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Visite du marché de la Boqueria + Cours de cuisine paella

star-3.5
|
Barcelona, Espagne
2

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icon3 heures  (environ)
Billet mobile
iconProposé en : Anglais
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Vue d'ensemble

Apprenez les secrets de la cuisine espagnole grâce à un cours de cuisine en petit groupe de deux heures et demie à Barcelone et préparez un menu composé de paella traditionnelle et de tapas avec un chef local. Sirotez un verre de vin pendant que vous cuisinez dans une cuisine en plein air au cœur de Barcelone, puis installez-vous confortablement pour un déjeuner. Ce cours de cuisine de Barcelone est limité à 12 personnes pour une attention personnelle de la part du chef. Il comprend un repas complet et du vin.
  • Préparez la paella et les tapas à partir d'un morceau avec un chef local dans un jardin privé
  • Utilisez des ingrédients frais du marché fermier local
  • Un petit groupe limité à 12 personnes assure une expérience plus personnelle
  • Déjeuner et vin compris
Cours de cuisine paella
Eau et vin
Apprenez à préparer d'authentiques crema catalana et sangria
Visitez le célèbre marché de la Boqueria
Jamón et fromages
Prise en charge et retour à l'hôtel
Pourboires

Point de départ

La Rambla, 97, 08002 Barcelona, Espagne

Heure de départ

11:00 AM

Informations détaillées sur le retour

Retour au point de départ
Rendez-vous dans une maison privée dans le quartier coloré de Gracia à Barcelone, où vous rencontrerez un chef local passionné de cuisine espagnole. Entrez dans une maison et un jardin privés pour commencer votre introduction à la gastronomie espagnole, en commençant par une recette de paella transmise par la famille.

Sirotez un verre de vin en préparant un sofrito à la cuisson lente, un mélange d’oignons, de légumes frais et d’assaisonnements, qui constitue la base savoureuse pour la cuisson de la paella - tous les ingrédients du marché voisin de la Sagrada Familia. Alors que le mélange parfumé mijote sur la flamme, vous vous joindrez au chef pour préparer des tapas espagnoles comme collation légère, puis pour terminer la préparation de la paella.

Lorsque le plat est prêt, asseyez-vous pour savourer le repas que vous avez préparé et vivez une partie essentielle de la vie et de la culture espagnoles. À la fin du cours de cuisine, vous aurez une recette à emporter avec vous pour que vous puissiez préparer le plat espagnol classique dans votre propre cuisine.
Itinéraire
Passe devant:  
Barcelona Local Experiences
Êtes-vous prêt à apprendre tous les secrets de la vraie paella espagnole? Pas celle du restaurant, mais celle servie à la maison selon la recette de maman! Vivez une expérience unique directement au cœur d’un des quartiers les plus authentiques de Barcelone: Gracia. Une maman spéciale, un guide local et un chef exceptionnel vous feront traverser un incroyable voyage de saveurs et de traditions jusqu'à sa maison et son jardin fabuleux. Participez à la préparation du plat le plus typique de la gastronomie espagnole, "la paella", et découvrez les secrets qui se sont transmis de génération en génération. Une véritable expérience gastronomique et culturelle locale vous est proposée. Elle comprend: la préparation et la cuisson de la paella traditionnelle, des tapas typiques, des dégustations de vins et de mets, et - surtout - un moment authentique et précieux d’échanges sociaux et culturels. Tout cela niché dans un endroit à couper le souffle, caché au cœur de Barcelone et hors des routes touristiques les plus courantes. Pour commencer le processus, un sofrito cuit lentement et le bouillon sera préparé, deux des clés de la paella parfaite. En attendant que cela soit prêt, vous aurez un peu de temps pour apprendre à préparer des tapas espagnoles comme collation. Une fois terminé, vous commencerez à cuisiner la paella. Vous apprendrez les principaux conseils de ce plat connu dans le monde entier pour pouvoir emporter un morceau de cette gastronomie locale dans votre pays et le partager avec vos amis. Tout cela est préparé avec des ingrédients frais du marché fermier de la Sagrada Familia et avec la passion d'un fin gourmet espagnol. La visite commence à midi et se termine à 14h30. L'adresse sera fournie lors de la réservation. Réservez votre expérience locale maintenant!
Arrêt à:  
Mercat de la Boqueria
Visitez le marché de la Boqueria et achetez les ingrédients frais pour la paella, la crème catalane et la sangria.
Durée: 30 minutes
Billet d'entrée gratuit
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Un minimum de 1 personne par réservation est requis
  • Cours en petit groupe limité à 10 personnes
  • Aucune option végétarienne disponible (paella aux fruits de mer)
  • Accessible en poussette
  • Transports en commun proches
  • Chaises enfant disponibles
  • Transport accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Aucune condition physique particulière requise
  • Ce circuit/cette activité accepte 10 voyageurs maximum

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.

  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.

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Avis de voyageurs Viator
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Don’t think... just book!
Coastal659509
, juin 2019
Amazing amazing amazing! Probably one of the most unique travel experiences I’ve ever had. You will feel like a true local and Eli was nothing short of extraordinary!
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What a wonderful experience
Coastal659509
, juin 2019
Eli was amazing! This is such a unique and wonderful experience! We enjoyed every moment of it! Eli is very knowledgeable of the market, filed and region. But we enjoyed the home-y and warm experience overall. She made ya feel welcome and like family every step of the way!! Book this tour... worth every penny!
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Never happened and Viator never let me...
Sandra H
, oct. 2017
Never happened and Viator never let me know. Very unhappy customer

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