Rotorua conseils de voyage

Les Maoris accordent une importance particulière aux aspects sociaux et culturels du hangi - une fête traditionnelle qui n'est pas sans rappeler le luau hawaïen ou d'autres coutumes polynésiennes trouvées dans le Pacifique. Alors que les repas hangi ont régulièrement lieu dans des maisons de rassemblement (marae) à travers la Nouvelle-Zélande, beaucoup de ceux qui accueillent les visiteurs ont lieu dans le centre culturel de Rotorua.

Qu'est-ce qu'un Hangi? La cuisine de type Hangi existe en Nouvelle-Zélande depuis des siècles. Lors de la pose d'un hangi, le bois est mis en feu pour chauffer des pierres placées dans une grande fosse creusée dans le sol. Les aliments sont enveloppés dans des feuilles humides ou placés dans des paniers métalliques, puis recouverts pendant plusieurs heures pour cuire. Aujourd'hui, certaines présentations de hangi impliquent de retirer la nourriture de ce four en terre (umu) avant de partager la prime avec les participants affamés.

Points forts

• Hangi comprend généralement des aliments tels que la patate douce (kumara), les carottes, l'agneau et le poulet.
• L'expérience enrichissante du hangi commence souvent par une authentique cérémonie d'accueil.
• Associez votre repas à une visite du village pour en savoir plus sur l'histoire et les coutumes maories.
• Optez pour un festin qui suit une performance fascinante de chants et de danses traditionnels.

Vous n’avez pas besoin de chercher loin pour découvrir les merveilles géothermiques de Rotorua: des geyers sifflants et des mares de boue bouillonnantes se trouvent partout dans la ville. Les visites des sources chaudes naturelles de Rotorua sont également un passe-temps populaire. Voici quelques-unes des meilleures options.

Vallée thermale de Te Whakarewarewa

Située à Te Puia, juste au sud de Rotorua, la vallée thermale de Te Whakarewarewa est réputée pour ses évents fumants, ses piscines de boue bouillante et ses geysers Pohutu et Te Horu. Pendant que vous y êtes, observez des oiseaux kiwis, assistez à un spectacle culturel à l'Institut des arts et de la culture maoris Te Puia et dégustez des plats traditionnels cuisinés dans les sources chaudes fumantes.

Wai-o-Tapu

Conduisez le long de la route thermique et admirez la vue sur le volcan Tarawera; émerveillez-vous devant le geyser Lady Knox et les piscines de boue dans le pays des merveilles thermales de Wai-o-Tapu; puis arrêtez-vous au pont Wai-o-Tapu pour faire un plongeon dans les eaux thermales embuées. Des visites d'une demi-journée et d'une journée complète de Wai-o-Tapu au départ de Rotorua sont souvent combinées avec une visite du plateau de tournage de Hobbiton ou une visite de la vallée du Rift volcanique de Waimangu.

Vallée de Waikite

En route vers Taupo, les piscines thermales de la vallée de Waikite sont un endroit de choix pour les familles avec piscines et installations privées, un camping, un sentier écologique et des eaux géothermiques 100% naturelles, réputées pour leur haute teneur en minéraux. À proximité, les eaux chaudes de Kerosene Creek sont également un endroit populaire pour la baignade et la baignade.

Lac Rotorua

Les rives du lac Rotorua regorgent de sources chaudes naturelles et de spas thermaux. Après avoir profité d'une croisière autour du lac, dirigez-vous vers la région de Te Kohanga, plongez dans les sources chaudes du parc Kuirau ou prenez soin de vous dans un spa luxueux comme le Polynesian Spa ou Hell's Gate, situé dans la zone géothermique de Tikitere entre le lac Rotorua et le lac Rotoiti.

Deux jours à Rotorua, c'est amplement le temps d'étendre votre portée à une multitude d'attractions naturelles et culturelles autour de la ville de Nouvelle-Zélande. Découvrez le terrain de différentes manières, des promenades relaxantes le long des piscines chaudes gargouillantes aux aventures vertigineuses dans un paysage géothermique époustouflant. Voici comment profiter au maximum d'un séjour de 2 jours.

