Paris, France
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Vue d'ensemble

La pâte feuilletée est la plus friable des pâtes de la pâtisserie française. Pour préparer une pâte feuilletée de qualité supérieure, avec une texture légèreté et fine, il est nécessaire d'utiliser du beurre de la plus haute qualité. Avec la pâte feuilletée, vous pouvez vous faire des Napoléons avec une crème pâtissière classique, une galette des Rois, croquante et au beurre, des chaussons aux pommes, des feuilles de palmiers et bien plus encore. Mettez les mains à la pâte lors de cette excursion.
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