Bali conseils de voyage

Une île tropicale au cœur de l'Indonésie, Bali offre des coraux immaculés, de belles plages, de vastes paysages de rizières et une culture hindoue traditionnelle avec des temples et des villages fascinants. Une semaine à Bali, partagée entre Seminyak et Ubud, vous donne le temps de découvrir une riche tapisserie des délices de l'île. Voici comment.

Jours 1 à 3: plage, océan et nourriture Passez vos premiers jours à Bali à vous détendre au milieu des restaurants, des boutiques et des plages de Seminyak Beach. Découvrez les joies de la cuisine balinaise et la gastronomie gastronomique de la région; savourez un coucher de soleil sur l'océan; et essayez les sports nautiques du parachute ascensionnel et du jet ski au surf et à la plongée.

Prenez le temps de vous diriger vers le sud jusqu'au temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise, où les habitants exécutent le kecak traditionnel (danse et chants dramatiques) et la danse du feu au coucher du soleil, puis continuez avec un festin de fruits de mer à Jimbaran Bay. L'Indonésie est au cœur du Triangle de Corail, l'épicentre mondial de la diversité marine, alors assurez-vous de découvrir les joies du corail, que ce soit un voyage de plongée en apnée à Nusa Penida ou les îles Nusa Lembongan, ou un dégustateur de plongée sous-marine au spectaculaire USS Épave de Liberty à Amed.

Jours 4 à 7: Volcans et rizières Rafraîchis, dirigez-vous vers Ubud, la capitale spirituelle et culturelle de Bali entourée d'anciennes rizières en terrasses. Se mêler aux macaques gris au sanctuaire de la forêt sacrée des singes; explorez l'ancien temple de l'eau Tirta Empul; visiter des villages artisanaux tels que Mas et Celuk; et perfectionnez votre flux Instagram sur fond de chutes d'eau tumultueuses ou de rizières à plusieurs niveaux.

Les accros à l'adrénaline ne voudront pas manquer deux attractions emblématiques d'Ubud: une aventure de rafting en eaux vives à travers les gorges et la forêt, et une expérience de quad dans la jungle hors route. Une montée au lever du soleil du mont. Batur, le deuxième volcan le plus élevé de l'île, est un autre incontournable, couronné par un petit-déjeuner composé d'œufs cuits au volcan et un bain relaxant dans les sources chaudes du lac. Les photographes voudront se diriger vers le nord jusqu'au temple de Pura Lempuyang, où des portes encadrent le volcan sacré du mont. Agung, et dans les hautes terres centrales pour de superbes temples au bord du lac tels que Pura Ulun Danu Bratan.

Trois jours à Ubud vous donnent le temps de découvrir la ville, d'explorer les merveilles naturelles qui l'entourent et peut-être de plonger un peu plus loin dans le centre de Bali ou de vous diriger vers le nord. En plus de découvrir les délices classiques d'Ubud que sont les temples, les rizières, les rivières et les cascades, vous pouvez également vous aventurer sur le mont. Volcan Batur, descendez des canyons ou rencontrez un vrai chaman en direct. Voici comment.

Jour 1: Temples et rizières

Passez votre première journée à Ubud à découvrir ce qui a rendu la ville célèbre: ses magnifiques temples et ses magnifiques rizières. Ne manquez pas le sanctuaire de la forêt sacrée des singes, au cœur de la ville, et envisagez de participer à une visite qui couvre d'autres temples tels que Taman Ayun ou Tanah Lot. Explorez les rizières en terrasses avec une caméra, à pied, à vélo ou même en VTT: un guide peut vous expliquer l'ancien système qui les régit. Ne manquez pas une chance de découvrir la cuisine spectaculaire de Bali, que ce soit dans le cadre d'un cours de cuisine avec une famille locale, lors d'une visite gastronomique ou dans un authentique restaurant local.

Jour 2: rivières, cascades et sources chaudes

Lors de votre deuxième jour à Ubud, plongez plus profondément dans les merveilles naturelles de la région. Commencez la journée par un début d'adrénaline avec un rafting en eau vive sur la rivière Ayung, qui traverse une gorge au nord de la ville. Profitez de l'occasion pour nager - ou poser pour des photos - dans des cascades telles que Tegenungan, ou participez à une visite qui combine cascades et sources chaudes. Découvrez le café et dégustez différents styles de java dans une plantation de café, ou balancez-vous au-dessus de la jungle sur l'une des balançoires géantes de la région. Terminez la journée avec un soin dans un spa balinais.

Jour 3: Aventures en plein air

Ubud constitue une base idéale pour explorer le cœur de Bali et son nord moins visité. Une excursion d'une journée classique est la montée au lever du soleil du mont. Volcan Batur, avec un petit-déjeuner cuit à la vapeur volcanique. Sinon, découvrez l'art du canyoning, plongez dans les cascades du nord de Bali, faites de la plongée avec tuba dans un récif immaculé à Padangbai ou capturez le selfie d'une vie aux «Portes du ciel» du temple de Lempuyang. Plus près de chez vous, achetez des souvenirs, des sculptures sur bois aux peintures dans les villages artisanaux autour d'Ubud, ou découvrez le monde de la guérison balinaise lors d'une séance avec un chaman. Terminez votre visite par un dîner gastronomique dans l'un des restaurants indonésiens modernes d'Ubud.

Deux jours à Nusa Dua vous donnent suffisamment de temps pour découvrir les points forts de la région, et plus encore. Outre les sports nautiques, la plage, la piscine et la thérapie thermale, vous pouvez avoir un bon avant-goût de la culture balinaise, que ce soit en visitant un temple, en regardant une danse du feu au sommet d'une falaise ou en conduisant un véhicule tout-terrain à travers les rizières . Lisez la suite pour savoir comment.

Jour 1: Délices décadents

Matin: Profitez au maximum du sable doré et des eaux cristallines de Nusa Dua avec une séance de sports nautiques. Montez à bord d'un jet ski, bravez un bateau banane ou envolez-vous avec un parachute ascensionnel. Vous pouvez également vous essayer à des expériences uniques telles que le casque de plongée Seawalker ou le flyboard sur des bottes à réaction.

