires, vous aurez suffisamment de temps pour admirer des sites importants tels que la Plaza de Mayo, explorer des quartiers colorés avec du temps pour des cafés et des restaurants, et passer une journée à la campagne dans un ranch traditionnel. Voici quelques façons de découvrir Buenos Aires en trois jours.

Jour 1: Visite de la ville

Participer à une visite guidée ou prendre le bus à arrêts multiples est un excellent moyen de vous repérer. Arrêtez-vous sur la Plaza de Mayo pour voir la Casa Rosada et la cathédrale métropolitaine, puis dirigez-vous vers l'avenue 9 de Julio, qui abrite l'obélisque et le Teatro Colón. Prenez un café dans le plus ancien café de la ville, le Cafe Tortoni, avant de visiter la tombe d'Evita au cimetière de Recoleta.

Dans l'après-midi, promenez-vous dans les rues pavées de San Telmo, où les bâtiments historiques abritent des boutiques d'artisans, des galeries d'art et des antiquaires. Plus au sud, explorez le quartier du front de mer de La Boca, connu pour ses maisons aux couleurs vives, et parcourez les boutiques d'artisanat et de souvenirs.

Le soir, réservez une table dans l’une des meilleures grillades de Buenos Aires (parrillas) pour déguster le steak argentin de renommée mondiale. La Carnicería et Don Julio sont situés dans le quartier animé de Palermo Soho. Restez pour découvrir la vie nocturne: les bars et les clubs de la région regorgent de locaux et restent ouverts tard.

Jour 2: Faites une excursion d'une journée

Pour une expérience uniquement argentine, partez dans la pampa pour une journée dans un ranch traditionnel (estancia). Rencontrez les cowboys (gauchos), observez leurs compétences en équitation et faites peut-être une promenade à cheval. Terminez par un délicieux barbecue et une fiesta de style gaucho.

Vous pouvez également visiter la ville provinciale de Tigre, à une heure de train de Buenos Aires. Comme la ville se trouve le long du pittoresque delta du Tigre, un point culminant est une croisière panoramique autour des îles et des maisons sur pilotis du delta.

Il est également possible de traverser la frontière et de visiter l'Uruguay lors d'une excursion d'une journée: des ferries traversent régulièrement le Rio de la Plata jusqu'à la ville coloniale de Colonia del Sacramento. Pour la valeur, choisissez une visite qui comprend la prise en charge à l'hôtel, le transport aller-retour et le déjeuner.

Jour 3: Découvrez la culture argentine

Explorez le quartier nord de Palerme à vélo pour découvrir les parcs et les places animées. Faites le tour des bois de Palerme et visitez les jardins japonais, arrêtez-vous pour parcourir les boutiques, prenez un café sur la Plaza Italia ou la Plaza Serrano, ou admirez l'art latino-américain au célèbre musée MALBA.

Passez l'après-midi à vous imprégner de la culture argentine. Peut-être prenez un cours de cuisine et apprenez à faire des spécialités locales telles que les empanadas et les alfajores, dégustez le Malbec lors d'une dégustation de vin guidée ou apprenez à tango avec une leçon dirigée par un instructeur professionnel. Si vous êtes en ville un jour de match, prévoyez d'assister à un match de football (futbol) au Bombonera Stadium.

Dans la soirée, réservez un dîner-spectacle de tango pour découvrir une partie intégrante de la culture de la ville.