Vancouver conseils de voyage

Une visite en Colombie-Britannique est incomplète sans un voyage à Victoria, sa majestueuse capitale. La ville de taille moyenne, située sur l'île de Vancouver, regorge de jardins luxuriants et d'une architecture ornée, servant de destination d'excursion de premier choix au départ de Vancouver. Voici quelques façons de visiter.

Visites en bus

Que vous visitiez Victoria pour une journée ou pour plusieurs, une visite guidée en bus vous permet de voir certains des sites les plus importants de la ville, tels que les jardins Butchart, dans un laps de temps relativement court. C'est une option pratique pour les voyageurs intéressés à faire du tourisme. La visite guidée peut être un moyen économique de visiter Victoria.

Tours en hydravion

Pour les visiteurs à l’esprit aventureux, un voyage en hydravion du continent à l’île est un excellent moyen d’avoir une vue plongeante sur la géographie de la Colombie-Britannique. L'une des principales raisons de réserver un tour en hydravion de Vancouver à Victoria est la courte durée du trajet: un vol dure 35 minutes, par opposition à un trajet en ferry de 90 minutes.

Tours de croisière

Voir les îles côtières de la Colombie-Britannique depuis l’eau est l’une des meilleures façons de se faire une idée de la région, surtout en ce qui concerne sa vie marine. De nombreuses croisières de Vancouver à Victoria incluent l'observation des baleines et le tourisme.

Choses à savoir

• Victoria est située à 100 kilomètres au sud-ouest de Vancouver.

• Certaines visites incluent la prise en charge à l'hôtel, le déjeuner et les frais d'entrée.

• Les excursions d'une journée de Vancouver à Victoria peuvent durer jusqu'à 13 heures, alors préparez-vous pour une longue journée.

• Des chaussures de marche confortables, un coupe-vent léger (idéalement avec une certaine résistance à l'eau) et un appareil photo sont tous des articles importants à apporter, tout comme les collations et l'eau.

Vancouver offre tous les atouts d'une grande ville moderne avec une aire de jeux extérieure de montagnes et de mer pratiquement dans la cour. La diversité de la population de Vancouver en fait l’une des villes les plus vivables au monde et sans doute la capitale culinaire du Canada; les quartiers accessibles à pied et les excellents transports en commun ajoutent à l'attrait des visiteurs de cette métropole de la Colombie-Britannique. Une telle variété de choses à faire peut rendre la planification d'un itinéraire difficile. Simplifiez la planification de votre voyage en incluant ces attractions et activités de premier ordre, qui font appel à une myriade d'intérêts, de l'aventure en plein air et l'observation de la faune aux explorations urbaines et aux trouvailles gastronomiques.

Avec de vastes parcs urbains, des scènes culinaires et culturelles florissantes et la nature à ses portes, Vancouver offre aux visiteurs de nombreuses choses à voir et à faire. Si vous n'avez que deux jours pour explorer cette métropole de la côte ouest, voici comment passer votre temps.

Jour 1: visite, parc Stanley et couchers de soleil

Matin: Passez la matinée à vous familiariser avec le centre-ville de la ville et sa forte concentration de sites incontournables, de Canada Place à la rue Robson bordée de boutiques en passant par Gastown de l'époque victorienne. Les visites guidées en autocar vous permettent d'accéder rapidement aux principaux sites touristiques. Vous pouvez également profiter de la flexibilité d'un itinéraire personnalisé avec une visite en bus à arrêts multiples.

Après-midi: Bien que vous ayez peut-être aperçu le parc Stanley lors de votre visite matinale, ce monstre de 404 hectares mérite plus qu'un coup d'œil. Promenez-vous ou faites du vélo le long des berges et des sentiers boisés, ou faites un tour en calèche. Pendant votre séjour, entrez dans l'aquarium de Vancouver, avec plus de 50 000 créatures marines.

Nuit: Bénéficiez d'une place sur Sunset Beach ou Kits Beach pour admirer le coucher du soleil dans un décor pittoresque. Pour une vue différente, faites une excursion en kayak au coucher du soleil au départ de Granville Island ou une croisière au coucher du soleil sur English Bay et Howe Sound.