Après-midi: Les massothérapeutes balinais sont en demande dans les spas et sur les navires de croisière du monde entier. Découvrez pourquoi avec une séance de détente, peut-être un massage complet du corps avec un gommage aux herbes, un nettoyage en profondeur du visage ou un bain de fleurs romantique. Une fois que vous avez terminé, détendez-vous avec un thé au gingembre.

Soirée: Traversez l'île jusqu'au temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise pour un coucher de soleil inoubliable, alors qu'un chœur d'hommes exécute une danse kecak et un danseur solo travaille avec le feu. Après le spectacle, rendez-vous à la jolie plage de Jimbaran pour un festin de fruits de mer fraîchement grillés sur le sable.

Jour 2: Island Ideals

Matin: Saisissez l'occasion de voir une autre facette de Bali, avec une aventure de rafting en eaux vives sur les gorges de la rivière Ayung. En rebondissant le long de la rivière avec un guide de rafting dédié, admirez les jungles, les rizières, les cascades et la faune. Faites le plein avec un déjeuner buffet une fois que vous avez terminé.

Après-midi: Gardez l'adrénaline élevée avec une aventure en véhicule tout-terrain au centre de l'île. Rugissez à travers les rizières, les villages et les forêts de bambous sur votre robuste 4 roues avec un guide. Si le temps le permet, approchez-vous des macaques de la célèbre forêt des singes d'Ubud.

Nuit: Après le dîner à Nusa Dua, peut-être dans un club de plage, un grill en bord de mer, ou dans ce restaurant d'hôtel que vous vouliez essayer, découvrez la réponse de Bali au Cirque du Soleil. Le Devdan Show, un mélange d'acrobaties, de danse et de théâtre, explore certaines des cultures les plus importantes d'Indonésie - et vous laissera ravi.

Avec deux jours à Ubud, vous aurez beaucoup de temps pour découvrir tous les moments forts. Découvrez les temples et les paysages de rizières qui ont fait d'Ubud une Mecque pour les visiteurs depuis les années 1920, suivez un cours de cuisine, puis aventurez-vous plus loin dans un monde de merveilles naturelles, notamment des volcans, des cascades et des sources chaudes.

Jour 1: Temples et rizières

Matin: Commencez la journée en cochant le cœur d'Ubud. Explorez le sanctuaire de la forêt sacrée des singes, avec ses ponts, sa jungle, sa gorge et ses macaques gris effrontés. Visitez le palais d'Ubud, domicile de la famille royale de la ville, puis imprégnez-vous des arts, de l'artisanat et de la culture exposés au marché d'Ubud.

Après-midi: Site du patrimoine mondial de l'UNESCO, les rizières d'Ubud remontent à environ 1000 ans. Lors d'une visite, vous découvrirez leur ancien système de culture et capturerez des images intemporelles en marchant, en vélo ou en vélo électrique à travers les terrasses, en vous arrêtant dans des temples tels que Tirta Empul en cours de route.

Soirée: Misant fortement sur les herbes fraîches et les épices, la cuisine acidulée et savoureuse de Bali est une révélation. Offrez à votre palais un cours de cuisine - peut-être avec une famille locale dans leur maison traditionnelle - une visite gastronomique ou un festin à plusieurs plats surplombant l'une des belles rivières d'Ubud.

Jour 2: Volcans, cascades et sources chaudes

Matin: Avec un deuxième jour à Ubud, vous avez le temps pour une journée d'aventure. Monter le mont. Volcan Batur au lever du soleil, suivi d'un salon relaxant dans ses sources chaudes. Vous pouvez également faire un rafting en eau vive sur la rivière Ayung ou un VTT à travers la forêt, la jungle et les rizières.

Après-midi: Passez l'après-midi à prendre de superbes photos, peut-être sous le torrent tumultueux de la cascade de Tegenungan, ou en planant au-dessus du paysage verdoyant du Bali Swing. Ne manquez pas l’occasion d’en apprendre davantage sur le café, une célèbre culture balinaise, dans l’une des plantations de la région.

Soirée: Enveloppez vos deux jours à Ubud avec style avec une séance de soins dans un spa balinais classique. Laissez-vous envelopper par la douce musique du gamelan pendant que votre thérapeute dissipe les nœuds ou découvrez les rituels balinais classiques comme un bain dans les fleurs tropicales ou une séance de gommage corporel «lulur».

Capitale spirituelle et culturelle de Bali, Ubud offre un surplus d’incontournables - à la fois dans la ville elle-même et dispersés dans la jungle et les rizières qui l’entourent. Avec une journée à Ubud, vous pouvez obtenir un aperçu de ses points forts: visitez des temples anciens, vivez une aventure dans les rizières en VTT, à vélo ou en radeau et découvrez la délicieuse cuisine de Bali. Voici comment.

Matin: visite du temple

Commencez par visiter certains des temples en pierre d'Ubud au milieu de paysages anciens. Evitez la foule en vous dirigeant tôt vers le sanctuaire de la forêt sacrée des singes, où vous rencontrerez des macaques gris animés. Si le temps le permet, aventurez-vous plus loin à Tirta Empul, où vous pourrez avoir une bénédiction hindoue sur l'eau. Arrêtez-vous au palais d'Ubud, juste en face du marché d'Ubud, pour vous imprégner de l'atmosphère royale et acheter des objets d'art, d'artisanat et de souvenirs.

Après-midi: Aventures dans la nature

Sortez de la ville pour découvrir les riches paysages de rizières et de gorges qui entourent Ubud. Faites un rafting en eau vive sur la rivière Ayung, qui traverse une vallée vertigineuse avec des cascades, des plages, des sculptures et une forêt luxuriante. La plupart des visites comprennent un déjeuner buffet. Alternativement, rugissez à travers les rizières, la forêt de bambous et le long des rivières sur un VTT à 4 roues, parcourez les rizières en terrasses tropicales vertes ou pédalez à vélo (ou à vélo électrique) le long des routes de campagne et à travers des villages tranquilles.

