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Cours de maître privé Tortellino dans une maison de Cesarina avec dégustation à Bologne

Bologne, Italie
2
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icon3 heures 30 minutes  (environ)
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Vue d'ensemble

Le tortellino est l’un des trésors culinaires de Bologne, mais il faut beaucoup de doigté pour obtenir le parfait morceau de pâte. Apportez un peu de Bologne chez vous en apprenant à préparer ce plat traditionnel avec une «césarine» locale ou un cuisinier à la maison lors de ce cours de cuisine privé. Préparez des pâtes fraîches, étalez la pâte, farcissez et façonnez chaque tortellino. Dégustez votre travail lors d'un repas de fête avec votre hôte.
  • Découvrez le secret de la fabrication des tortellinis authentiques de Bologne
  • Une leçon privée avec un cuisinier à domicile expert pour parfaire vos compétences
  • Dégustez vos tortellinis fraîchement préparés lors d'un repas de fête
  • Un tablier et un sac fourre-tout Cesarine à emporter à la maison

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