Visite du fromage de Galway et dégustation par un artisan

Loughrea, Irlande
2

À partir de 62.00 $US

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2 heures (environ)
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Vue d'ensemble

Les terres riches et fertiles des montagnes de Slieve Aughty sont de merveilleux pâturages pour les vaches nourries à l’herbe de Galway. Il n’est donc pas surprenant que leur lait constitue un fromage exceptionnel. Constatez-le vous-même dans la ferme familiale de Teresa, où vous apprendrez le processus de fabrication du fromage, comment le fromage est affiné et comment il a si bon goût.
  • Visite de la ferme à Kylemore House; vous pourriez même rencontrer leurs vaches
  • Votre hôte Teresa est une fromagère expérimentée qui partagera quelques secrets commerciaux.
  • Dégustez un échantillon d'Appenzeller fait maison (un fromage à la noisette de style alpin)
  • À la fin de votre visite, détendez-vous avec un verre de vin autour du feu de la ferme

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