Jour 1: Explorer la ville

Matin: Découvrez les caractéristiques qui font la renommée de Rotorua lors d'une visite de la ville avec un guide qui vous indique les sites historiques. Passez ensuite les frontières de la ville jusqu'aux piscines de boue bouillante et aux geysers de la réserve thermale de Whakarewarewa. Après votre introduction sur le terrain, montez à bord de la télécabine Skyline Rotorua pour une vue panoramique.

Après-midi: Les enfants adorent observer la faune du parc naturel de Rainbow Springs, qui comprend la rencontre avec les kiwis et une promenade en eau sur le Big Splash. Sinon, participez à la vie à la ferme à l'Agrodôme de Rotorua. Une visite à l'Institut des Arts et Métiers Maoris vous permet de regarder votre déjeuner vapeur cuit de manière traditionnelle.

Nuit: Passez la soirée à savourer un festin hangi (cuit au four à mine), servi sous forme de buffet dans un marae (lieu de réunion traditionnel maori). Emmenez la famille assister à un spectacle culturel qui commence par une cérémonie de bienvenue et mène à des chants animés et des danses de guerre haka - un excellent moyen d'en apprendre davantage sur les peuples autochtones d'Aotearoa / Nouvelle-Zélande.

Jour 2: Aventures aériennes et aquatiques

Matin: Une excursion en canard fournit une narration informative sur les monuments de la ville, y compris le bâtiment Blue Baths situé dans les jardins du gouvernement, suivie d'une plongeon dans le lac Tikitapu (lac bleu) et le lac Okareka. Pour quelque chose d'un peu plus excitant, parcourez le lac Rotorua lors d'une excitante promenade en jet-boat.

Après-midi: Admirez le magnifique quartier des lacs depuis les airs et prenez des photos de voies navigables claires et colorées, notamment le lac Tikitapu (lac bleu) et le lac Rotokakahi (lac vert), lors d'un tour panoramique en hydravion. Voir le mont. Tarawera, les falaises fumantes et la vallée volcanique de Waimangu. Le décollage et l'atterrissage sur l'eau sont imbattables!

Nuit: Enfin, il est temps de se détendre. Visitez Wai-O-Tapu Thermal Wonderland si vous voulez voir plus de piscines bouillonnantes et de geysers jaillissants, ou simplement tremper dans l'un des nombreux spas thermaux. Une autre alternative pour les voyageurs fatigués est le Polynesian Spa, avec une variété de piscines minérales développées, à la fois publiques et privées.

Trois jours en géothermie à Rotorua, c'est suffisamment de temps pour s'aventurer en ville et au-delà, y compris des excursions d'une journée. Un choix d'aventures extrêmes est à portée de main, tandis qu'une sélection de spas thermaux pour tremper les muscles fatigués est disponible de jour comme de nuit. Voici quelques options pour vous assurer de tirer le meilleur parti de la soi-disant Sulphur City en Nouvelle-Zélande.

Jour 1: Les incontournables de Rotorua et la culture maorie

Plongez-vous dans la beauté des paysages, la longue histoire et la riche culture de Rotorua aujourd'hui. Commencez par une visite de la ville pour vous orienter vers les sites historiques tels que les jardins du gouvernement et les attractions naturelles populaires, notamment le lac Rotorua. Un tour de canard amphibie vous emmène sur l'eau pour un changement de perspective, tandis que la télécabine Skyline Rotorua offre de magnifiques vues panoramiques d'en haut. Après le déjeuner, découvrez l’un des principaux attraits de Rotorua: la culture maorie. Les spectacles traditionnels comprennent le plus souvent une cérémonie de bienvenue, des chants et des danses de guerre haka combinés à un festin hangi (cuit dans un four à fosse). Vous serez immergé dans la vie et l’histoire des peuples autochtones de Nouvelle-Zélande dans un marae local ou dans un village maori.

