Australie et Pacifique Restauration

Profitez d'une croisière de luxe au coucher du soleil sur le port de Sydney accompagnée d'un délicieux dîner à trois plats. Depuis l'eau, admirez des sites emblématiques tels que le pont du port de Sydney, l'opéra de Sydney, le fort Denison, le Luna Park et plus encore. Prenez des photos alors que le ciel scintille au coucher du soleil et que les toits de la ville s'illuminent pour la nuit pendant que vous traversez Sydney le soir.

Voyagez de Queenstown vers le très apprécié Milford Sound, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Votre guide veillera à ce que vous profitiez au maximum de votre voyage avec des commentaires tout au long du parcours, en soulignant les points de vue panoramiques et les zones dans lesquelles le Seigneur des anneaux a été filmé. Une fois que vous arrivez à Milford Sound, vous n'aurez plus à vous soucier d'attendre dans les files d'attente, car les billets d'entrée sont inclus. Profitez d'une croisière découverte de Milford Sound offrant une vue imprenable sur les cascades et le pic de Mitre. Vous aurez également du temps libre pour explorer les cascades du lac Marian à pied.

Les îles de Mamanuca ne sont accessibles que par bateau. Par conséquent, supprimez le stress lié à la planification des transports en organisant tout pour vous. Après une prise en charge à l’hôtel Denarau Island, vous embarquerez à bord du bateau pour vous rendre à Sand Island, Monu et Modriki. Voir plusieurs îles en une journée signifie que vous profiterez au maximum de votre voyage et que vous couvrirez plus de terrain. Profitez de temps libre pour nager et faire de la plongée avec tuba, et un délicieux déjeuner buffet fidjien.

Embarquez pour le sanctuaire de Tivua, une petite mais tropicale île tropicale vierge de Fidji. Soyez accueilli par une cérémonie de bienvenue au kava, puis passez beaucoup de temps libre à bronzer, à faire de la plongée en apnée ou à explorer les eaux tropicales en canoë ou lors d’une excursion en bateau à fond de verre. Le thé du matin et de l'après-midi, un déjeuner buffet barbecue, ainsi que de la bière, du vin et des boissons non alcoolisées à volonté vous garderont fortifié toute la journée. Cette excursion d'une journée complète comprend le ramassage et le retour à l'hôtel, à Nadi, Denarau et sur la côte de corail.

Passez une soirée sur la Yarra River pendant ce dîner croisière à Melbourne. En admirant les lumières scintillantes de la ville qui se reflètent sur l'eau, savourez un repas gastronomique à 4 plats, boissons comprises. Cette expérience gastronomique comprend de la bière, du vin et des spiritueux, ainsi que du café, du thé, du dessert, du porto et une assiette de fromage. Passez devant des attractions comme la Place de la Fédération et les Jardins botaniques royaux tout en profitant de l'atmosphère élégante et relaxante du bateau.

Faites plaisir à votre gourmand intérieur en découvrant les vins fins et les délices culinaires de la célèbre Hunter Valley en Australie. Partez de Sydney pour une visite d'une journée en petit groupe, en vous arrêtant pour profiter de visites et de dégustations dans les vignobles-boutiques les plus prestigieux de la région. En chemin, déjeunez dans un restaurant local, dégustez des fromages régionaux et des chocolats et visitez la distillerie Hunter.

Assurez-vous d’avoir la meilleure vue du coucher de soleil en vous dirigeant vers l’eau lors de cette croisière dans le port de Darwin. À bord d'un grand catamaran hauturier doté de beaucoup de pont, asseyez-vous sous les voiles ou dans le salon climatisé et dînez au soleil couchant avec un verre de vin mousseux avant de savourer un dîner tapas / barbecue tout en profitant de la vue. Si vous le souhaitez, vous pouvez apporter vos propres boissons et les garder au frais dans les glacières à bord.

Faites de la plongée avec tuba ou de la plongée sous-marine sur la Grande Barrière de Corail lors d'une croisière d'une journée complète au départ de Cairns. Détendez-vous à bord de votre catamaran de luxe de 25 mètres tandis que votre capitaine navigue vers deux endroits exclusifs de la Grande barrière de corail. Choisissez de faire de la plongée avec tuba ou de la plongée, avec les instructions complètes fournies par les guides, et découvrez un éventail de poissons colorés, de tortues de mer et de coraux. Votre visite comprend le thé du matin et de l'après-midi, ainsi qu'un déjeuner sous forme de buffet. Des boissons supplémentaires peuvent être achetées.