Soirée: Fêtes savoureuses

Goûtez aux saveurs acidulées et herbacées de la cuisine balinaise. Essayez un cours de cuisine, dont certains vous permettent d'apprendre des habitants de leur maison et de manger en famille. Vous pouvez également vous promener dans les rues lors d'une visite gastronomique à pied ou vous régaler d'un menu dégustation de 6 plats donnant sur une rivière de course. Enfin, vous feriez bien de ne pas vous glisser dans l’un des soins de spa de renommée mondiale de Bali. Détendez-vous avec un massage classique, un bain de fleurs traditionnel ou un rituel indonésien «lulur».

C'est Bali qui a mis «l'amour» dans les mémoires emblématiques d'Elizabeth Gilbert Eat, Pray, Love, et il est facile de comprendre pourquoi - l'île indonésienne est un paradis tranquille béni par le soleil, le sable et le surf sans fin. Que ce soit en regardant le coucher de soleil sur le temple de Tanah Lot; natation et plongée en apnée autour de l'île de Lembongan; randonnée sur le mont Batur au lever du soleil pour des vues enrichissantes; ou participer à un cours de cuisine culturelle; Bali a tous les ingrédients pour un voyage vraiment inoubliable. Voir ci-dessous quelques-unes des meilleures visites et activités pour une lune de miel à Bali.

Trois jours à Kuta suffisent pour vous donner un bon aperçu de Bali dans son ensemble. Non seulement vous pourrez découvrir l'océan, vivre une aventure en plein air, regarder le soleil se lever d'un volcan actif et profiter d'un massage balinais, mais vous aurez encore assez de temps pour explorer des zones moins visitées, du temple de Lempuyang à Sekumpul Cascade. Voici comment.

Jour 1: Sports de plage et aventure en plein air

Aucun voyage à Bali ne serait complet sans une matinée sur la plage. Commencez la journée près de chez vous avec une leçon de surf sur la plage de Kuta, ou dirigez-vous vers le sud pour une gamme de sports nautiques. Choisissez parmi des activités telles que les bateaux banane, les jet-skis et le parachute ascensionnel; brave fly boarding sur un jet board à eau; ou enfilez un casque Seawalker pour explorer le fond de l'océan. Après le déjeuner sur la plage, dirigez-vous vers l'intérieur des terres pour une aventure classique à Bali: descente en rafting en eaux vives dans les gorges de la rivière Ayung ou rugissement à travers la forêt, la jungle, les villages et les champs en VTT. Revenez sur la côte à temps pour l'un des célèbres couchers de soleil de Bali. La plage de Kuta offre de superbes couleurs océaniques, mais les temples du front de mer de l’île sont majestueux. Dirigez-vous vers le nord vers le temple de Tanah Lot, entouré de vagues ondulantes, ou vers le sud vers le temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise, où vous pourrez assister à un spectacle de kecak traditionnel et à une danse du feu dramatique.

Jour 2: Volcans, massage et café

Quittez Kuta bien avant l'aube pour escalader le mont. Batur, un volcan actif, à temps pour un lever de soleil spectaculaire du point de vue. Par temps clair, vous pouvez voir tout le chemin jusqu'au mont. Rinjani sur l'île voisine de Lombok. Faites cuire des œufs et des bananes dans la vapeur volcanique pour le petit-déjeuner, entouré de macaques effrontés. Débarrassez-vous de la poussière et apaisez les muscles fatigués dans les sources chaudes nichées au bord du lac Batur, ou retournez au sud de Bali pour un massage balinais classique dans un spa gourmand. Assurez-vous de vous arrêter dans une plantation de café sur le chemin du retour pour goûter du café, du cacao et des épices tout en découvrant le voyage de la plante de la brousse à la brasserie. Terminez la journée avec un dîner au coucher du soleil, soit lors d'une croisière sur l'océan, sur la plage de Jimbaran, soit plus près de chez vous sur le front de mer à Kuta.

Jour 3: Merveilles aquatiques

Profitez de votre dernier jour à Bali pour sortir des sentiers battus avec un voyage dans le nord ou l'est de Bali, moins visité. Les sept superbes cascades qui forment la cascade de Sekumpul constituent une randonnée spectaculaire et les excursions s'arrêtent souvent à Bedugul, qui abrite de vastes jardins botaniques et le temple au bord du lac Pura Ulun Danu Bratan. Même si vous n’avez jamais fait de plongée sous-marine auparavant, vous pouvez découvrir le monde sous-marin lors d’une plongée découverte sur l’épave du USS Liberty, un navire de transport de la Seconde Guerre mondiale qui abrite désormais une vie marine riche. Vous pouvez également vous rendre sur le site Instagram le plus mémorable de Bali, les «Portes du ciel» du temple de Lempuyang, en passant par le paisible palais aquatique de Tirta Gangga. Passez votre dernière nuit à découvrir la vie nocturne de Bali. Montez sur la route de Seminyak pour des clubs de plage fastueux ou faites la fête lors d'une tournée des pubs classiques de Kuta.

Avec trois jours à Seminyak, vous pouvez aller au-delà des charmes caractéristiques des spas, boutiques, restaurants et clubs de plage de la région. Vous aurez également le temps de goûter à Ubud, de regarder le soleil se coucher sur le temple de Tanah Lot et de vous diriger encore plus loin, vers des volcans, des îles au large ou des palais aquatiques intemporels. Voici comment profiter au maximum de trois jours à Seminyak.

Jour 1: Cuisine balinaise et heure du spa

Seminyak est connue pour sa scène culinaire, alors commencez votre séjour à la manière balinaise, avec une excursion au marché et un cours de cuisine balinaise. Broyez des racines fraîches, des herbes et des épices en un festin savoureux de plats: salade de Bali, parcelles de feuilles de bananier, satay parfumé de fruits de mer hachés, et plus encore. Une fois que vous avez mangé les fruits de votre travail, rendez-vous dans les magasins «Oberoi» (Jalan Kayu Aya), épicentre de la boutique de Bali, puis rendez-vous dans un spa pour quelques heures de pur plaisir avec un massage, un traitement esthétique ou bio du visage. Sinon, prenez un cours de massage ou même de yoga. Terminez votre première journée avec un coucher de soleil spectaculaire au temple de Tanah Lot ou au temple d'Uluwatu; à Uluwatu, vous pouvez également assister à un spectacle de kecak et à une danse du feu.

