Malte conseils de voyage

Trois jours à La Valette vous donnent amplement le temps de vous imprégner de l’atmosphère de la ville historique, de découvrir les principaux sites touristiques par terre et par mer, et de faire une excursion d’île en île dans l’archipel maltais. Voici quelques façons de découvrir le meilleur de La Valette en 72 heures.

Jour 1: Explorez la ville

La taille compacte de Malte en fait un endroit idéal pour explorer à pied, ce qui signifie que les visites à pied sont l'un des moyens les plus agréables de voir les sites. La plupart des visites à pied couvrent des sites tels que la co-cathédrale Saint-Jean, le palais des grands maîtres et le nouveau bâtiment du Parlement, et soulignent les détails architecturaux baroques que vous auriez peut-être manqués autrement. Les circuits en Segway suivent un itinéraire similaire mais couvrent plus de terrain en un temps plus court, tandis que les circuits en bus à arrêts multiples ont l'avantage supplémentaire de vous permettre de définir votre propre itinéraire et rythme.

Les visites nocturnes vous permettent de voir La Valette, ainsi que les villes historiques voisines de Mosta et Mdina, sous leur forme la plus atmosphérique. Les options incluent des visites fantômes, des visites en bus à ciel ouvert et des visites à pied qui incluent généralement des billets pour Malta 5D, un spectacle multimédia sur l'histoire et la culture maltaises.

Jour 2: Sortez sur l'eau

Obtenez une perspective différente de Malte et de ses îles environnantes lors d'une croisière. Les croisières d'une journée complète naviguent généralement tout autour de la côte maltaise et jettent l'ancre dans des baies isolées qui ne peuvent être atteintes que par bateau, afin que vous puissiez profiter de la plongée libre ou de la natation. Certaines croisières vous permettent de débarquer sur l'île sans voiture de Comino pour une promenade ou pour visiter le célèbre Blue Lagoon. D'autres croisières, plus courtes, restent généralement plus près du littoral de Malte et couvrent le Grand Port, les villages côtiers et les Trois Cités, un nom collectif donné aux anciennes villes forteresses de Senglea, Cospicua et Vittoriosa.

De retour sur la terre ferme, les options de divertissement nocturnes incluent une immersion dans la culture maltaise traditionnelle avec un forfait dîner-spectacle folklorique ou s'imprégner de la vie nocturne de Paceville et de St. Julian avec une tournée des bars de certains des meilleurs lieux de vie nocturne de la région.

Jour 3: Explorez Gozo

Le dernier jour, dirigez-vous vers Gozo, à 30 minutes en ferry du port de Cirkewwa, pour explorer davantage l'archipel. Les excursions d'une journée en jeep et en autocar de l'île comprennent généralement la prise en charge et le retour à l'hôtel et vous emmènent vers les principales attractions telles que les temples de Ggantija, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, la baie de Ramla et la citadelle perchée de Victoria - les excursions vous permettent d'éviter le stress de location de voitures et de navigation. Si vous préférez une certaine flexibilité, dirigez-vous vers Gozo par vos propres moyens pour admirer la vue sur le terrain montagneux à bord d'un bus à impériale à arrêts multiples, qui vous permet de voyager à votre rythme.

Restez à Gozo pour le dîner pour découvrir pourquoi l'île est réputée pour sa nourriture. Vous trouverez de nombreux excellents restaurants axés sur les produits frais et locaux autour du port de Mgarr, d'où vous pourrez ensuite prendre le ferry pour Malte.

La Valette, la capitale maltaise classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est peut-être petite mais regorge d'attractions. Cette compacité signifie que vous pouvez voir beaucoup en une seule journée; Les attractions comprennent l'architecture baroque, les attractions naturelles et les monuments liés à l'héritage des Chevaliers de Saint-Jean. Voici quelques façons de passer une journée à La Valette.

