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Moyen Orient et Afrique Cours de cuisine

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331 Moyen Orient et Afrique Cours de cuisine

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Cours De Cuisine Marocain Avec Chef NajlaeCours de cuisine

Cours De Cuisine Marocain Avec Chef Najlae

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Learn how to make Moroccan dishes such as tanjia, tagine, and pastilla in this traditional cooking class led a local chef. Pick out fresh ingredients from a nearby market, hear cultural insights and insider tips over a traditional tea ceremony, and get hands-on experience in an authentic Moroccan kitchen, before sitting down together with your host’s family to enjoy your homemade meal.
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Cours de cuisine marocaine à Marrakech avec Chef KhmisaCours de cuisine

Cours de cuisine marocaine à Marrakech avec Chef Khmisa

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Khmisa et Kawtar, deux femmes marocaines passionnées de cuisine, vous accueillent à Marrakech pour un repas chez Khmisa, au cœur de la médina, pour découvrir la pure tradition de la cuisine marocaine dans une ambiance familiale et chaleureuse. Khmissa, chef depuis 25 ans, spécialisée dans la cuisine et la pâtisserie marocaines, a travaillé pour plusieurs établissements hôteliers renommés à Rabat et à Marrakech. Kawtar, diplômée d'un baccalauréat en hôtellerie et tourisme, vous assistera également pendant votre cours de cuisine et vous aidera à communiquer avec la chef. À votre arrivée, nous vous accueillerons avec un thé à la menthe traditionnel et nous discuterons avec vous du choix de menu (entrée, plat et dessert) composé de plats marocains les plus typiques. Nous irons d'abord avec la chef Khmisa au vieux souk. Promenade dans le souk pour acheter des ingrédients frais. Une fois de retour, nous commencerons la préparation.
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Ateliers de cuisine marocaineCours de cuisine

Ateliers de cuisine marocaine

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Manger dans un restaurant marocain traditionnel à Marrakech vous permet de goûter à la cuisine marocaine, mais cet atelier de cuisine marocaine à La Maison Arabe vous apprend à préparer des plats traditionnels pour que vous puissiez les manger encore et encore. Utilisez votre poste de travail personnel pour préparer un repas avec des ingrédients locaux frais tout en suivant les instructions du cuisinier marocain. Ensuite, vous pourrez goûter à ce que vous avez fabriqué.
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Vivez le Maroc : visitez un souk et préparez un tajine à MarrakechCours de cuisine

Vivez le Maroc : visitez un souk et préparez un tajine à Marrakech

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Appréciez à nouveau la cuisine marocaine lors de ce cours de cuisine en petit groupe, y compris les achats au marché, la préparation d'un plat traditionnel et le déjeuner. Apprenez quelques phrases en arabe dans votre guide pour magasiner au ‘souq’ (marché) des ingrédients. Créez ensuite un repas marocain traditionnel tel que du couscous ou du «tagine» (un plat de viande et de légumes nommé d'après le pot utilisé pour la cuisson). Terminez en savourant un déjeuner avec vos camarades dans la cour d’un «riad», une demeure marocaine traditionnelle. Ce cours en petit groupe, limité à 12 participants, comprend également une feuille de recettes permettant de reproduire le plat ultérieurement.
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Cooking class with chef localCours de cuisine

Cooking class with chef local

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cours de cuisine avec chef Pro souriante et marocaine pure, dans un espace vintage et traditionnel dans le centre du ancien Médina, chez elle dans une maison Traditionnel.
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Cours De Cuisne Marocaine Avec Chef TarikCours de cuisine

Cours De Cuisne Marocaine Avec Chef Tarik

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Élargissez votre répertoire culinaire dans ce cours de cuisine marocaine, qui se déroulera dans une ferme biologique de la campagne à l’extérieur de Marrakech. Un chef vous apprendra la cuisine marocaine ainsi que ses traditions culinaires, passant par des faits fascinants sur les épices, les ingrédients et les pratiques culinaires tout en vous aidant à préparer un repas. Après cela, asseyez-vous pour savourer les plats que vous aurez confectionnés.
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Cours de cuisine traditionnelle au départ de MarrakechCours de cuisine

Cours de cuisine traditionnelle au départ de Marrakech

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Découvrez les saveurs et les traditions de la cuisine marocaine lors d'un cours de cuisine dans une ferme en dehors de Marrakech. Vous apprendrez à identifier les épices aromatiques marocaines, à concocter un repas marocain complet avec des plats classiques, et dégusterez un copieux repas sur une terrasse entourée d'arbres fruitiers. Ce cours de cuisine marocaine inclut le transfert depuis et vers votre hôtel de Marrakech, avec le thé du matin, des collations et des boissons servies pendant que vous cuisinez.
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6 heures de visite privée du marché et cours de cuisine à CasablancaCours de cuisine

6 heures de visite privée du marché et cours de cuisine à Casablanca

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Passez la journée à Casablanca, à explorer les épices et la cuisine marocaine accompagné d’un chef cuisinier local et préparez un authentique repas chez l’habitant. C'est le moyen idéal pour sortir des sentiers battus et découvrir la véritable culture marocaine. Alors que vous partagez un verre de bienvenue, vous en apprendrez plus pour trouver les meilleurs produits et épices, puis cuisinerez un menu de saison avec un dessert traditionnel. Vous pouvez choisir entre un déjeuner et dîner. Rapportez chez vous les secrets de la cuisine marocaine.
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155.90 $US 
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MASTER COOKING Cours de cuisine

MASTER COOKING "Atelier de cuisine traditionnelle marocaine"

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Vous voulez épater vos amis ou pouvoir continuer à déguster de bons plats typiquement marocains une fois rentré à la maison? Profitez donc de votre séjour pour apprendre la cuisine marocaine dans l’un de nos ateliers de cours de cuisine traditionnelle, et partager un moment de convivialité durant une formation culinaire suivie de la dégustation de votre réalisation lors d’un repas. Déroulement de la formation : 1) Rdv devant le Café de France, prise de connaissance. 2) Direction le marcher, découverte des lieux, des produits, des épices et des saveurs, faire les achats nécessaires à la préparation des plats du jour. 3) Retour à l’atelier, guidé par notre cuisinière et équipé de votre tablier, vous deviendrez le temps d’une journée le chef pour réaliser un assortiment d’entrées marocaines, un plat traditionnelle, suivie du désert. 4) Autour d’un repas et accompagnés de vos compagnons de cuisines vous dégusterez vos préparations du jours.
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Découvrez la cuisine marocaine - visite privée du marché et cours de cuisine avec transfertsCours de cuisine

Découvrez la cuisine marocaine - visite privée du marché et cours de cuisine avec transferts

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Plongez dans un peu de culture marocaine avec une visite privée d'un marché et un cours de cuisine à Casablanca. Avec un hôte local, vous achèterez les ingrédients ensemble avant de vous rendre chez vous pour apprendre à préparer un repas marocain. Ensuite, asseyez-vous pour savourer les plats que vous avez contribué à créer et dégustez un verre de vin.
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Atelier Culinaire CréoleCours de cuisine

Atelier Culinaire Créole

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Venez cuisiner et partager avec nous un repas créole typique de Maurice, dont les secrets ont été transmis depuis des générations de mère en fille. Partez à la découverte de notre cuisine métissée et de l'Histoire de l'Ile au travers de ses épices et de ses recettes. Découvrez une cuisine épicée, mais pas forcément pimentée et partageons le repas !
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