Jour 2: Ubud Adventures

Si vous ne prévoyez pas de rester à Ubud pendant votre séjour à Bali, passez votre deuxième matinée à explorer ses rizières en terrasses, ses villages artistiques et ses temples. Rapprochez-vous des macaques au sanctuaire de la forêt sacrée des singes; apprenez comment le café est torréfié dans une plantation; ou achetez des sculptures sur bois à Mas Village. Après le déjeuner avec vue sur les rizières en terrasses, dirigez-vous vers les paysages des hautes terres autour d'Ubud pour parcourir les rizières en VTT, dévaler les gorges de la rivière Ayung en radeau ou profiter de l'une des cascades tumultueuses de la région. Frappez la plage de Seminyak à temps pour une bière glacée au coucher du soleil, puis partez pour un safari de rue. Avec environ 18 000 îles, la cuisine indonésienne est exceptionnellement diversifiée. Savourez de petites assiettes épicées dans un joint classique de Padang; essayez le bakso (soupe aux boulettes de viande) préféré de l’enfance d’Obama; et découvrez la fusion sino-indonésienne distinctive de la nation.

Jour 3: Volcan, plongée en apnée ou palais d'eau

Passez votre troisième jour à Seminyak à la découverte des confins de l'île. Montez dans les petites heures pour escalader le volcan actif Mt. Batur pour le lever du soleil, puis régalez-vous d'un petit-déjeuner cuit à la vapeur volcanique et détendez-vous dans des sources chaudes. Vous pouvez également découvrir le monde sous-marin lors d'une excursion de plongée en apnée sur l'île de Nusa Penida, connue pour les mantas géantes qui affluent vers ses courants rapides. Les instagrammeurs ne voudront pas manquer les délices de l'est de Bali: les portes du ciel au temple de Lempuyang, le palais de l'eau de Tirta Gangga et peut-être aussi le palais de l'eau d'Ujung. De retour à Seminyak, terminez votre séjour par un festin gastronomique à Petitenget («Eat Street»), puis faites la fête jusqu'au petit matin dans un club de plage comme Potato Head ou Ku De Ta.

Deux jours à Seminyak vous donnent le temps de découvrir les charmes caractéristiques de la région: spas, boutiques, cuisine raffinée, couchers de soleil séduisants et clubs de plage de classe mondiale. Mais vous aurez également du temps pour une aventure en plein air à Ubud et un coucher de soleil sur le magnifique temple de Tanah Lot. Voici comment.

Jour 1: Foodie Fiesta

Matin: La nourriture est un moment fort de tout séjour à Seminyak, alors commencez votre séjour par un cours de cuisine balinaise. Achetez des produits frais sur un marché local, puis mélangez des racines fraîches, des herbes et des épices dans un festin parfumé. Savourez des plats tels que le sate lilit (satay aromatique de fruits de mer hachés), les salades balinaises et le poulet aux feuilles de bananier.

Après-midi: Après une promenade dans «Oberoi» (Jalan Kayu Aya), la rue commerçante n ° 1 de Seminyak, installez-vous pour une folie spa. Détendez-vous avec un massage balinais classique; rafraîchir la peau fatiguée avec une esthétique haut de gamme; ou offrez-vous un soin du visage avec des produits bio faits à la main sur place. Vous pouvez également apprendre l'art du massage dans un cours intime.

Nuit: Après le coucher du soleil sur la plage de Seminyak, participez à un safari de cuisine de rue qui présente les différentes cuisines des quelque 18 000 îles d'Indonésie. Goûtez à la cuisine épicée et aux influences indiennes de Padang; essayez les favoris pan-indonésiens tels que bakso (soupe aux boulettes de viande) ou nasi goreng (riz frit); et ne manquez pas la vision unique de la cuisine chinoise de l’archipel.

Jour 2: Excursion Ubud

Matin: La ville montagneuse d’Ubud est la capitale des arts et de la spiritualité de Bali. Découvrez ses paysages de rizières intemporels, ses villages artisanaux traditionnels, ses chutes d'eau tumultueuses et ses temples atmosphériques le deuxième matin. Ne manquez pas l’occasion de vous mêler aux macaques au sanctuaire de la forêt sacrée des singes, de prendre des photos de la rizière Tegalalang et de déguster du café frais dans une plantation.

Après-midi: Toujours à Ubud, offrez-vous une petite poussée d'adrénaline. Capturez la photo Instagram de votre vie alors que vous planez au-dessus de la jungle sur le Bali Swing; rugissez à travers les rizières en VTT; ou affrontez les eaux vives de la rivière Ayung sur un radeau gonflable.

Nuit: Retournez sur la côte pour terminer votre séjour en beauté avec un coucher de soleil sur l'océan Indien surplombant le magnifique temple marin de Tanah Lot. De retour à Seminyak, savourez une cuisine contemporaine dans un restaurant gastronomique de Petitenget («Eat Street»), puis faites la fête toute la nuit dans un club de plage haut de gamme, comme Potato Head ou Ku De Ta.

Deux jours à Kuta - le cœur battant du commerce touristique de Bali - suffisent pour avoir un avant-goût décent des délices de l'île. Si vous prévoyez à l'avance, vous pouvez explorer l'océan et la jungle, assister à une danse du feu, profiter d'un massage balinais classique, admirer un ancien temple hindou et regarder le soleil se lever du haut d'un volcan actif. Lisez la suite pour savoir comment.

Jour 1: Island Insider

Matin: L’océan Indien est l’une des plus grandes joies de Bali, et un cours de surf sur la plage de Kuta est le moyen idéal pour commencer la journée. Vous pouvez également vous rendre à Tanjung Benoa, où les offres comprennent le jet ski, les bateaux banane, le parachute ascensionnel, le flyboard à réaction et le casque Seawalker, qui permet même aux non-nageurs d'explorer sous l'eau.