Offrez-vous quelques-uns des meilleurs vins et mets produits dans la vallée du cygne lors d'une excursion d'une journée au départ de Perth. Rendez-vous dans cette région viticole luxuriante située juste au nord de la ville, et sautez de vignoble en vin pour déguster des cépages réputés. Visitez les établissements vinicoles locaux pour des dégustations, faites une pause pour un déjeuner gastronomique et dégustez des dégustations de chocolat, de liqueurs, de fromages et de bières. Transport climatisé et dégustations spécifiées incluses.

Imprégnez-vous de vues à 360° pendant que vous dégustez un délicieux déjeuner ou dîner buffet au restaurant tournant de la Sydney Tower. Depuis votre point de vue au-dessus des rues de Sydney, les vues changent alors que le restaurant tourne lentement pendant votre repas. De grandes baies vitrées encadrent des sites emblématiques tels que l'Opéra de Sydney, le Sydney Harbour Bridge, Darling Harbour, Circular Quay et, à l'horizon, les Montagnes bleues. Le déjeuner buffet ou le dîner inclut toute une gamme de plats savoureux qui ne manquera pas de satisfaire tout le monde.

Découvrez le vin et la beauté de la vallée de Barossa lors de cette excursion d'une journée complète au départ d'Adélaïde. Rejoignez un petit groupe à bord d'un bus et visitez plusieurs établissements vinicoles qui mettent en valeur la diversité des vins de Barossa. Vous visitez également le Whispering Wall, admirez la vue sur la vallée depuis Mengler Hill et avez le temps de faire du shopping à Tanunda. Un délicieux déjeuner et des dégustations de vin guidées sont inclus.

Prenez place au coucher du soleil et profitez de la brise tropicale lors de ce dîner-croisière Darwin à bord d'un ketch de pêche traditionnel. Dégustez des huîtres de la baie de Coffin fraîchement écaillées ou mordez dans des succulentes crevettes aux bananes du Territoire du Nord, suivies de votre choix de poisson fraîchement pêché ou de steak à la Scotch dans un repas de 4 plats proposé par le chef à bord. Vous pouvez acheter des boissons au bar ou apporter les vôtres.

Explorez les saveurs de la vallée de la Yarra lors de cette excursion guidée d'une journée dans les domaines viticoles et gastronomiques À partir de Melbourne, votre aventure culinaire comprend des visites de plusieurs établissements vinicoles triés sur le volet, un déjeuner de saison à 2 plats dans une belle porte de cave et une excursion dans une chocolaterie locale & glacerie. Vous terminerez la journée par une visite d'une brasserie artisanale, avant de vous installer pour le trajet panoramique vers la ville.

Voyagez en catamaran climatisé de la marina de Cairns à notre base Moore Reef Marine située sur la grande barrière de corail extérieure. Elle est parfaitement positionnée et équipée pour vous permettre d'explorer ce récif qui regorge de coraux colorés et de poissons fascinants. La base marine de 50 mètres de long dispose d'un solarium pour se détendre au soleil et contempler les eaux turquoise. C'est également à cet endroit que le Sunlover Sunslide, l'unique toboggan du parc à thème débute par sa descente en spirale de 30 mètres dans les eaux tropicales. Passez 4 heures à explorer le récif en profitant d'inclusions gratuites telles que des excursions illimitées en bateau à fond vitré et semi-submersible, une piscine fermée dans l'océan pour les enfants, un déjeuner-buffet tropical avec des crevettes roses, tout le matériel de snorkeling, un observatoire sous-marin, un aquarium tactile pour le monde marin et le nourrissage des poissons. Pour une expérience plus approfondie, les options incluent une plongée d'initiation ou certifiée, une plongée avec scaphandre, un safari de snorkeling guidé, un vol panoramique en hélicoptère ou une nuitée avec Sunlover by Starlight.

Préparez-vous pour une soirée palpitante de cocktails, canapés et cabaret sur la Gold Coast, avec ce dîner-spectacle de 3 heures et demie. Entrez dans le légendaire cabaret de Dracula et laissez-vous emporter (à vos frais) au lounge Graveyard Cocktail. Bravez un tour dans le train fantôme, puis installez-vous dans le Théâtre des Vampires pour un délicieux dîner de 3 plats (inclus). Le plaisir ne s’arrête pas là: préparez-vous à vous divertir avec un spectacle éblouissant, comprenant des numéros de carnaval et de cirque, des expositions de marionnettes, des sketchs comiques et de la musique live.