Jour 2: Nourriture, bière et nature

Matin: la scène culinaire de Vancouver mérite d'être explorée. Commencez par le marché public de Granville Island, en dégustant des légumes du sol, des vins locaux, des pains faits maison, de la charcuterie et des fromages. Pour une exploration approfondie de la scène culinaire asiatique de Vancouver, que beaucoup considèrent comme la meilleure d’Amérique du Nord, rejoignez une visite de Chinatown.

Après-midi: Les habitants de Vancouver ont un accès facile aux paysages incroyables du nord-ouest du Pacifique, avec des montagnes couvertes de neige recouvertes de forêts à quelques pas du port. Faites une visite de l'après-midi sur la côte nord pour voir deux des sites de beauté les plus pratiques: le parc du pont suspendu de Capilano et le mont Grouse.

Nuit: De retour en ville, il est temps de goûter à la scène de la bière artisanale de la ville. Il y a beaucoup de brasseries et de brasseries-brasseries à East Vancouver, Gastown et Brewery Creek. Comme vous n'avez qu'une nuit, participez à une visite et demandez à un amateur de bière artisanale locale de vous montrer les meilleurs endroits pour boire de la bière.

Vancouver est à son meilleur en été, avec le soleil et des températures agréables offrant des conditions idéales pour se promener dans les rues, manger en plein air et participer à toutes sortes d'aventures en plein air. Des balades à vélo aux croisières tranquilles, des excursions en kayak aux dégustations de vin, voici les meilleures activités estivales à Vancouver, au Canada.

• Parcourez les principales attractions de la ville à bord d'un bus à arrêts multiples en plein air.
• Repérez des gousses d'orques autour des eaux lors d'une croisière d'observation des baleines; Les observations d'épaulards culminent généralement en juillet et août.
• Envolez-vous pour une vue à vol d'oiseau du port de Vancouver, des gratte-ciel du centre-ville et des montagnes voisines lors d'un tour en hydravion.
• Kayak et plongée avec tuba parmi les phoques dans Howe Sound.
• Savourez le vin au milieu des vignobles de Fraser Valley.
• Pédalez le long de la digue du parc Stanley avec un tour à vélo.
• Sirotez des cocktails et admirez la vue sur les toits de Vancouver lors d'une croisière touristique dans le port de Vancouver.
• Prenez le tramway aérien Skyride jusqu'à Grouse Mountain et traversez le pont suspendu de Capilano lors d'une excursion d'une journée sur la côte nord.
• Admirez la vue imprenable sur Howe Sound depuis la télécabine Sea to Sky et explorez le village de Whistler lors d'un road trip le long de la Sea to Sky Highway.

Ce qui était autrefois une petite ville forestière est devenue l’une des stations de ski les plus populaires d’Amérique du Nord, grâce aux Jeux olympiques d’hiver de 2010. Bien que mieux connu comme une escapade hivernale, Whistler est un voyage intéressant au départ de Vancouver toute l'année. Voici comment visiter.

Excursions guidées d'une journée

Profitez au maximum de votre temps avec une visite guidée d'une journée, tout en découvrant les principaux sites touristiques entre Vancouver et en revenant dans la ville à temps pour le dîner. Que vous la traversiez en train, en bus ou en hydravion, le tronçon de l'autoroute Sea-to-Sky qui relie Vancouver à Whistler offre certains des plus beaux paysages d'Amérique du Nord. Outre la route panoramique, votre guide pourra vous guider à travers le village de Whistler et vous laisser du temps libre pour explorer les principaux sites touristiques de Whistler, tels que le lac Lost et la télécabine Peak 2 Peak.

Visites guidées de plusieurs jours

Pour vraiment savourer l'expérience, passez quelques jours à explorer Whistler et les montagnes côtières entre la station balnéaire et Vancouver. Pendant deux jours ou plus, vous pouvez prendre votre temps pour admirer les vues sur les montagnes, les lacs rafraîchissants et les cascades naturelles qui jalonnent le voyage. Une fois arrivé à Whistler, passez une journée (ou plus) à participer à des activités telles que la randonnée, la natation et le vélo en été, ou le ski et le snowboard en hiver.

