Moyen Orient et Afrique Cours de cuisine

Découvrez le désert la nuit lors de cette visite de groupe dans le désert d'Agafay, non loin de Marrakech. Vous aurez la chance de monter à dos de chameau, de prendre un dîner traditionnel et de vous détendre sous le coucher du soleil et les étoiles du désert. Vous réduisez les coûts en réservant cette visite de groupe, mais vous bénéficierez toujours de transferts aller-retour pratiques depuis votre hôtel à Marrakech.

Khmisa et Kawtar, deux femmes marocaines passionnées de cuisine, vous accueillent à Marrakech pour un repas chez Khmisa, au cœur de la médina, pour découvrir la pure tradition de la cuisine marocaine dans une ambiance familiale et chaleureuse. Khmissa, chef depuis 25 ans, spécialisée dans la cuisine et la pâtisserie marocaines, a travaillé pour plusieurs établissements hôteliers renommés à Rabat et à Marrakech. Kawtar, diplômée d'un baccalauréat en hôtellerie et tourisme, vous assistera également pendant votre cours de cuisine et vous aidera à communiquer avec la chef. À votre arrivée, nous vous accueillerons avec un thé à la menthe traditionnel et nous discuterons avec vous du choix de menu (entrée, plat et dessert) composé de plats marocains les plus typiques. Nous irons d'abord avec la chef Khmisa au vieux souk. Promenade dans le souk pour acheter des ingrédients frais. Une fois de retour, nous commencerons la préparation.

Découvrez les secrets de la cuisine marocaine avec le chef local Laila lors de ce cours de cuisine d'une demi-journée. Accompagnez Laila au marché pour sélectionner des produits frais et en savoir plus sur les herbes et les épices traditionnelles, puis mettez la main à la pâte en créant un apéritif, un plat principal et un dessert. Recueillez de nombreux conseils d'experts tout au long du cours de cuisine, puis asseyez-vous pour savourer votre délicieux déjeuner ou dîner à 3 plats.

Rejoignez notre cours de cuisine et vivez une expérience unique lors de votre visite à Marrakech. Cette expérience de 4 heures améliorera non seulement vos compétences culinaires, mais vous en apprendra également davantage sur les traditions culinaires et l’histoire marocaines. Avant le début de la cuisson, nous visiterons un marché local pour acheter les légumes et tous les ingrédients dont nous avons besoin pour cuisiner. Ensuite, nous prendrons un thé à la menthe fraîche . L’étape suivante consiste à commencer le processus de cuisson, où vous apprennez de nouvelles techniques pour peler, hacher et assaisonner les tajines avec les bonnes épices, comme le font nos grands-mères et nos mères à la maison. Pendant que nous cuisinons, nous parlerons en profondeur des cultures, des traditions et de l’histoire marocaines. Vous allez travailler ensemble comme une seule équipe pour faire différents plats, ce qui vous aidera à apprendre plus de plats qu’un seul plat spécifique en utilisant différentes épices et Ras El Hanout. À la fin, il est temps de goûter et de manger ce que vous avez cuisiné.

Hello! looking forward to cooking with and sharing with you the secrets of our cuisine that's why we offer you the opportunity to live a unique moment at my family's house with the ones you care about. You will savor the food in a different way, discovering new techniques & flavors. We will prepare our dishes together...you will discover Moroccan cuisine and learn how to make your own traditional Moroccan Dishes. and explore its secrets. we will share with you our experience and we will be sure that you'll be able to make it back home During the class, you'll have the full support of us to be sure you are learning in the right way, and please be free to ask if you have any questions and Moroccan cuisine or about the culture... After creative work, we will enjoy a meal together. Stay for a little bit more to enjoy a glass of mint tea. "Possibility to Cook vegan or vegetarian." If you can't find availability in the calendar feel free to text me and we can arrange that...

Découvrez les traditions et les saveurs de la cuisine berbère lors d'un cours de cuisine privé d'une journée dans un village du Haut Atlas au départ de Marrakech. En plus de cuisiner aux côtés d'une grand-mère locale, acheter des ingrédients sur un marché local, rencontrer des femmes dans une coopérative de la vallée de l'Ourika et partager un déjeuner de 3 plats dans une maison familiale.