Découvrez le port de Sydney comme il se doit d'être vu : depuis l'eau. Ce déjeuner-croisière passe par des sites de renommée mondiale tels que l'opéra de Sydney ainsi que des joyaux cachés tels que des plages isolées et des falaises de grès. À bord, savourez un délicieux déjeuner buffet barbecue.

Naviguez dans le port de Sydney avec style à bord d'un navire amiral spacieux qui part de Circular Quay et de King Street Wharf. Parcourez des monuments, notamment le Sydney Harbour Bridge éclairé et l'opéra de Sydney, et regardez la ville changer de couleur avec le coucher du soleil. Ensuite, asseyez-vous pour un dîner de 4 plats avec un éventail de plats internationaux, notamment des fruits de mer frais. Profitez de la vue depuis votre table ou de la terrasse d'observation et écoutez de la musique en direct lors de ce dîner-croisière de 2 heures.

Sirotez un verre de vin ou une bière en regardant le soleil se coucher sur Uluru (Ayers Rock), suivi d'un dîner barbecue à la mode australienne. Prenez des photos des teintes spectaculaires reflétées sur le monolithe emblématique, situé dans le parc national d'Uluru – Kata Tjuta, dans le centre rouge en Australie. Régalez-vous de mets succulents en regardant une multitude d'étoiles illuminer le ciel nocturne. Après le dîner, votre visite dans le centre du désert est renforcée par une visite guidée des étoiles. Comprend le transport de l'hôtel depuis Ayers Rock Resort.

Associez les vins raffinés de Central Otago à un plateau-repas gastronomique lors de cette dégustation de vins en petit groupe au départ de Queenstown. Visitez des établissements vinicoles lors de votre visite et parcourez des vallées verdoyantes et des collines plantées de vignes et riches en histoire de l'exploitation aurifère. Les nombres sont limités à 12 personnes pour assurer une expérience intime avec d'autres amateurs de vin.

Explorez le lagon de Moorea de manière traditionnelle, à bord d’une pirogue polynésienne, pendant cette excursion d’une journée complète. Avec un petit groupe de 12 voyageurs ou moins, profitez de suffisamment d’espace à bord et de l’attention des guides. Admirez le paysage, profitez d’une baignade et d’une plongée avec tuba, et débarquez sur un petit îlot pour un cours de cuisine (plat local de poisson cru) et un déjeuner-barbecue.

Pendant votre séjour à Rotorua, assistez à un spectacle culturel et participez à un festin de fusion saisonnier à 3 plats à Te Pā Tū, proposant des spécialités moins connues. Un guide local vous accompagne en autocar jusqu'au « marae » (village maori) pour une soirée immersive qui commence par une cérémonie de bienvenue par les peuples autochtones de Nouvelle-Zélande. Découvrez les coutumes locales basées sur le calendrier lunaire maori et assistez à un puissant spectacle de chants et de danses.

Découvrez les délices de la région viticole de Victoria lors de cette visite des vignobles de Yarra Valley au départ de Melbourne. Avec un guide des vins informatif, vous visiterez quatre vignobles populaires: Balgownie Estate, Steels Gate Winery, Greenstone Vineyards et Yering Farm. Profitez de nombreuses dégustations ainsi que d'un déjeuner dans un vignoble tout en découvrant la vinification en Australie et en admirant les paysages pittoresques.

Passez la journée à savourer votre amour de la bonne cuisine, du bon vin et des bons moments lors de cette sortie dans la vallée de la Yarra. Personnalisez votre journée en collaboration avec votre petit groupe et profitez d'un horaire adapté à vos goûts. Choisissez parmi une gamme d'établissements vinicoles, brasseries, cidreries, fromageries, chocolateries, glaceries et autres - ou si tout le choix vous convient, suivez simplement les instructions de votre guide autour d'une série d'établissements vinicoles uniques de Yarra.

Plongez dans le royaume sous-marin spectaculaire de la Grande Barrière de corail lors de cette excursion à la journée de snorkeling ou plongée sous-marine au départ de Cairns. Voyagez à bord d'un catamaran de luxe à trois célèbres sites de plongée pour nager parmi les jardins de corail et la vie marine tropicale. Tous les niveaux sont les bienvenus, et les guides sont à votre disposition pour vous aider à faire votre choix entre le snorkeling, une initiation à la plongée sous-marine ou une plongée certifiée. Un déjeuner buffet ainsi qu’un thé le matin et l'après-midi sur le catamaran sont inclus.