Après-midi: Dirigez-vous vers l'intérieur des terres pour une aventure à travers les paysages intemporels des rizières de Bali. Descendez les eaux vives des gorges de la rivière Ayung sur un radeau gonflable ou rugissez à travers la jungle, la forêt, les villages et les champs sur un VTT. De nombreuses visites incluent un arrêt dans une plantation de café, où vous pourrez apprendre les beaux-arts de la caféine et déguster des épices et du cacao.

Nuit: Après un dîner matinal, retournez sur la côte pour un coucher de soleil classique à Bali. La plage de Kuta est un choix facile, mais le temple de Tanah Lot, au nord, offre une beauté sculptée. Le meilleur de tous est le temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise, où des vues panoramiques sur l'océan se marient avec une performance fascinante de kecak et une danse du feu spectaculaire.

Jour 2: Vues du volcan

Matin: Commencez aux petites heures pour le mont. Batur, un volcan actif au cœur de Bali. Marchez à la lampe frontale jusqu'au point de vue, où les singes et le café chaud vous attendent, puis regardez le soleil levant révéler des vues spectaculaires sur l'île et au-delà. Petit-déjeuner sur œufs et bananes cuits à la vapeur volcanique.

Après-midi: Récupération de la montée dans le plus pur style balinais. Faites tremper vos muscles fatigués et respirez la vue sur le lac dans les sources chaudes sous le mont. Batur, ou retournez au sud de Bali pour un spa indulgent, où les mains expérimentées d'un massothérapeute balinais soulageront les douleurs et vous prépareront pour la nuit à venir.

Nuit: Marquez votre dernière nuit à Bali avec un dîner inoubliable. Partez sur l'océan à temps pour le coucher du soleil et régalez-vous de plats internationaux pendant que la côte glisse. Vous pouvez également vous détendre avec un simple dîner sur la plage. La station balnéaire de Jimbaran est un choix classique pour les fruits de mer, comme la signature de l'Indonésie ikan bakar (poisson grillé).

Capitale des boutiques, des restaurants, du spa et de la vie nocturne de Bali, la sexy Seminyak longe la côte ouest de l'île, au nord de Kuta. Une journée à Seminyak vous donne suffisamment de temps pour goûter à un spa, profiter d'un coucher de soleil, vous régaler de la cuisine indonésienne et faire la fête au milieu des clubs de plage fastueux et des hôtels haut de gamme de Seminyak Beach. Lisez la suite pour savoir comment.

Matin: Culture culinaire

Les épices et les parfums de la cuisine balinaise sont le point culminant de toute visite sur l'île des dieux. Découvrez-les avec un cours de cuisine pratique qui commence au milieu de l'agitation d'un marché local authentique. Apprenez tout sur les racines, les herbes et les épices qui composent les pâtes d'épices emblématiques de Bali; maîtriser le mortier et le pilon traditionnels; et découvrez des favoris tels que le sate lilit (satay de fruits de mer émincés), la banane frite, les salades balinaises et le poulet aux feuilles de bananier. Enfin, savourez les fruits de votre travail lors d'un déjeuner tranquille arrosé d'eau de coco fraîche de la coquille.

Après-midi: Shopping et Spa

Promenez-vous dans «Oberoi» (Jalan Kayu Aya), la rue commerçante emblématique de Seminyak, pour faire le plein de friandises allant des vêtements de surf et des articles pour la maison à la mode indépendante et aux bijoux en argent. Puis installez-vous pour une autre expérience déterminante à Seminyak, un spa balinais classique. Détendez-vous avec un massage, mêlant techniques internationales et huiles indigènes; profitez d'un soin du visage avec des produits frais fabriqués sur place; ou rajeunissez la peau fatiguée avec une multitude de soins esthétiques haut de gamme. Vous pouvez même apprendre l'art du massage lors d'un cours pratique. Quoi que vous choisissiez, aucun soin de spa indonésien ne serait complet sans une tasse de thé au gingembre.

Nuit: Sunset Seduction

Commencez votre parfaite nuit de Seminyak en savourant un coucher de soleil sur l'océan Indien. Dirigez-vous vers le nord vers le temple de Tanah Lot, où des vagues ondulantes entourent les tours de lave noire, ou vers le sud vers le temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise, où vous pourrez assister à une danse du feu et à un spectacle de kecak contre le soleil couchant. Sinon, gardez-le local, avec une bière glacée surplombant la plage de Seminyak. Une fois les lumières éteintes, habillez-vous pour impressionner (style tropical). Commencez la nuit dans l'un des élégants restaurants gastronomiques de Seminyak, comme Merah Putih ou Métis, puis faites la fête jusqu'à tard dans un club de plage classique, peut-être Potato Head ou Ku De Ta.

Destination touristique la plus connue de Bali, la ville animée et animée de Kuta s'étend le long de la côte ouest de l'île, parallèlement à la vaste étendue de Kuta Beach, la Mecque des surfeurs depuis le début des années 70. Avec une journée à Kuta, vous pouvez découvrir l'océan, sortir à la campagne et profiter d'un magnifique coucher de soleil, peut-être avec une danse du feu. Voici comment.

Matin: plages balinaises

Commencez la journée en visitant l'une des célèbres plages de Bali. Apprenez l'art de surfer sur les vagues sur la plage de Kuta elle-même: les planches de surf en mousse modernes sont larges, stables, souples et faites sur mesure pour les débutants. Ou dirigez-vous vers Tanjung Benoa, la capitale des sports nautiques de Bali, pour vous essayer aux favoris de l'océan, des bateaux bananes et des jet-skis au parachute ascensionnel. Deux délices signature de Bali seront nouveaux pour la plupart. Essayez l'expérience Seawalker, où vous vous promenez au fond de la mer en respirant l'air ambiant à travers un casque, ou faites de l'embarquement en avion, où vous planez au-dessus de l'océan sur une planche à réaction.