Matin: découvrez les sites touristiques de la ville

Les rues pavées de la vieille ville de La Valette se prêtent bien à l'errance, donc une visite à pied est un excellent moyen de voir les sites touristiques. La plupart des visites couvrent des sites d'intérêt tels que la co-cathédrale Saint-Jean, l'Auberge de Castille, l'église du naufrage de Saint-Paul et le somptueux palais du Grand Maître. Les circuits en Segway suivent un itinéraire similaire mais vous permettent de parcourir plus de terrain en moins de temps, tandis que les circuits en bus à arrêts multiples ont l'avantage supplémentaire de vous permettre de définir votre propre itinéraire et de débarquer uniquement aux attractions qui vous intéressent.

Après-midi: Sortez sur l'eau

La petite île de Malte est entourée d'eau calme, claire et facilement accessible, ce qui fait d'une croisière l'après-midi un must. Vous pouvez choisir entre une courte croisière vers le Grand Harbour et Three Cities - le nom collectif donné aux anciennes villes forteresses de Senglea, Cospicua et Vittoriosa - ou une excursion plus longue sur l'île préservée de Comino et le Blue Lagoon; cette option permet généralement de nager et de faire de la plongée en apnée, certains restant sur l'eau jusqu'au coucher du soleil.

Nuit: imprégnez-vous de l'atmosphère après la tombée de la nuit

Une visite nocturne de La Valette, Mosta et Mdina offre la possibilité de voir trois villes historiques à leur plus atmosphérique. La plupart des excursions en soirée comprennent des billets pour Malta 5D, un spectacle multimédia sur l'histoire et la culture maltaises, et permettent de se promener dans les rues piétonnes de Mdina, l'ancienne capitale maltaise également connue sous le nom de Silent City.

Vous pouvez également vous immerger dans la culture maltaise traditionnelle lors d'un dîner-spectacle folklorique ou vous imprégner de la vie nocturne de Paceville et de Saint-Julien en participant à une tournée des bars qui révèle les repaires locaux.

Un voyage de 2 jours à La Valette vous permet de voir le meilleur de la capitale compacte; vous aurez le temps de visiter tous les sites historiques classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et de voir la ville sous un angle différent lors d'une croisière. De plus, vous pouvez explorer davantage l'archipel lors d'un voyage sur l'île voisine de Gozo. Voici comment.

Jour 1: Explorez la capitale

Matin: Commencez la journée par une visite guidée à pied des principaux sites d'intérêt de La Valette, qui comprennent la co-cathédrale Saint-Jean, le nouveau bâtiment du Parlement, l'église de l'épave de Saint-Paul et le palais du Grand Maître. Vous pouvez également réserver un circuit en bus à arrêts multiples et bénéficier de la possibilité de définir votre propre itinéraire et rythme.

Après-midi: Embarquez pour une croisière d'après-midi pour voir La Valette depuis l'eau. De courtes croisières touristiques passent par le Grand Harbour et les anciennes villes forteresses de Senglea, Cospicua et Vittoriosa, tandis que des excursions plus longues vous emmènent sur l'île préservée de Comino et le Blue Lagoon.

Nuit: Les visites nocturnes de l'île révèlent les villes historiques de La Valette, Mosta et Mdina dans leur plus atmosphérique, lorsque les points de repère sont illuminés et que les températures se sont refroidies. La plupart des visites nocturnes incluent des billets pour Malta 5D, un spectacle multimédia sur l'histoire et la culture maltaises.

Jour 2: Découvrez les sites préhistoriques et Gozo

Matin: Voyagez en arrière des milliers d’années lors d’une visite matinale des sites préhistoriques de Malte. Les temples mégalithiques de Malte, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui comprennent la grotte et le musée Ghar Dalam, les temples Hagar Qim et les temples Mnajdra, sont parmi les plus anciennes structures du monde, ce qui en fait un incontournable pour les amateurs d'histoire.

Après-midi: Passez l'après-midi sur l'île de Gozo, à une demi-heure de ferry depuis le port de Cirkewwa, pour explorer davantage l'archipel maltais. Admirez la vue sur le relief montagneux de l'île depuis le pont supérieur d'un bus à arrêts multiples; les itinéraires couvrent les principales attractions telles que Xewkija, les temples de Ggantija et la plage de Ramla.

