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Accords entre mets et vins à Williamson Wines, Healdsburg

star-5
|
Healdsburg, États-Unis

À partir de 50.00 $US

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Vue d'ensemble

Vivez une dégustation de vin intime chez Williamson Wines à Healdsburg. Pendant votre expérience de dégustation, vous en apprendrez plus sur les accords mets-vins et rencontrerez les vignerons. Dégustez 5 vins, tels que le cabernet sauvignon, le sauvignon blanc, le chardonnay et le pinot noir. Pendant que vous essayez certains des meilleurs cépages californiens, découvrez comment les jumeler au mieux avec de la nourriture à la maison. Prenez des collations comme des champignons farcis, du fromage bleu, des brownies au chocolat noir et des poires locales arrosées de miel. La programmation et la durée des visites varient et sont flexibles en fonction de vos besoins.
  • Dégustez cinq grands vins tels que le chardonnay, le sauvignon blanc et le pinot noir qui ne sont disponibles nulle part ailleurs
  • Dégustez des bouchées artisanales telles que du fromage bleu local, des champignons farcis et des brownies au chocolat noir
  • En savoir plus sur les accords mets et vins de votre expert hôte
  • Avoir la chance de rencontrer le propriétaire de la cave et le chef eux-mêmes

Pourquoi les voyageurs ont choisi ce circuit

Dégustez des mets et des vins dans une entreprise vinicole afin de ne pas avoir à marcher autant que d’autres visites.
Dirigez-vous vers le comté de Sonoma et dirigez-vous vers la salle de dégustation Williamson Wines à Healdsburg pour votre expérience de vinification.

Idéale pour les dégustateurs plus expérimentés, cette séance de dégustation vous permettra de déguster les vins les plus exclusifs et les plus exquis de la cave. Pendant que vous sirotez, apprenez de votre hôte comment ces vins sont fabriqués; avec seulement les meilleurs fruits disponibles en utilisant des méthodes de vinification minutieuses pour assurer une qualité irréprochable et inégalée. Produits en petites quantités et à des coûts de production plus élevés, les vins Icon incluent les versions les plus exclusives de cépages tels que le chardonnay, le sauvignon blanc et le grenache.

Rehaussez les saveurs et les arômes de ces vins en les associant aux délicieuses bouchées énumérées ci-dessus, toutes spécialement préparées par le chef cuisinier. Le viticulteur participe souvent à cette dégustation, offrant une expérience plus approfondie et informative.

Photos de voyageurs

Avis

5.0
star-5
24 avis
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoile
Avis de voyageurs Viator
star-5
Just Wonderful!!
Vacation236273
, août 2019
Excellent wine & food pairings! Staff so attentive & knowledgeable! Can’t praise this group enough! An overall fun & great experience.
star-5
The food at this pairing was fantastic...
smartaff99
, janv. 2017
The food at this pairing was fantastic. I joined this wine club.
star-5
This was a great education in wine...
Kimball K
, nov. 2016
This was a great education in wine and food pairing. We loved it. My only regret is that we don't live in the area near Williamson winery. We enjoyed their wines.
star-5
Excellent experience! Well worth the...
Candis J
, oct. 2016
Excellent experience! Well worth the 25.00! Highly recommend if you are visiting Healdsburg!
star-4
Had a big traffic from San Francisco...
clyde
, févr. 2015
Had a big traffic from San Francisco Friday night. Didn't make it, and couldn't reschedule cos they were fully booked. They were nice via the phone though.
star-5
My wife and I had a great time! The...
Eugene D
, août 2014
My wife and I had a great time! The wine was the best that we tasted during our 4 days in Sonoma and food pairings were right on target. Highly recommend this tasting.
star-5
Healdsburg is a great little town...
milband
, août 2014
Healdsburg is a great little town, and BONUS!! Also home to one of my favorite breweries, Bear Republic, which is walking distance from this tasting. Williamson Wines is a great little tasting facility, and the food pairings were phenomenal. Would recommend this to anyone who has not yet had the pairing experience, it is well worth it. Quality of food and wines is outstanding. Thanks for a great tasting experience!!
star-5
This was a great experience. We were...
Sarah H
, janv. 2014
This was a great experience. We were expecting maybe some cheese and fruit to pair with our wine and instead got actual cooked food like chili and duck! Our host was super knowledgable and clearly passionate about what he does. I wish I lived closer so I could visit more often!
star-5
The Legacy Tasting was way above and...
Trina Tron
, janv. 2014
The Legacy Tasting was way above and beyond the average wine tasting experience! Not only was every taste expertly paired with delicious bites, but our host, Reese, was on hand to walk us through every varietal and why the components of each dish made it so complementary to the wine. He didn't rush us, spending a good amount of time talking about the tastes and answering our questions, all without the slightest air of pretentiousness. The winemakers, Bill and Dawn, also greeted us before the tasting and stopped in occasionally to add more insight on the wines and their favorite recipes to pair them with. The pours were generous and numerous and the food plentiful! After getting our fill of great wine, food and pairing knowledge, we walked out with our favorite bottle (the rose will surprise you!) and headed straight to the market for dinner ingredients to go with it. My boyfriend and I (and likely a few friends) will surely be back to try the Icon Tasting next with the reserve wines.
star-5
We enjoyed the wine tasting and food...
maria h
, nov. 2013
We enjoyed the wine tasting and food pairing. One had the opportunity to learn about the wines and taste the food that can be served with the wine. The attendant was knowledgeable, friendly, and generous in his servings. We had a great experience. THANKS

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