Pouilles Circuits gastronomiques

Profitez de la fusion parfaite de la nourriture et de l'histoire avec cette visite guidée à pied à Lecce. En vous promenant dans la vieille ville et en admirant l'étonnante architecture baroque, telle que la basilique de Santa Croce, le guide fournit des informations de base divertissantes pour vous aider à découvrir la ville. Mieux encore, les collations de rue sont incluses, ce qui vous permet également d'approfondir vos connaissances sur la scène alimentaire locale.

Lecce est célèbre pour son architecture baroque et sa cuisine authentique. Avec ce cours de cuisine au cœur de la vieille ville, découvrez le meilleur des deux. Rencontrez vos hôtes dans une "osteria" située dans l'une des ruelles les plus charmantes du centre historique et découvrez les secrets du roulage et du façonnage des pâtes fraîches "orecchiette", une spécialité traditionnelle des Pouilles. Ensuite, détendez-vous autour d'une dégustation de vin guidée accompagnée de spécialités régionales.

Plongez dans le monde du vin des Pouilles sans quitter la vieille ville de Lecce avec cette expérience de dégustation de vin au cœur de la ville baroque. Faites une pause dans les visites et détendez-vous dans un bar à vin local pour une dégustation guidée de quatre vins régionaux différents accompagnés de spécialités locales. Découvrez l'histoire et la culture viticole des Pouilles en sirotant et en admirant la vue sur la jolie ruelle bordée de «palazzi» traditionnels.

Éveillez vos papilles et découvrez les bons plats de Bari avec cette visite guidée de la cuisine de rue. Économisez des heures en parcourant les avis sur les restaurants et obtenez un raccourci vers les endroits gastronomiques cachés que les habitants adorent. En cours de route, découvrez les spécialités culinaires de Bari et essayez une gamme de plats, tels que le pain "focaccia", le poulpe et la crème glacée.

Bénéficiez d'un authentique aperçu de la culture locale au cours de ce cours de cuisine de 3 heures dans un domaine privé de Lecce. Rejoignez les propriétaires du domaine, tous deux sommeliers professionnels, pour créer un repas de spécialités des pouilles, puis profitez de votre repas avec une sélection de vins fins.

Polignano a Mare est célèbre pour ses grottes marines pittoresques qui percent les falaises côtières. Avec cette excursion en bateau, admirez des grottes et des cavernes spectaculaires qui ne sont accessibles que par la mer. Naviguez dans plus d'une douzaine de grottes, faites une pause pour prendre des photos et admirez les formations côtières uniques. Profitez d'un bref arrêt pour nager et d'un toast au prosecco à bord.

Accompagnez une visite à pied de Bari d’un cours de cuisine dans une maison locale, et découvrez les secrets de la population locale, les pâtes orecchiette. Avec un guide privé, vous effectuerez votre trajet dans les attrayantes ruelles de la vieille ville, découvrez des monuments tels que la basilique de Saint Nicolas et en écoutant l'histoire de la ville. Après une visite de l'enclave française de la ville avec son front de mer, ses sites modernes, vous visiterez la demeure d'un local pour fabriquer des pâtes fraîches à la tomate et goûter au primitivo, vin rouge local.

Découvrez les sites et les parfums de Bari lors d'une excursion de 3 heures à vélo. Après avoir exploré la vieille ville historique sur deux roues, vous visiterez ensuite une boulangerie, une brasserie, un deli, un domaine viticole, et une gelateria. Dégustez des mets dans chaque établissement, en essayant des mets sucrés tels que la « focaccia barese » locale, avant de vous aventurez dans les rues modernes du quartier français de la ville.

Découvrez la gastronomie de la ville grâce à cette excursion dans Bari, et vous en apprendrez plus sur les spécialités locales avec un guide privé. En commençant par une promenade dans la vieille ville de Bari, l'excursion vous présente les principaux sites tels que la basilique de Saint Nicolas et sa crypte sacrée. Continuez à explorer les rues pavées de l'enclave, en essayant la burrata fraîche, la bière locale, le salami, les glaces, et bien plus encore. Enfin, vous terminerez par une visite de la ville dans le quartier français où un grand marché aux poissons a lieu.

Visitez une cave à Vieste pour une dégustation au milieu d'un bosquet d'oliviers centenaires. Vous rencontrerez la viticultrice Cinzia et découvrirez sa passion pour son vignoble et ses techniques de production en sirotant une sélection de vins spécialement choisis pour votre dégustation. De l'huile d'olive extra vierge produite sur place et d'autres spécialités locales sont également fournies.

Ostuni, Martina Franca et Alberobello sont trois joyaux de la vallée d'Itria dans les Pouilles, mais visiter ces villes en une journée en bus ou en train est presque impossible. Avec cette visite en voiture, évitez les tracas et les retards des transports en commun et détendez-vous à bord d'un minibus privé pour chaque ville. Admirez les célèbres «trulli» d'Alberobello, une vue imprenable depuis Martina Franca et la cathédrale historique d'Ostuni avant le retour.

Explorez Bari avec une visite privée en pousse-pousse. Rencontrez votre guide pour une excursion d'une demi-journée axée sur les saveurs de Bari, en particulier sa cuisine de rue et ses glaces. Parcourez rapidement le terrain en pousse-pousse et découvrez un côté authentique de la ville. Découvrez la culture et l'histoire de Bari grâce à votre guide privé. Des dégustations de plats et de boissons, y compris des plats de rue typiques de Barese, sont incluses.

Les Pouilles sont connues depuis longtemps pour leurs excellents vins, mais il peut être difficile d'atteindre les vignobles ruraux de la région. Avec ce wine tour, partez directement de Trani pour visiter une cave à moins d'une heure de Trani. Promenez-vous dans les vignobles entourés d'oliviers et de vergers et dégustez quatre vins, dont un blanc, un rouge, un rosé et un vin de dessert, accompagnés de spécialités des Pouilles comme la focaccia, la charcuterie, les fromages et la bruschetta à l'huile d'olive.

Visitez les meilleures villes de la vallée d'Itria et dégustez les meilleurs vins de la vallée en une seule journée avec cette visite tout compris. Dégustez des vins dans un domaine de « masseria » du XVIe siècle et dans une cave contemporaine, puis explorez la vieille ville de Locorotondo et détendez-vous pendant le déjeuner. Ensuite, émerveillez-vous devant les habitations "trulli" d'Alberobello, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec une visite guidée et terminez la journée en sirotant une liqueur "rosoli" traditionnelle sur une terrasse panoramique.