Nuit: Gozo est célèbre pour ses fruits de mer, son fromage et son vin, alors restez certainement pour le dîner. Vous trouverez de nombreux excellents restaurants axés sur les produits frais et locaux autour du port de Mgarr, où vous pourrez ensuite prendre le ferry pour Malte.

En vedette dans la série à succès HBO Game of Thrones, l'architecture ancienne, les forteresses et les paysages côtiers rocheux de Malte constituent le parfait King's Landing dans ce spectacle fantastique. Voici quelques points forts de Malte que vous pouvez vous attendre à voir lors d'une visite thématique GoT .

Mdina

Autrefois capitale de l'île de Malte à l'époque médiévale, la ville fortifiée de Mdina conserve une atmosphère charmante en tant que lieux de King's Landing tels que la cour de l'armurier Tobho Mott, le Baelish Brothel, King's Gate, Coppersmith's Wynd et Cobbler's Square. Fans de Thrones Discutez de Ned Stark, Daenerys et Westeros avec leur guide.

Birgu

Le tournage a amené le spectacle à Birgu pour une zone utilisée comme chambre du crâne du donjon rouge, connue comme le dernier lieu de repos des dragons mythiques qui gardaient autrefois la famille Targaryen. Visite lors d'un circuit Thrones au départ de La Valette.

Gżira

Le Grand Sept de Baelor est le centre de tout culte religieux à King's Landing, la capitale des Sept Royaumes, et des scènes recréant ce site religieux clé ont été partiellement filmées à l'intérieur du Fort Manoel de Gżira, une imposante structure défensive du XVIIIe siècle.

Vous voulez explorer tous les sept royaumes des Thrones? D'autres lieux de tournage spectaculaires se trouvent en Islande, Irlande du Nord, Espagne et Croatie.

Avec le climat méditerranéen de Malte, les fruits de mer abondants et le patrimoine culinaire qui emprunte des éléments de l'Italie, de la Grande-Bretagne et de l'Espagne, la cuisine du pays est unique et variée. Voici quelques options de circuits gastronomiques à Malte, où la bonne nourriture fraîche est un mode de vie.

Plats à essayer

La cuisine maltaise est une cuisine simple, saisonnière, du sud de la Méditerranée, façonnée par des ingrédients locaux tels que du poisson frais, de l'huile d'olive cultivée sur l'île, de savoureuses tomates dodues, des oignons et des fouets d'ail. L'espadon, le thon, la brème, le mulet, le mérou, l'achigan, le poulpe et le calmar figurent tous en saison sur les menus des restaurants de l'île, et aljotta (soupe de poisson) est un choix populaire, servi avec beaucoup de ftira (un pain maltais rond).

Parmi les autres plats locaux très appréciés, citons le pastizzi (pâtisseries salées farcies aux épinards, au fromage ricotta ou aux petits pois), la spécialité Gozo ġbejniet (fromage de brebis), bigilla (un pâté à base de purée de fèves et d'ail), qarabali mimli (moelle farcie de bœuf haché) et bragioli (tranches de bœuf farcies de veau, d'herbes et d'olives). Influencé par la Sicile voisine, les plats de pâtes cuites au four tels que la timpana (macaroni et sauce bolognaise) et les pizzas sont également populaires.

Pour le dessert, offrez-vous kannoli (tubes de pâtisserie fourrés à la ricotta), imqaret (pâtisseries aux dattes frites) ou halva (un bonbon à base d'amandes concassées ).

Expériences incontournables

• Savourez un délicieux dîner buffet en plein air au Limestone Heritage Park and Gardens à Siggiewi, accompagné de musique et de danse maltaises traditionnelles.

• Régalez-vous de fruits de mer frais de l'océan au célèbre marché aux poissons du dimanche à Marsaxlokk, puis partez en croisière à la grotte bleue lors d'une excursion d'une demi-journée au départ de La Valette.