Choses à savoir

• Whistler est située à environ 127 kilomètres au nord de Vancouver.

• Whistler est un paradis pour les aventuriers en plein air, avec un certain nombre d’activités d’aventure à distance de marche du village central de la ville.

• Bien que Whistler soit surtout connue comme une station de ski, c'est un endroit magnifique à visiter toute l'année, avec la randonnée et le vélo parmi les activités estivales.

• Assurez-vous de vous habiller correctement pour le temps et de porter des chaussures confortables et solides.

• Qu'il s'agisse d'un tour en hydravion avec un guide privé ou d'un voyage en autocar avec nuitée, il existe une offre de circuits pour chaque budget et type de groupe de voyage.

Si vous prévoyez une escapade romantique à Vancouver, vous allez vous régaler. Avec un cadre magnifique et une riche culture, la ville est faite pour la romance, que vous recherchiez le luxe ou l'aventure. Un peu de planification à l'avance permet de tout rassembler pour que vous puissiez vous offrir une évasion détendue et sans stress. Voici par où commencer.

Prendre un vol en hydravion

De la ligne d'horizon de Vancouver à la chaîne côtière, la Colombie-Britannique est encore plus belle vue d'en haut. Votre destination dépend de vous: envolez-vous vers Victoria pour une croisière d'observation des baleines, atterrissez dans un lac alpin, visitez les Butchart Gardens ou décollez simplement du port de Vancouver pour un vol au-dessus de la ville.

Découvrez le vin et la bière locaux

Sirotez votre chemin à travers la magnifique vallée du Fraser lors d'une journée consacrée au vin; un chauffeur dédié signifie que vous pouvez profiter de dégustations de vins incluses sans vous soucier de la conduite. Les amateurs de bière ne seront pas déçus non plus, car la scène animée de la bière artisanale de Vancouver produit certaines des meilleures coulées du Canada. Rejoignez une visite de la brasserie pour accéder aux grands noms et aux brasseurs émergents.

Croisière sur la côte de la Colombie-Britannique

Surveillez les baleines, les dauphins et les pygargues à tête blanche pendant que vous survolez les eaux froides au large de Vancouver, que vous soyez emmitouflé pour une aventure à grande vitesse ou que vous vous câliniez lors d'une croisière d'observation des baleines. Les destinations incluent le pittoresque Howe Sound, Granite Falls et les îles San Juan, mais vous n’avez pas besoin d’aller loin; même à proximité, le port de Vancouver abrite un large éventail d'animaux sauvages.

Réservez une visite guidée privée

Avec un guide privé pour vous guider entre les sites, vous pouvez vous plonger dans l'exploration ensemble. Étant donné que de nombreuses visites privées peuvent être personnalisées selon vos préférences, cette expérience peut refléter ce que vous voulez faire (les guides privés sont également une excellente ressource pour les sites romantiques). Explorez les hauts sommets de Whistler, empruntez les rues pavées de Gastown ou osez les uns les autres traverser le pont suspendu de Capilano.

Avec sa scène culinaire vibrante, son assortiment de quartiers de caractère et son cadre spectaculaire proche de la nature, Vancouver a beaucoup à retenir pour les voyageurs curieux. Pour ceux qui ont un horaire serré, voici notre itinéraire d'une journée à Vancouver avec tous les incontournables.

Matin: City Sights and Beyond

Vancouver est une ville aux quartiers contrastés, du centre-ville glacé aux gratte-ciel aux pittoresques pavés de Gastown et aux plages et décontractées de Kitsilano. La meilleure façon de voir autant de cette ville diversifiée que possible est de faire une visite des points forts. Optez pour une visite en autocar ou à vélo et voyagez entre les principaux sites touristiques, tels que le parc Stanley, le village olympique et Chinatown. Terminez votre visite matinale au futuriste Flyover Canada, un vol simulé qui vous emmène dans un voyage virtuel exaltant de 8 minutes à travers tout le Canada, des montagnes Rocheuses à sa côte est.