La cuisine marocaine est connue pour ses délicieux tajines, le couscous parfumé et les mélanges d’épices uniques. Ce cours de cuisine offre une expérience culinaire pratique, vous achetez les ingrédients locaux dans le souk aux épices, apprenez à préparer des plats marocains traditionnels, puis asseyez-vous pour profiter d’un déjeuner de 2 plats déjeuner fait maison, suivi de thé à la menthe marocain et de pâtisseries.

Nous achèterons ce dont nous aurons besoin pour le cours , ca ne sera pas un marché mais plutôt des boutiques a coté de chez moi, puis nous allons partir à ma maison Je commencerais mon cours de cuisine en vous apprenant à préparer du thé marocain, puis nous nous installerons pour l'heure du thé et dégusterons de délicieux biscuits et gâteaux marocains au fur et à mesure que nous apprenons à nous connaître. le menu sera composé des entrées, des plats principal Je vous expliquerai étape par étape le processus de cuisson et vous enseignerai ma technique de cuisson personnelle et ma sélection unique d'herbes et d'épices pour créer le repas marocain le plus authentique que vous avez jamais goûté. NB: Afternoon lessons will be without shopping because we wont find anymore vegetables or it will be the rest of the morning, i will have to buy them before the class, please book the morning if you want to join the shopping

Embrassez l'attrait de la cuisine traditionnelle émiratie et laissez Al Khayma Heritage House être votre porte d'entrée au cours de cette expérience de 3 heures. Situé dans un décor époustouflant de beauté architecturale, ce circuit propose une exploration de saveurs distinctes, complétée par une hospitalité chaleureuse. Profitez d'articles faits à la main d'origine responsable tout en sirotant du Gahwa (café) et en vous livrant à des dattes, créant des souvenirs durables que vous n'oublierez pas de sitôt. Si c'est l'heure du déjeuner ou du dîner, ravissez vos papilles avec des salades Rocca ou tomates-citron pour une touche spéciale supplémentaire.

Manger dans un restaurant marocain traditionnel à Marrakech vous permet de goûter à la cuisine marocaine, mais cet atelier de cuisine marocaine à La Maison Arabe vous apprend à préparer des plats traditionnels pour que vous puissiez les manger encore et encore. Utilisez votre poste de travail personnel pour préparer un repas avec des ingrédients locaux frais tout en suivant les instructions du cuisinier marocain. Ensuite, vous pourrez goûter à ce que vous avez fabriqué.

L'une des meilleures façons de s'immerger dans une culture passe par sa cuisine. Familiarisez-vous avec la culture ghanéenne en suivant ce cours de cuisine privé à Accra. Rencontrez votre hôte chez lui et obtenez une expérience pratique de la création de plats traditionnels tels que le riz jollof, la soupe et le dessert. Une fois que vous avez ouvert l'appétit, asseyez-vous devant les fruits de votre travail accompagnés d'une bonne conversation.

Rejoignez ce cours de cuisine en petit groupe à Marrakech, où votre guide local vous expliquera étape par étape le processus de préparation d'un repas marocain végétalien et végétarien. Vous réduisez les coûts en réservant cette visite de groupe et vous vous ferez peut-être quelques amis en cours de route. Vous commencerez la visite par une visite au souk local pour vérifier les ingrédients que vous utiliserez.

Journée amusante en famille marocaine Découvrez Marrakech avec une expérience immersive unique avec un chef local ! Participez à une expérience culinaire et culinaire amusante où vous pourrez interagir avec une famille locale et apprendre à préparer des plats marocains incroyablement délicieux mais simples. Après avoir bu le thé berbère, nous commencerons notre expérience en lavant les légumes que nous avons achetés au marché local, puis nous commencerons à découvrir les épices marocaines que nous allons utiliser pour cuisiner le tajine.

cours de cuisine avec chef Pro souriante et marocaine pure, dans un espace vintage et traditionnel dans le centre du ancien Médina, chez elle dans une maison Traditionnel.

Apprenez à cuisiner un festin marocain à Rabat lors de ce cours de cuisine qui se déroule dans la villa traditionnelle du chef. Vous serez accueilli avec du thé traditionnel et quelques douceurs, puis discuterez de ce que vous êtes sur le point de cuisiner. Les végétariens peuvent être pris en charge, ainsi que les carnivores. Vous préparerez les ingrédients, puis vous vous assiérez pour le dernier repas à la fin.