Après-midi: Aventures d'adrénaline

Dites adieu à l'océan et dirigez-vous vers l'intérieur des terres pour un après-midi rempli d'adrénaline dans les rizières, les rivières et la jungle autour d'Ubud. Faites votre choix entre deux aventures classiques à Bali: une balade en VTT ou du rafting en eaux vives. Frémissez sur les bosses, détendez-vous dans les cascades et imprégnez-vous de la beauté intemporelle en faisant du rafting dans les gorges de la rivière Ayung. Ou faites la course sur un véhicule à 4 roues motrices à travers les ruisseaux, la forêt de bambous, les rizières et les villages. Si le temps le permet, arrêtez-vous dans une plantation de café pour apprendre comment le café passe d'une baie à une infusion et goûtez le café, le cacao et les épices.

Nuit: Coucher de soleil à Bali

Vous ne voudriez pas rester sur la côte ouest de Bali sans vous imprégner de l’un des couchers de soleil thermonucléaires de l’île. Le soleil se couche dans l'océan au large de la plage de Kuta dans un éclat de gloire, mais cela vaut la peine de chercher un endroit plus spectaculaire. Les tours de lave noire du temple de Tanah Lot, un temple de la mer situé à environ 21 kilomètres au nord de Kuta, constituent un choix classique. Sinon, dirigez-vous plus au sud vers le temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise et associez le coucher de soleil à un spectacle traditionnel kecak et à une danse du feu. Terminez la nuit avec des spécialités indonésiennes telles que le nasi goreng (riz frit), le satay et la bière Bintang glacée.

Avec trois jours à Nusa Dua, vous pouvez vous éloigner de la vie de villégiature luxueuse et découvrir un peu plus l'île. Outre les plages et les spas de Nusa Dua, savourez des sensations fortes et des débordements, du rafting en eau vive aux spectacles de danse du feu et aux fêtes de fruits de mer, et peut-être même un voyage sur une autre île. Lisez la suite pour en savoir plus.

Jour 1: Délices décadents

De longues plages de sable et des eaux chaudes et claires font de Nusa Dua l'un des hauts lieux des sports nautiques de Bali. Passez la matinée sur un jet ski, un bateau banane ou un parachute ascensionnel; marcher sur le fond marin avec le casque de plongée Seawalker; ou planez au-dessus des ondulations sur des bottes à réaction. Dans l'après-midi, détendez-vous sous les mains expertes d'un massothérapeute balinais. Rafraîchis et détendu, rendez-vous au temple d'Uluwatu au sommet d'une falaise, savourez un coucher de soleil éblouissant, puis assistez à la danse traditionnelle des singes kecak et à un spectacle de feu dramatique. Terminez la nuit avec un festin de fruits de mer fraîchement grillés sur le sable doré de la baie de Jimbaran.

Jour 2: Inland Adventures

Prenez aujourd'hui pour voir un côté différent et plus traditionnel de Bali, en vous dirigeant vers l'intérieur des terres vers les rizières en terrasses verdoyantes autour d'Ubud. Faites du rafting sur la rivière Ayung avec un guide, à travers une forêt préservée et des rizières. Après un déjeuner buffet, découvrez davantage les paysages autour d'Ubud, peut-être lors d'une aventure en VTT ou d'une visite culturelle des villages artisanaux de la région. Assurez-vous de voir les macaques gris dans le temple recouvert de jungle connu sous le nom de forêt des singes d'Ubud; envisagez une visite dans un temple de l'eau bénite; et, si le shopping est votre truc, ne manquez pas la capitale de la sculpture sur bois de Bali, Mas Village. En redescendant vers le sud, obtenez une nouvelle perspective sur l'océan et l'île avec un dîner-croisière en catamaran.

Jour 3: Extravaganza de l'Est

La position de Nusa Dua sur le côté est de l’île en fait une base idéale pour des excursions d’une journée vers l’est. Les instagrammeurs et les amateurs de culture apprécieront une visite des points forts de l'est de Bali, y compris les fascinantes portes du ciel au temple de Lempuyang et le jardin aquatique de Tirta Gangga. Les familles sont bien placées pour une journée au Bali Safari Marine Park, l'attraction animale emblématique de l'île, et les voyageurs aventureux adoreront l'île de Penida, avec ses falaises escarpées, ses plages impressionnantes et la possibilité de faire de la plongée avec tuba avec des raies manta géantes. De retour à Nusa Dua, après un dîner tôt sur la plage, dirigez-vous vers le Devdan Show, une vitrine d'acrobaties, de danse et de théâtre qui est la réponse de Nusa Dua au Cirque du Soleil.

L’Indonésie a une riche tradition textile qui remonte à plusieurs centaines d’années, et s’il y a un tissu qui se trouve dans les milliers d’îles de l’archipel, c’est bien le batik. Les motifs répétitifs portés sur les sarongs et les chemises sont un symbole national, tandis que les experts javanais du batik peuvent déduire de quelle ville et classe sociale un individu provient par le motif qu'il porte.

Qu'est-ce que Batik? Le batik est un type de tissu teint en utilisant la méthode de résistance à la cire: un motif est peint à la cire, puis le tissu est teint. Une fois la cire fondue, des zones vierges sont laissées. Le tissu peut être teint encore et encore avec différents motifs, créant des motifs incroyablement complexes. Le meilleur batik est toujours ciré à la main, le plus authentique étant produit à l'aide de colorants naturels, mais la grande majorité de ce que vous trouverez en vente est un produit d'usine fabriqué avec des colorants chimiques.

Façons de découvrir l'art du batik balinais La tradition de l'art du batik à Bali n'est peut-être pas aussi longue que celle de Java voisin, mais vous pouvez toujours découvrir cette forme d'art indonésienne sur l'île. Voici quelques suggestions.