Après-midi: Explorez les grands espaces

À Vancouver, la présence de la nature est omniprésente, avec des sommets enneigés visibles au-delà des toits de la ville. La côte nord, qui se trouve à moins de 20 minutes de route de la ville, est le meilleur endroit pour les voyageurs pressés par le temps pour découvrir les paysages épiques de la Colombie-Britannique. Dirigez-vous vers Grouse Mountain, une aire de jeux extérieure avec diverses attractions, notamment une gondole, des spectacles de bûcherons, des sentiers de randonnée, des tyroliennes et un refuge pour les grizzlis. Le parc du pont suspendu de Capilano est une autre évasion populaire de la côte nord, principalement connue pour son pont suspendu oscillant de 140 mètres de long et sa promenade au sol en verre.

Nuit: voir les lumières de la ville

Avec les lumières de la ville dansant sur l'eau et les silhouettes sombres des sommets lointains encadrant la vue, les paysages urbains de Vancouver sont encore plus beaux à la tombée de la nuit. Dirigez-vous vers le Vancouver Lookout, une plate-forme d'observation panoramique de 170 mètres de haut dans un gratte-ciel du centre-ville, ou décollez dans les airs pour une excursion en hydravion en fin de soirée au-dessus de la ville. Un autre bon point de vue pour admirer les lumières scintillantes de la ville est depuis le pont d'un bateau lors d'un dîner-croisière autour du port de Vancouver.

Alors que le temps se réchauffe et que les jours s'allongent et deviennent plus secs, Vancouver prend vie. Les résidents affluent dans les parcs, les jardins et les espaces naturels de la ville pour prendre l'air frais et le soleil, avant le flot des foules estivales. Voici quelques façons de profiter au maximum d'un voyage printanier à Vancouver.

• Attrapez les fleurs de cerisier éphémères en fleurs chez Dr. Jardin chinois classique Sun Yat-Sen à Chinatown.
• Profitez du soleil printanier en marchant, en vélo ou en patin à roues alignées le long de la digue au Stanley Park.
• Recherchez des baleines dans les eaux autour des îles du Golfe et de San Juan lors d'une croisière d'observation des baleines.
• Voir les rhododendrons, magnolias et autres fleurs printanières aux jardins botaniques de VanDusen.
• Observez les grizzlis, nouvellement sortis de leur hibernation hivernale, au Grouse Mountain Wildlife Refuge.
• Prenez le ferry pour l'île de Vancouver pour explorer les Butchart Gardens, une ancienne carrière de calcaire transformée en jardin aménagé de 55 acres.
• Admirez les montagnes enneigées avant la fonte lors d'une excursion d'une journée sur la côte nord.
• Faites de la raquette en fin de saison ou embarquez pour une randonnée en début de saison à la télécabine Sea to Sky de Squamish située à proximité.
• Dégustez des crevettes sucrées et délicates de la Colombie-Britannique et d'autres produits printaniers de saison lors d'une tournée gastronomique.

Les hivers dans la ville de Vancouver sur la côte ouest du Canada sont un régal, avec des températures douces et des attractions sans foule en ville, et une couverture de neige dans les montagnes voisines. Des raquettes aux festivals légers, des visites touristiques au ski, voici nos meilleurs choix pour les plaisirs de l'hiver à Vancouver.

• Voir Capilano Bridge Suspension Park orné de milliers de lumières scintillantes dans le cadre du festival d'hiver Canyon Lights.
• Profitez de la sérénité des paysages alpins enneigés de la côte nord de Vancouver avec une excursion en raquettes.
• Faites du ski de nuit à Grouse Mountain, où les pistes de ski alpin sont éclairées les nuits d'hiver.
• Contemplez la ville, le port et les sommets enneigés depuis le Vancouver Lookout de 553 pieds (169 mètres) de haut, situé au bord de l'eau du centre-ville.
• Admirez les chutes de Shannon gelées lors d'une excursion d'une journée à Squamish, à environ une heure de route au nord de la ville.
• Faites une excursion d'une journée à Whistler et montez sur la télécabine Peak 2 Peak pour une vue plongeante sur les montagnes, les vallées et les glaciers.
• Descendez les pentes de Cypress Mountain sur un snowboard.
• Faites une visite de la bière artisanale pour en savoir plus sur la scène brassicole locale et siroter des vols de microbrasseries.
• Prenez le ferry pour Victoria pour voir les jardins Butchart illuminés par des lumières de Noël.
• Écoutez les chants de Noël et savourez la dinde et le jambon avec tous les accompagnements traditionnels lors d'un dîner-croisière festif.

