Stiegl Brauwelt Excursions

Destination numéro un des amateurs de bière, l'exposition brassicole la plus populaire d'Autriche se trouve la plus ancienne brasserie de Salzbourg, qui a été construite en 1863, bien que Stiegl brasse depuis 1492 et que la société reste indépendante à ce jour. À l'époque médiévale, la production de bière était aussi vitale pour la croissance de la richesse de Salzbourg que l'extraction du sel dans la région; une visite au Stiegl Brauwelt comprend une visite guidée du processus de brassage et de l'usine d'embouteillage, ainsi que la mise en évidence de l'impact social du brassage sur la ville. Bien que les visites guidées ne soient actuellement disponibles qu'en allemand, toutes les expositions du musée sont clairement étiquetées dans d'autres langues, y compris l'anglais, de sorte qu'il est facile de comprendre les expositions.

Les dégustations suivant la visite de la brasserie donnent la chance de goûter à trois des bières produites ici, et des options non alcoolisées sont proposées aux non-buveurs. Chronométrez votre visite correctement et restez au restaurant pour le déjeuner ou le dîner pour savourer un restaurant autrichien traditionnel - saucisses épicées, cornichons et beaucoup de sauce au raifort - et essayez quelques-unes des bières Stiegl du mois. Aux beaux jours, le jardin Stiegl est l'un des endroits les plus populaires de Salzbourg, avec de la bière servie dans deschopes grises et rougesmaladroites . Il y a aussi la possibilité d'acheter votre bière en bouteille préférée dans la boutique du musée à la fin de votre visite.