Macao est souvent appelée Las Vegas de Chine, mais une visite de la ville de l'autre côté de la baie de Hong Kong révèle bien plus que des machines à sous et des tables de blackjack. Colonie portugaise depuis plus de trois siècles qui n'est redevenue une partie de la Chine qu'en 1999, Macao est un mélange fascinant de cultures portugaise et chinoise. Des visites dans des rues étroites incrustées de carreaux portugais complexes mènent à de fascinants temples chinois tels que le sanctuaire A-Ma, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les autres sites historiques comprennent les ruines de l'église Saint-Paul et la Fortaleza do Monte, qui fait partie du vieux centre-ville de Macao, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Plus loin dans la péninsule de Macao, vous pouvez visiter les îles de Taipa, Coloane et Cotai, chacune avec ses propres charmes, y compris de spectaculaires restaurants de fruits de mer frais et des boulangeries servant des nata portugaises addictives (tartes à la crème). D'autres attractions populaires révèlent le côté moderne de la ville, notamment la tour de Macao avec sa promenade dans le ciel et son saut à l'élastique. Et bien sûr, le jeu et la recherche de sensations fortes sont tous deux au menu à Macao; si vous êtes en effet à la recherche du Vegas de l’Asie, vous êtes au bon endroit pour les jeux de hasard, les spectacles extravagants et les repas gourmands mettant en vedette une délicieuse combinaison de cuisine chinoise et portugaise.