Kuta Stages nourriture et boisson

Apprenez à connaître la culture de Bali à travers une expérience de cuisine immersive avec le célèbre chef Bagus. Commencez votre journée avec une navette gratuite depuis votre hôtel, puis dégustez un verre de bienvenue et une collation tout en apprenant à connaître votre instructeur. Ensuite, faites le tour d’un marché local pour vous familiariser avec les produits locaux et trouver les ingrédients frais pour votre repas. Apprenez à cuisiner une variété de plats traditionnels balinais comme le poulet rôti à la feuille de banane, le porc braisé, la sauce aux arachides et la salade de papaye verte, puis assoyez-vous pour prendre votre repas ensemble avant de retourner à votre hôtel.

Découvrez les épices qui rendent la cuisine balinaise si unique et maîtrisez les techniques que vous ne obtiendrez jamais d’un livre sur ce cours de cuisine en petit groupe dans un hôtel de luxe. Choisissez entre trois menus authentiques et délicieux, préparez une entrée, un plat principal et un dessert, puis régalez-vous du fruit de votre travail. Attendez-vous à des conseils personnalisés de la part du chef professionnel dans un groupe ne dépassant pas 10 personnes.

Participez à un cours de cuisine et apprenez à préparer un menu complet de plats balinais typiques pour le déjeuner. Après une démonstration de votre instructeur professionnel, cette session d'une journée complète offre la possibilité de créer neuf plats principaux plus un dessert, tous basés sur des recettes régionales et de saison. Commencez par une visite à pied du marché et terminez en savourant vos créations alléchantes, telles que le satay, le poisson grillé, les caris et le pudding de riz accompagnés de thé à l'hibiscus et de vin de riz balinais. Le transport aller-retour depuis les hôtels du sud de Bali est inclus.

Plongez dans la culture balinaise et découvrez les secrets de la cuisine indonésienne traditionnelle lors de cette visite d'une journée en petit groupe. Parcourez la campagne à vélo, visitez le temple Tanah Lot, cueillez des herbes et des légumes frais, puis créez de délicieuses spécialités locales comme le satay à la noix de coco ou le poulet à la feuille de bananier lors d’un cours de cuisine animé par des experts.

Le rafting à Bali est un must très populaire parmi les visiteurs pour la première fois. Cette aventure de vélo et de rafting à Bali est parfaite pour les voyageurs pressés, car elle combine deux activités en une journée. Commencez par explorer les rizières de Bali et une plantation de café à vélo, puis dirigez-vous vers la rivière pour faire du rafting.

Combinez cuisine balinaise et aventure en plein air lors d'une journée de cuisine et de rafting au départ de Kuta. Observez le mode de vie local sur un marché traditionnel et sur une terrasse en riz, puis découvrez les secrets de la préparation de plats balinais chez votre professeur. Une fois que vous avez mangé à votre faim, il est temps de vous mouiller. Après le rafting et une douche rafraîchissante, détendez-vous et transférez-le à votre hôtel.

Découvrez la culture et la cuisine balinaises gratuitement avec un grand groupe de touristes lors d'une aventure privée d'une journée à Ubud. Le transport climatisé vous emmène sur le marché local animé pour recueillir les ingrédients pour votre cours de cuisine. Relevez ensuite vos manches et apprenez à préparer des plats balinais de première qualité (option végétarienne offerte). Après votre repas fraîchement préparé, visitez la terrasse de riz de Tegalalang et la forêt des singes avant de regagner votre logement.

Apprenez à confectionner des plats balinais pendant ce cours de cuisine et une excursion au marché. Au marché de fruits de mer de Kedonganan à Jimbaran, suivez un chef-guide autour des étals pour un aperçu sur la manière d'acheter les ingrédients les plus frais. Puis le cours commence par une leçon sur les techniques appropriées pour la préparation des repas et le style de cuisine utilisé à Bali, où la cuisine est complexe et comprend un large éventail d'épices, de légumes, de viandes et poissons. Cuisinez un repas balinais authentique de 3 plats, que vous mangerez ensuite !

Plutôt que d'essayer la cuisine indonésienne dans un restaurant, optez pour une expérience plus intime lors d'un barbecue balinais dans la cour d'une maison locale. Idéale pour les gourmands et les familles, cette expérience culinaire sociale vous permet de cuisiner et de savourer des plats traditionnels balinais. De plus, le menu peut être modifié afin d’héberger des végétariens et des végétariens.