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Guide des gourmands à New Delhi

Food Lover's Guide to New Delhi

La capitale indienne de New Delhi est aussi riche dans sa cuisine que dans sa culture, et la nature cosmopolite de la ville signifie qu'il y a un melting-pot d'influences et de saveurs culinaires dans lesquelles puiser. Que ce soit pour dîner dans un restaurant haut de gamme ou dans les rues, New Delhi est une ville faite pour manger. Voici quelques aliments et activités à ne pas manquer.

Plats à essayer

Consommés au petit-déjeuner ou en collation l'après-midi, les paranthas font partie des aliments les plus appréciés de Delhi. Ce pain plat sans levain poêlé peut être mangé nature ou farci de pommes de terre, de chou-fleur, de paneer ou d'une foule d'autres légumes, et ils sont souvent servis avec du chutney ou des cornichons pour tremper. Le mot chaat fait référence à plusieurs collations salées à base de pommes de terre, dont la plupart se trouvent à Chandni Chowk, la principale destination de restauration de rue de Delhi.

Vous avez une dent sucrée? Essayez du kulfi - la version de la crème glacée de Delhi - ou du jalebi, une bobine orange vif de pâte fermentée et frite imbibée de sirop chaud et épicé.

Expériences incontournables

  • Visitez les marchés, les stands de nourriture et les confiseries du Vieux Delhi avec l'aide d'un guide qui peut vous diriger vers les meilleurs stands et les bouchées les plus savoureuses
  • Essayez-vous à la cuisine indienne lors d'un cours de cuisine traditionnelle
  • Apprenez à préparer un repas indien authentique dans la maison d'une famille locale pour une expérience intime
  • Promenez-vous dans les rues et les ruelles de New Delhi lors d'une visite gastronomique à pied avec promenade en pousse-pousse
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5 excursions et activités

Trier par : Sélection
Delhi Food Tour: Le meilleur moyen de goûter à la cuisine indienne authentique

Delhi Food Tour: Le meilleur moyen de goûter à la cuisine indienne authentique

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71
Quelle formidable façon pour découvrir Old et New Delhi que cette incroyable excursion culinaire qui visite les principales attractions de spécialités culinaires et des stands alimentaires hors des sentiers battus et offre des échantillons des meilleures saveurs de la ville. Suivez votre guide expérimenté à travers les venelles et les rues animées, visitez plusieurs sites importants et goûtez les meilleures spécialités culinaires de Old et New Delhi.
Plus
  • 5 à 6 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
95,00 $ US
Prix variable en fonction de la taille du groupe
À partir de
95,00 $ US
Prix variable en fonction de la taille du groupe

Visite culinaire dans le vieux Delhi

Offre spéciale

Visite culinaire dans le vieux Delhi

star-5
62
Savourez les saveurs sucrées et salées du Vieux Delhi lors de cette tournée gastronomique populaire qui met en valeur les délices culinaires de cette ville diversifiée. Suivez votre guide convivial dans les rues animées et les ruelles en quête des plats les plus délicieux proposés à Delhi. Visitez plusieurs lieux de restauration, y compris des vendeurs de rue minuscules et des restaurants centenaires pour vivre cette expérience mémorable idéale pour les voyageurs aventureux!
Plus
  • 4 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
67,50 $ US
75,00 $ US
7,50 $ US d'économie
Prix variable en fonction de la taille du groupe
À partir de
67,50 $ US
75,00 $ US
7,50 $ US d'économie
Prix variable en fonction de la taille du groupe

Balade culinaire en petit groupe à Delhi comprenant un tour en pousse-pousse

Balade culinaire en petit groupe à Delhi comprenant un tour en pousse-pousse

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166
Plongez dans la célèbre scène culinaire de Delhi lors de cette visite à pied en petit groupe de trois heures. Promenez-vous en pousse-pousse dans le quartier de Kamla Nagar, arrêtez-vous pour visiter le temple Hanuman, mangez dans un délicieux shawarma et sirotez une spécialité locale, la bière aux fruits. Ensuite, savourez un vrai aperçu de la vie locale en parcourant les marchés, les kiosques de restauration de rue et les confiseries, et goûtez à toute une gamme de plats traditionnels, du bhaji parfumé aux samosas sucrés en passant par les glaces faites maison. Cette visite en petit groupe est limitée à 12 personnes, assurant une expérience personnalisée.
Plus
  • 3 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
71,30 $ US
À partir de
71,30 $ US

Expérience culturelle à Delhi : cuisine et dégustation avec une famille locale

Expérience culturelle à Delhi : cuisine et dégustation avec une famille locale

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46
Découvrez les saveurs audacieuses de l'Inde au cours de ce cours de cuisine à New Delhi, qui met les voyageurs en contact avec le style de vie et les traditions typiques de l'Inde. Découvrez la vie locale, les mariages arrangés et la valeur de la famille en écoutant des histoires personnelles et apprenez à cuisiner une cuisine indienne traditionnelle avec une famille locale. Dînez dans le confort de leur maison à Delhi et partagez un repas en tant que nouveaux amis.
Plus
  • 4 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
91,96 $ US
À partir de
91,96 $ US

Balade gastronomique et cours de cuisine avec un chef

Offre spéciale

Balade gastronomique et cours de cuisine avec un chef

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11
Goûtez au vrai vieux Delhi grâce à sa cuisine de rue lors de cette visite à pied de deux heures en petit groupe. Plongez dans Chawri Bazar, l’une des plus anciennes rues du marché de la ville, et profitez de six à huit points de restauration pour goûter à des plats de la rue délicieusement authentiques. Dégustez des bouchées comme «kachori» (viennoiseries fourrées) et «kheer» (pouding au riz) pendant que votre guide révèle les recettes et les secrets de chaque plat. Attendez-vous à 11 à 13 dégustations de collations et les bouteilles d’eau sont incluses. Un minimum de 4 personnes est requis pour réserver cette visite.
Plus
  • 8 à 9 heures
  • Annulation gratuite
À partir de
162,80 $ US
185,00 $ US
22,20 $ US d'économie
Prix variable en fonction de la taille du groupe
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162,80 $ US
185,00 $ US
22,20 $ US d'économie
Prix variable en fonction de la taille du groupe


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