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Cuisinez pour impressionner et explorer Cavtat

Dubrovnik, Croatie
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8 heures (environ)
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Vue d'ensemble

Tout d’abord, l’assiette ne sera pas servie devant vous, vous le ferez vous-même. Peu avant l'heure du déjeuner, vous arriverez à la taverne de Konavle, une zone qui nourrit toujours les «vieilles habitudes» de toutes les manières possibles. Les dames qui cuisineront avec vous vous accueilleront avec des eaux de vie faites maison, mais ne vous attachez pas trop à être servies, vous ferez tout le travail si vous souhaitez goûter un échantillon de leur tradition. Commencez à cuisiner!
Les dames se feront un plaisir de vous montrer tout ce que vous devez faire pour arriver au point où vous aurez votre assiette pleine devant vous. «Peka» n’est pas seulement un repas, mais un mode de préparation différent de tout ce qui est expérimenté.
De la viande et des pommes de terre avec toutes sortes d’épices des jardins de Konavle mis sous la cloche. Vous aurez le temps de vous détendre et de déguster maintenant des eaux-de-vie d'éther ou une variété de vins. Une fois le repas terminé, vous le servirez pour vous-même et vous commencerez à déguster vos propres mains.

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