Avec la foule estivale partie et la température qui n'a pas encore chuté à son plus bas hiver, l'automne est une période fantastique pour visiter Vancouver. Plongez dans l'esprit d'Halloween avec des visites nocturnes effrayantes ou profitez du temps doux pour des aventures en plein air en dehors de la ville. Voici comment tirer le meilleur parti d'un voyage d'automne à Vancouver, au Canada.

• Faites du vélo ou montez à cheval et en calèche autour du pittoresque Stanley Park, le plus ancien parc de la ville qui compte aujourd'hui environ un demi-million d'arbres sur 400 hectares.
• Admirez le feuillage d'automne au VanDusen Botanical Gardens, situé dans le quartier Shaughnessey de Vancouver.
• Visitez le Grouse Mountain Wildlife Refuge pour apercevoir un dernier aperçu des grizzlis avant qu'ils hibernent pour l'hiver.
• Marquez la saison effrayante avec une visite fantôme dans les lieux hantés de Vancouver.
• Faites une excursion d'une journée sur l'île de Vancouver pour voir les érables colorés des Butchart Gardens.
• Abri contre les averses d'automne à l'Aquarium de Vancouver, où vous pouvez voir des requins, des pingouins et des dauphins.
• Goûtez des bières locales et découvrez le processus de brassage lors d'une tournée de bière artisanale dans les brasseries et les brasseries de Vancouver.
• Voir des citrouilles, des épouvantails et d'autres décorations saisonnières au Capilano Suspension Bridge Park.
• Achetez des plats de saison, des canneberges aux courges en passant par les citrouilles, au Granville Island Public Market.

Avec trois jours pour découvrir Vancouver, vous pouvez avoir une idée complète de la ville et de ses environs en admirant les principaux sites touristiques, en découvrant ses offres de bières culinaires et artisanales et même en vous évadant des environs urbains pour un voyage au grand air. Voici comment tirer le meilleur parti d'un séjour de 3 jours à Vancouver.

Jour 1: Découvrez les points forts de la ville

Aujourd'hui est le jour pour vous immerger dans toutes les choses de Vancouver. Pédalez dans des lieux clés de la ville, tels que Stanley Park, Gastown et Chinatown, et découvrez l'histoire de la ville lors d'une visite guidée à vélo. Pour une expérience touristique de la ville plus flexible, optez pour une visite en tramway à arrêts multiples.

Ensuite, reposez vos jambes lors d'une croisière autour du port, en passant devant des sites tels que le pont Lions Gate et en admirant la vue sur les montagnes de la côte nord. Le rythme dépend de vous: choisissez une croisière touristique ou une promenade en zodiac exaltante.

Terminez la journée au Vancouver Lookout, où la plate-forme d'observation de 168 mètres (553 pieds) offre une vue panoramique sur la ville, le port et les sommets des montagnes au loin.

Jour 2: Entrez dans les grands espaces

Flanqué d'océan, de forêts et de montagnes enneigées, Vancouver est le point de départ idéal pour plonger dans la nature sauvage de la Colombie-Britannique. Enfilez-vous en traversant le pont suspendu de Capilano et montez en télécabine sur le flanc de Grouse Mountain. Les deux sont situés sur la côte nord de Vancouver, ce qui en fait une excursion d'une journée facile à atteindre.

Pour une aventure en mer, optez pour une croisière d'observation des baleines dans les îles du Golfe et de San Juan. Le village de montagne de Whistler, haut lieu des sports d'hiver, peut également être visité lors d'une excursion d'une journée au départ de Vancouver; choisissez un tour en hydravion pour éviter de perdre de précieuses heures en transit.