Jour 2: Lacs géothermiques et piscines bouillonnantes

Rotorua est surtout connue pour son activité thermale. Traversez les terres agricoles et les forêts indigènes jusqu'à la piscine de boue bouillante et les sources chaudes colorées de Wai-O-Tapu, et combinez votre aventure avec une excursion d'une journée à l'ensemble Lord of the Rings Hobbiton. Vous pouvez également faire une visite guidée des geysers et des piscines chaudes de Te Puia et de la réserve thermale de Te Whakarewarewa, et découvrir la culture traditionnelle à l'Institut d'art et d'artisanat maori. Le village enterré de Te Wairoa vous plonge également dans le passé géothermique de la région. Si vous préférez un bain en soirée, rejoignez une expédition en kayak sur le lac Rotoiti et pagayez jusqu'aux piscines chaudes situées au bord de la baie. Les grottes de Glowworm illuminent la scène de jour comme de nuit à cet endroit spectaculaire juste à l'extérieur de Rotorua.

Jour 3: Extreme Rotorua: aventure et adrénaline

Ceux qui recherchent des sensations plus intenses n’ont pas à voyager loin. Des tours en hélicoptère et des vols en hydravion vous emmènent au-dessus du district des lacs, des forêts et de la ligne de faille volcanique - certains survolent même un volcan actif. Atterrissez sur White Island, le plus continuellement actif des volcans de Nouvelle-Zélande, et faites une randonnée guidée jusqu'au cratère fumant. Ou faites le Zorb, une grande bulle en plastique gonflable dans laquelle vous descendez une colline - totalement addictif et incontournable. Si vous êtes prêt pour d'autres aventures aquatiques, essayez le rafting en eaux vives sur la rivière Kaituna ou la rivière Rangitaiki, plus facile. Essayez de faire du rafting dans les abysses noirs lors d'une excursion d'une journée dans les grottes de Waitomo, ou détendez-vous simplement lors d'une promenade en bateau sous les vers luisants. La luge sur la rivière et les promenades en jet-boat vous permettent également de tourner sur l'eau. Bien sûr, des sites familiaux tels que le parc naturel de Rainbow Springs et l'expérience unique de la ferme Agrodome offrent des options plus douces.

Rotorua et ses environs ont quelque chose pour tout le monde, des merveilles géothermiques et des bains de boue luxueux aux expériences culturelles maories et aux activités alimentées par l'adrénaline. Cette région remarquable de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande est l'endroit idéal pour la beauté naturelle, l'aventure et la détente - ou les trois. Voici comment maximiser un jour là-bas.

Matin: Visite guidée avec un guide

Commencez vos 24 heures à Rotorua par une visite d'une demi-journée, une introduction parfaite à tous les principaux sites touristiques. Visitez la vallée thermale de Whakarewarewa et assistez à la puissante éruption de Pohutu, le plus grand geyser actif de l'hémisphère sud. Découvrez la tonte des moutons à l'Agrodome et couronnez le tout avec une promenade en télécabine Rotorua Skyline. Si c'est trop pour emballer, choisissez entre une excursion de canard amphibie sur terre et lacs, ou faites une promenade en jet-boat qui vous zippe à grande vitesse autour du lac Rotorua. Toutes les options de visite guidée incluent une narration informative sur les points d'intérêt.

Après-midi: Explorez l'activité géothermique

Dirigez-vous vers le parc Kuirau, le seul parc public géothermique de Nouvelle-Zélande, situé dans le centre-ville, où un lac de cratère et des bains de pieds humides (et gratuits) vous attendent. Pour une expérience différente, accédez au Wai-O-Tapu Thermal Wonderland et attendez que le geyser Lady Knox éclate pendant que vous explorez les sentiers ou le centre d'accueil. Un plan alternatif vous dépose en jet boat à Orakei Korako pour flâner dans les champs de geysers du parc géothermique. Pour l'aventure ultime, survolez la vallée volcanique de Waimangu à bord d'un hydravion. Les vues panoramiques du mont. Tarawera et les lacs bleus et verts vous surprendront.

Nuit: Découvrez la culture maorie ou les grottes des vers luisants

Passez la soirée au centre culturel Te Puia. Ici, vous êtes plongé dans la culture maorie lors d'un spectacle exaltant dans un marae (lieu de réunion traditionnel), et êtes accueilli à un festin hangi, cuit dans un four à fosse. Les excursions guidées offrent généralement une prise en charge pratique depuis les hôtels du centre de Rotorua. Si vous préférez aller plus loin, découvrez les grottes de vers luisants situées au bord du lac Rotoiti: faites du bateau ou du kayak dans une série de piscines thermales au bord du lac. Apportez un maillot de bain et plongez sous les étoiles.