Japon Cours et ateliers

Visit a Japanese home for a small-group cooking class that offers a look at daily life in Japan. You’ll learn to prepare traditional foods from a list of Japanese classics that includes tempura, gyoza, and other treats; it’s a homey, personal alternative to more commercial cooking classes, and the chance to experience a side of Japanese culture many tourists never encounter.

Vous êtes invités à une garden-party japonaise dans une maison de style traditionnel à Kamakura. Rejoignez votre hôte dans un cours de cuisine pour préparer un menu de saison, puis assoyez-vous pour savourer les plats classiques à une table en plein air entourée de cerisiers et de bambous. C’est une façon immersive de savourer la cuisine et l’hospitalité japonaises dans un environnement serein et privé que vous ne trouverez dans aucun restaurant.

Okonomiyaki est une crêpe japonaise savoureuse appréciée des habitants et des visiteurs. Apprenez à le cuisiner vous-même avec ce cours de cuisine okonomiyaki à Shinagawa, qui comprend également la possibilité de préparer un plat d'accompagnement et une soupe au mio. Grâce à un groupe de quatre personnes ou moins, il est facile de personnaliser les plats en fonction des préférences végétaliennes ou allergènes.

Plongez dans le monde de la cuisine japonaise en suivant un cours de cuisine tempura. Si vous êtes végétarien ou végétalien, le menu peut répondre à différentes préférences alimentaires. Vous n’aurez plus à vous soucier des barrières linguistiques japonaises, votre professeur vous expliquera les étapes de la cuisson en anglais. Apprenez à préparer plusieurs plats et savourez un délicieux déjeuner à 3 plats.

Apprenez à préparer une variété de plats de tofu japonais dans le cadre d’un cours de cuisine complet. Cette expérience inclusive peut être personnalisée pour les végétaliens, les végétariens ou des allergies / préférences alimentaires spécifiques. Promenez-vous dans une galerie marchande avec votre professeur avant de commencer un cours de cuisine. À la fin, vous dégusterez un délicieux déjeuner à 3 plats composé des plats que vous avez créés.

Pendant votre séjour à Tokyo, ne manquez pas l’opportunité d’apprendre à cuisiner vos propres sushis avec un cours de cuisine dans le quartier de Shinagawa. À base d’ingrédients végétaliens sains, le menu que vous préparerez comprend des petits pains de saison, de la soupe miso, et plus encore. De plus, vous traverserez une galerie marchande pour vous faire une idée de la vie locale. La réservation de cette activité vous permet d'éviter les tracas du choix d'un restaurant et de préparer votre propre repas à la place.

Visitez une maison locale à Shinagawa pour assister à un cours de cuisine japonaise privé utilisant des ingrédients végétariens ou végétaliens que vous transformerez en un déjeuner frais et sain. Le format privé signifie beaucoup de temps pour parler avec votre hôte, qui peut adapter la classe à un large éventail de préférences alimentaires; quand vous avez fini de cuisiner, asseyez-vous pour savourer le repas que vous avez préparé ensemble.

Les barrières linguistiques peuvent rendre les voyages au Japon une expérience difficile pour un visiteur pour la première fois. Cette leçon est l’antidote idéal pour les visiteurs étrangers qui ne parlent pas le japonais. Apprenez les techniques de communication essentielles, telles que la façon de commander au restaurant, de demander où se trouve quelque chose et de nombreuses expressions utiles pour le voyage. Nul besoin de s’inquiéter d’être coincé dans une salle de classe: la visite se fait dans un café de jazz local et dans un bar, de sorte que vous aurez la chance de voir des spots locaux tout en apprenant.

Que vous soyez végétalien ou végétarien, vous pouvez toujours déguster des sushis gastronomiques grâce à ce cours de cuisine sans poisson dirigé par un chef cuisinier. Profitez des abondants légumes et du riz de grande qualité de Tokamachi pour emballer, sculpter et superposer une sélection de sushis astucieux, tous conçus sur mesure pour un régime végétalien. En été et en automne, vous pouvez même récolter vos propres légumes dans un jardin.

Goûtez à la cuisine maison Tokamachi avec ce cours de cuisine Tokamachi. Aux côtés des mères locales, apprenez à préparer des plats à base de tokamachi qui ne sont pas servis dans les restaurants. C’est l’occasion de goûter à la meilleure cuisine authentique du pays. De plus, faites un rapide tour de Tokamachi avec un guide local pour en apprendre davantage sur la culture et les traditions de cette ville de montagne enneigée.