Dans la ville des ordures du Caire (Manshiyat Naser), l'approche de l'église rupestre est une expérience piquante, les éboueurs tamisant les déchets non triés du Caire pour les produits recyclables et réutilisables. Pourtant, avec un espace pour environ 17 000 fidèles, l'échelle de l'une des plus grandes églises du Moyen-Orient impressionne - tout comme les petites églises rupestres qui l'entourent, dont l'une abrite ce que les pèlerins croient être le corps de Saint-Simon.
De nombreux voyageurs se sentent plus à l'aise de réserver un guide privé ou de participer à une visite, pour éviter de naviguer seuls dans le dédale de rues étroites ou d'essayer de comprendre les transports en commun. Certaines visites s'arrêtent à l'église rupestre avec des églises coptes beaucoup plus anciennes, telles que l'église suspendue ou l'église de Saint-Serge et Bacchus; d'autres excursions plongent profondément dans les modes de vie de Zabbaleen, avec des visites à domicile ou des visites d'usines de recyclage.