• Visite d'un atelier: les villages de Batubulan et Tohpati abritent un certain nombre d'ateliers où vous pouvez regarder la production de batik.
• Mettez-vous en pratique: le musée et complexe Arma à Ubud propose des cours de 2 heures de batik balinais, où vous créez vos propres créations en utilisant des motifs traditionnels balinais.
• Magasinez sur un marché: le marché de Klungkung propose une sélection stellaire de batik, tandis que vous trouverez également du batik fabriqué à la machine à un prix abordable au marché d'art traditionnel d'Ubud.
• Explorez une boutique: Threads of Life à Ubud stocke des tissus rares et faits à la main de tout l'archipel.

Ubud est une plaque tournante des arts visuels et le meilleur endroit à Bali pour découvrir et apprécier l'art et l'artisanat balinais. Des musées remplis de peintures colorées de style Ubud aux marchés vendant de l'artisanat traditionnel, voici les sites incontournables pour les amateurs d'art à Ubud.

Musée d'art Agung Rai (ARMA)

Fondé par Agung Rai, marchand d'art balinais respecté et ambassadeur de la culture balinaise, ce musée est l'une des principales attractions artistiques de l'île. La collection présente des œuvres d'artistes autochtones, ainsi que des artistes internationaux qui ont vécu et travaillé à Bali, tels que Walter Spies et Willem Gerard Hofker. Des peintures sont accrochées dans des bâtiments de style balinais et le site dispose également d'un jardin balinais traditionnel.

Musée Puri Lukisan

Autre incontournable de la scène artistique d’Ubud, ce musée, qui a ouvert ses portes dans les années 1950, met en valeur le talent balinais. Diverses écoles et styles de Bali sont représentés, allant des pièces du XVIe siècle à l'art moderne.

Musée d'art Neka

Ouvert en 1982, ce musée abrite des œuvres non seulement d'artistes balinais, mais également de ceux pour qui Bali est un sujet important ou une source d'inspiration. En plus des œuvres d'art, le Neka Art Museum propose également une collection de keris (poignards indonésiens incurvés).

Marché d'art traditionnel d'Ubud

Connu par les habitants sous le nom de Pasar Seni Ubud, ce marché quotidien - situé en face du palais Puri Saren - est rempli de marchands vendant une large gamme de produits locaux fabriqués à la main. Les offres typiques comprennent tout, des sculptures sur bois et des bijoux en argent aux peintures et aux paniers tissés à la main.

Village de Celuk

À environ 20 minutes de route au sud d'Ubud, ce petit village est au centre du commerce de l'argent et de l'or de Bali. Admirez des pièces d'or et d'argenterie au design complexe, des couverts aux ornements et bijoux.

Village de Tohpati

Ce village, situé à environ 50 minutes en voiture de Bali, est connu pour sa production de batik, une méthode traditionnelle de création de textiles à motifs colorés. Observez les étapes impliquées dans le processus du batik, de la conception à la cire en passant par la teinture, puis parcourez les salles d'exposition contenant des exemples de l'artisanat élaboré.

Le paysage culinaire de l'Indonésie est aussi diversifié que sa culture et sa géographie, et Bali ne fait pas exception. La cuisine balinaise demande beaucoup de temps et d'ingrédients, avec un accent particulier sur les épices, les aromates et les piments. Voici quelques aliments et activités à ne pas manquer.

Plats à essayer

Contrairement à une grande partie du reste de l'Indonésie, Bali est à prédominance hindoue, et l'un des plats incontournables de l'île est le babi guling, cochon de lait rôti à la broche. Les brochettes de viande traditionnelles indonésiennes, appelées sate ou satay, sont à base de poulet, de bœuf, de porc, de poisson ou même de tofu, tandis que la version balinaise est souvent faite de haché de la viande mélangée avec du lait de coco et des épices avant de passer au gril. Les fruits de mer jouent un rôle de premier plan dans le paysage culinaire local - le poisson et les crevettes sont cuits au barbecue ou dans des currys parfumés - tandis que nasi goreng, la version Bali du poulet et du riz, est souvent servi avec des craquelins de crevettes, du concombre et de la sauce sambal ardente.

Expériences incontournables

• Découvrez les liens entre les plats signature de Bali et la cérémonie religieuse en assistant à un dîner de fruits de mer au coucher du soleil et à un spectacle de danse traditionnelle au temple d'Uluwatu surplombant la baie de Jimbaran

• Apprenez l'artisanat de la cuisine balinaise lors d'un cours de cuisine à Ubud ou d'une démonstration intime dirigée par un chef dans une cuisine traditionnelle du village de Gulingan

• Explorez les aliments de rue de Kuta à l'arrière d'une moto

• Embarquez pour un safari culinaire balinais à travers Seminyak, Jimbaran ou Ubud

• Visitez un petit village pour apprendre les méthodes de cuisine des habitants

La danse et les représentations théâtrales sont une tradition de longue date, une forme d'expression précieuse et une partie essentielle de la culture balinaise. Pour les voyageurs qui souhaitent mieux comprendre les rituels, les coutumes et les croyances spirituelles des habitants de cette île indonésienne, voici quelques-unes des performances incontournables à Bali.

Danses Barong

L'une des danses les plus connues de Bali, Barong raconte une histoire du bien contre le mal. Barong (l'esprit mythologique qui représente le bien) affronte Rangda (un monstre mythologique représentant le mal). Les personnages prennent différentes formes - parfois un lion, d'autres fois un dragon ou un singe - selon la région où se déroule la représentation. La danse est généralement accompagnée de musique gamelan interprétée par un ensemble percussif.

Danses Kecak

Aussi connues sous le nom de danse du singe, les danses kecak racontent l’histoire de l’ancien poème épique sanscrit Ramayana, qui raconte la quête d’un prince pour sauver sa femme, qui a été enlevée par un roi démon. La danse, la plus célèbre au coucher du soleil au temple d'Uluwatu, comprend généralement une troupe de danseurs masculins qui chantent. Des torches sont souvent incorporées, créant une image saisissante contre le ciel qui s'assombrit.