Jour 3: Vancouver Victuals

La scène culinaire de Vancouver est parmi les meilleures au Canada, avec des fruits de mer frais, une abondance de produits locaux et un large éventail d’excellents restaurants asiatiques. Offrez-vous des dégustations dans certains des meilleurs restaurants de la ville, comme le recommande un gourmet local lors d'une visite gastronomique. Appétit rassasié, il est temps de découvrir la gamme de bières artisanales de la ville. Des visites guidées de la bière orientent les voyageurs vers des microbrasseries peu connues et assurent le transport afin que vous n'ayez pas à vous soucier de la navigation.

Alors que Vancouver a sa juste part de bars et de clubs animés - dont la plus forte concentration se trouve sur la rue Granville -, la ville propose également des activités nocturnes alternatives. Des brasseries artisanales aux pistes de ski éclairées, voici comment profiter au maximum de vos soirées à Vancouver.

Visites de la brasserie

La scène de la bière artisanale de Vancouver est florissante; vous pouvez trouver des brasseries dans toute la ville. Faites une visite de la bière artisanale en soirée pour visiter plusieurs des meilleures brasseries et brasseries de la ville en une seule fois, et pour obtenir des conseils sur les meilleurs endroits pour continuer votre nuit de découverte de la bière artisanale.

Excursions actives après la tombée de la nuit

Vancouver est une ville de plein air, donc le coucher du soleil n’empêche pas ses habitants de devenir actifs. Descendez les pistes de ski illuminées de Grouse Mountain ou participez à une excursion nocturne en kayak ou en stand-up paddle autour de False Creek et English Bay.

Croisières au coucher du soleil

Encerclé par des criques océaniques et des sommets enneigés, Vancouver est l’une des villes les plus pittoresques du monde. Profitez des meilleures vues sur les toits du centre-ville et les montagnes de la côte nord lors d'une croisière au coucher du soleil autour du port de Vancouver et de la baie English; certaines croisières comportent des dîners buffet et des bars à bord.

Vancouver est l’une des villes les plus internationales d’Amérique du Nord, et cela n’est nulle part plus évident que dans sa cuisine. De la bière artisanale et des camions de nourriture aux fruits de mer frais et à une grande variété de cuisines asiatiques, Vancouver a quelque chose pour tous les gourmands. Découvrez ci-dessous quelques plats et expériences à ne pas manquer.

Plats à essayer

Vancouver offre un mélange éclectique de cuisines mondiales. Le centre-ville possède une scène de camions de restauration en plein essor, avec des pourvoiries garées à proximité servant des hot-dogs de style japonais, du poulet au beurre sur naan, des tacos classiques et des sandwiches au fromage grillé gluant. Un matin de week-end, le dim sum est un moyen infaillible de goûter à plusieurs options de brunch, et il existe également plusieurs restaurants végétariens exceptionnels dans la ville. Pour la meilleure cuisine indienne, le restaurant Vij's est un incontournable. La bière artisanale est un aliment de base dans le nord-ouest du Pacifique, et toutes les petites brasseries locales auront d'excellentes microbrasseries.

Expériences incontournables

• Explorez l'artisanat et les étals artisanaux du marché public de Granville Island, indépendamment ou lors d'une visite gastronomique guidée.

• Dégustez de la poutine, de la bière mousseuse et de délicieuses pizzas lors d'une visite gastronomique à pied du quartier historique de Gastown à Vancouver.

• Promenez-vous dans Chinatown lors d'une visite culinaire et culturelle qui explore les monuments historiques du quartier et la cuisine locale avant de vous diriger vers un déjeuner dim sum.

• Prenez le SeaBus jusqu'à North Vancouver pour une visite gastronomique à pied un peu hors des sentiers battus.

• Allez pêcher le crabe, puis mangez votre prise directement sur la plage lorsque vous avez terminé.

• Dégustez les produits de plusieurs food trucks sous la direction d'un expert alimentaire local lors d'une tournée de food trucks.