Comment passer 3 jours à Melbourne

Trois jours à Melbourne vous permettent d'avoir un bon aperçu de la ville et des environs. Vous pouvez explorer les ruelles, vous régaler de la nourriture du monde, regarder les pingouins rentrer chez eux au coucher du soleil et naviguer sur la rivière Yarra. Au-delà de la ville, vous pouvez emprunter l'emblématique Great Ocean Road et découvrir la gastronomie et le vin de la vallée de Yarra. Voici comment.

Jour 1: City Sights et parade des pingouins

Commencez votre journée en vous orientant à Melbourne, peut-être avec un circuit en bus à arrêts multiples. Visitez des sites tels que les jardins botaniques royaux, la place de la Fédération et le Parlement; flânez sur les rives de la rivière Yarra; voir la maison des cuisiniers du XVIIIe siècle dans les jardins Fitzroy; puis faites une pause pour un déjeuner composé de produits locaux et une virée shopping artisanale au marché historique de la reine Victoria. Faites monter l'adrénaline en admirant la vue depuis Eureka SkyDeck - ou en survolant la ville dans le cube de verre appelé Edge - en plongeant avec les requins à l'aquarium de Melbourne ou en vous imprégnant des toits de la ville depuis un kayak sur la rivière Yarra. Au coucher du soleil, garez-vous à la parade des pingouins de Phillip Island, regardez les adorables petits pingouins sortir de l'océan et dans leurs terriers, puis revenez en ville pour vous régaler d'un dîner grec ou vietnamien.

Jour 2: Ocean Views et Laneway Life

Passez aujourd'hui à découvrir la majestueuse Great Ocean Road, qui serpente au bord de l'océan Austral sur 400 kilomètres. Admirez des formations rocheuses telles que les douze apôtres et la gorge du Loch Ard; rechercher des koalas dans les eucalyptus de la rivière Kennett; explorez la forêt tropicale intemporelle du parc national Great Otway; et découvrez les navires qui ont péri sur la célèbre Shipwreck Coast. En chemin, arrêtez-vous pour un déjeuner de fruits de mer et de vin local à Apollo Bay. Une fois la nuit tombée et que vous êtes de retour dans la ville, explorez l'attraction urbaine emblématique de Melbourne: les ruelles pavées qui relient le centre-ville. Dirigez-vous vers Duckboard Place ou Hosier Lane pour le street art; le vin et le dîner sur Meyers Place ou Tattersall Lane; ou imprégnez-vous de l'ambiance rock'n'roll sur AC / DC Lane. Terminez la soirée avec un cocktail dans l'un des bars ruelles «secrets» emblématiques de la ville.

Jour 3: Vols panoramiques et circuits gastronomiques

Entrez dans la région viticole de Melbourne de renommée mondiale: les champs vallonnés et les collines de Yarra Valley, qui se concentrent sur d'élégants chardonnays de climat frais et de pinot noir raffiné. Accueillez le lever du soleil au-dessus des vignes et de la rivière dans une montgolfière, puis savourez un petit-déjeuner au champagne après votre atterrissage. Ensuite, découvrez les vins et les mets raffinés de la région: visitez des domaines viticoles, dégustez des crus haut de gamme, explorez les vignobles et les caves, et régalez-vous de plats allant des fromages artisanaux aux huîtres locales, aux chocolats et même à la bière. Arrêtez-vous dans la jolie ville de Healesville pour faire du shopping, de l'artisanat artisanal et la faune indigène au sanctuaire de Healesville. Si vous voyagez avec des enfants, ne manquez pas l’occasion de prendre le train à vapeur Puffing Billy. Terminez votre séjour à Melbourne avec une expérience urbaine classique: un dîner-croisière le long de la rivière Yarra.