Spectacle Devdan

Présenté au théâtre Bali Nusa Dua, le Devdan Show raconte l'histoire de deux enfants qui découvrent la magie de la culture indonésienne après avoir découvert un coffre au trésor rempli d'objets traditionnels, des armes aux couvre-chefs. Acrobates, danseurs aériens et interprètes aux costumes colorés amènent le public à une visite culturelle de l'archipel indonésien, de la Papouasie à Java et au-delà. Bien qu'il intègre des objets, des costumes et des concepts traditionnels, le Devdan Show apporte une touche moderne à la culture indonésienne.

Les plages bordées de palmiers et la mer calme de Nusa Dua, à proximité de l’aéroport dans le sud de Bali, en font l’un des meilleurs centres de villégiature de l’île. Un jour à Nusa Dua vous donne la chance de vous plonger dans certains des délices de la région: sports nautiques, soins de spa, fruits de mer et même un spectacle. Voici comment.

Matin: magie de l'eau

Si vous n'avez qu'une journée à Nusa Dua, vous allez vouloir en passer une partie sur la plage, alors appliquez la crème solaire et passez la matinée à goûter à la richesse des sports nautiques proposés. Outre les divertissements classiques en bord de mer, tels que le jet ski, les bateaux bananes, le parachute ascensionnel, le kayak et le stand-up paddle, prenez le temps de découvrir des attractions plus inhabituelles. Le casque Seawalker, alimenté en air par un long tuyau, permet même aux non-nageurs de marcher sur le fond de l'océan entouré de poissons tropicaux. Ou essayez le flyboard sur des bottes à réaction, plongez sur un scooter sous-marin ou bravez la machine volante Jetovator.

Après-midi: Session Spa

Bali est connue pour ses spas, et que vous soyez vierge de spa ou que vous aimiez déjà un bon massage, passer du temps dans un spa est un incontournable de Nusa Dua. Après un déjeuner tranquille, installez-vous pour une séance de soins, peut-être avec des traitements traditionnels tels que des massages javanais et des gommages corporels «lulur», des soins du visage élaborés ou des rituels romantiques comme un bain de fleurs partagé. De nombreux forfaits comprennent du temps pour se détendre au bord de la piscine, des tisanes et des collations, tandis que d'autres incluent un élément de dîner pour une détente maximale.

Nuit: dîner et spectacle

Si vous séjournez dans un hôtel avec un restaurant en bord de mer, profitez-en pour savourer un festin de fruits de mer locaux avec le sable entre les orteils. Vous pouvez également envisager de dîner dans l'un des hôtels d'élite, des clubs de plage ou des grillades en bord de mer de Nusa Dua. Terminez à temps pour profiter du Devdan Show, un festin de danse, de théâtre, d'acrobaties et de chansons qui est la réponse de Nusa Dua (et de Bali) au Cirque du Soleil. Vous repartirez avec une compréhension plus approfondie de la culture riche et diversifiée de l’Indonésie, conçue pour explorer autant de ses 18 000 îles que possible.

Nyepi, la journée annuelle de silence de Bali, est un moment très spécial à visiter. Pendant 24 heures, l'île s'arrête complètement, y compris l'aéroport et les ports. Alors que les hôpitaux et la police maintiennent un service de base, les voyageurs ne sont autorisés à quitter leur logement qu'en cas d'urgence médicale.

Qu'est-ce que Nyepi?

Nyepi circule de 6h à 6h à une date dictée par le calendrier lunaire de Bali, généralement en mars. Pour les hindous balinais qui constituent la majorité de la population de l’île, c’est un moment de contemplation silencieuse à la maison, sans cuisson ni lumière électrique autorisées. On pense que rester à l'intérieur sans montrer de lumière garantit que les démons quittent l'île et que les gardes de sécurité traditionnels patrouillent pour s'assurer que personne ne s'aventure.

Pensez à faire une pause

Si la perspective de rester tranquillement dans votre hôtel pendant 24 heures vous effraie, alors la pause Nyepi est une excellente occasion de visiter des îles dominées par les musulmans pendant quelques jours. Ijen, Lombok et les Gilis sont tous des escapades populaires à Nyepi.

Ne sortez pas

Les Balinais prennent Nyepi extrêmement au sérieux, et les gardes de sécurité traditionnels ont le droit d'amender ou même d'arrêter les visiteurs qui sortent dans la rue.

Vérifiez si vous êtes autorisé à la lumière

Le service dans les grands hôtels se poursuit comme d'habitude sur Nyepi, bien qu'avec des effectifs réduits et des limites d'éclairage strictes. Si vous séjournez dans une villa ou une maison d'hôtes, vérifiez si vous serez autorisé à utiliser des lumières ou des appareils électroniques la nuit. Certains conseils de village sont extrêmement stricts et s'opposeront à une lampe de recharge, tandis que d'autres sont un peu plus détendus et vous permettront d'utiliser des lumières derrière des stores ou d'aller dans le jardin pour utiliser la piscine.

Confirmez si Internet est activé

Un nombre croissant de FAI indonésiens désactivent Internet à Bali pendant les 24 heures de Nyepi, comme le font de nombreux fournisseurs de données mobiles. Demandez à votre hébergement si vous disposerez d'un accès Internet sur la période

Faites le plein de nourriture

Tous commerces et commerces à proximité de Nyepi. Si vous séjournez dans une villa ou une maison d'hôtes qui n'offre pas de service de restauration, assurez-vous de faire le plein de tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour les 24 heures, y compris la nourriture et l'eau potable. De nombreux cafés et restaurants proposent des repas préemballés.

Profitez des défilés

Si vous avez choisi de rester à Bali pendant la période Nyepi, profitez au maximum des défilés qui animent la course. Le temple de Tanah Lot est un endroit classique pour regarder le rituel et la procession melasti, tandis que le terrain de football du centre d'Ubud accueille un défilé coloré des démons faits maison connus sous le nom de ogoh-ogoh.

Tirez le meilleur parti du silence

Si vous avez choisi de passer Nyepi à Bali, profitez du silence et de l'absence de pollution lumineuse. Flotter dans votre piscine sous un ciel étoilé est une façon fantastique de passer la nuit noire - si la propriété où vous séjournez le permet - alors que de nombreux amateurs de yoga utilisent le temps pour méditer.