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Cours de cuisine dans le centre historique de Lucques

star-5
|
Lucca, Italie
10

À partir de 109.51 $US

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icon5 heures  (environ)
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Lavage des mains régulier obligatoire pour les guides
Contrôle de température régulier du personnel
Contrôle de température pour les voyageurs dès l’arrivée
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Vue d'ensemble

Percez les secrets de la Toscane, sa cuisine avec un cours de 5 heures de cuisine à Lucques. Achetez des ingrédients frais au marché, puis profitez d’une dégustation de miel, de fromages et huile d’olive de retour au Palais du XVIIIe siècle où votre cours se déroule. Commencez à préparer un déjeuner 4 services avec l’aide de votre chef, et plongez dans vos créations maison lorsque vous avez fini, accompagnées de vins régionaux. Le meilleur de tous : vous repartirez armé de conseils, de techniques et d’un livre de recettes, afin que vous puissiez recréer vos plats préférés chez vous.
  • Cours de cuisine toscane de 5 heures à Lucca
  • Achetez des ingrédients frais et goûtez les spécialités régionales avec un chef
  • Aidez-nous à préparer un délicieux déjeuner à 4 plats, puis associez vos créations à des vins locaux.
  • Découvrez des trucs et astuces pour recréer vos recettes préférées à la maison
  • Convient à tous les âges et à tous les niveaux
  • La visite en petit groupe garantit une expérience personnalisée
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Entrée
Florentine Gnudi
Fait à la main et servi avec un ragoût toscan classique ou une sauce tomate de saison. Risotto à la citrouille au safran et amaretti.
Dégustation de prosecco et de fromage local, d'huile d'olive et de miel
Cours de cuisine pratique
Repas quatre plats (apéritif, deux plats principaux, dessert)
Vins régionaux, eau en bouteille, Nespresso
Livret de recettes écrit par Giuseppe
Certificat de réussite
Tablier EVCC (adultes)
Visite du marché et dégustation
Dégustation d'huile d'olive
Dégustation de fromages locaux et de miel
Pourboires

Heure de départ

9:30 AM
  • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
  • Un minimum de 4 adultes par réservation
  • Un maximum de 8 personnes par réservation
  • L'âge minimum est de 16 ans
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Animaux dassistance acceptés
  • Transports en commun proches
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Ce circuit/cette activité accepte 8 voyageurs maximum
  • OPÉRÉ PAR Il Cuore / Extra Virgin Lucca

Toute vente est définitive et sujette à des frais d'annulation de 100 %.

  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.

Lisez plus d'informations sur les annulations.


Photos de voyageurs

Avis

5,0
star-5
44 avis
4 étoiles
0
3 étoiles
0
2 étoiles
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Avis de voyageurs Viator
Affichage de 1-10 sur 44 avis
star-5
Visite du marché et cours de cuisine de Giuseppe Mazzocchi
Marybeth S
, nov. 2019
Visite du marché excellente, bien préparée, informative et amusante avec un expert. La classe de cuisine était géniale, la nourriture délicieuse et nous avons tous été inspirés par Giuseppe.
Avis utileAvis utile
star-1
mauvais jour et mois
Kellypalmr
, oct. 2019
J'ai fait une réservation et je n'ai pas remarqué que la date qu'ils me montraient était le mois suivant. Je suis allé en personne le lendemain et ils ne pouvaient pas m'intégrer et ne me rembourseraient pas. Aucun remboursement, même si vous faites une erreur et que la date de votre réservation est dans un mois!
icon Réponse de l'hôte , oct. 2019
Hi Kelly, You were booked on October 26th via Viator. You did not show up or contact us. Maybe you communicated with Viator? If you had kindly contacted us directly instead of leaving a bad review, for which we had no knowledge, I would gladly have rescheduled you! You did not show up in person the next day (Sunday), as we are closed on Sundays. Yes, we are fully booked at this time of year, it is up to the guest to read and know the class date they select. But this is not an honest representation of the facts. If Viator refused you a refund you need to address with them, we handle the cooking, they handle the money. thank you.
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star-5
My Favorite
Wander00363184285
, juil. 2019
To me my day in Lucca was the best part of my 20 day trip to Italy and the time I spent with the group getting to know a little bit of the town, with the group and the actual cooking class and tastings were spectacular. A great memory and I´ve already sent the link to friends who will visit later this year! I hope everyone enjoys it just as much!
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star-5
We spent a day with Chef Giuseppe and left with last memories of our trip to Tuscany
Maura8508
, juin 2019
We joined Chef at 9:30 for the market tour in Lucca. He's lively, charming and full of wonderful stories and information about Tuscan cooking. Our family of 7 included my 81 yr old mother, myself and my husband as well as our 20 - 25 year old kids. Everyone loved the experience. We shopped for ingredients alongside the locals, carried our purchases back through the winding ancient streets of Lucca and entered a courtyard only to find ourselves in one of the most beautiful apartments we've ever seen. The kitchen was beautifully set for our group to don the aprons and begin food prep. Giuseppe welcomed us with prosecco and we began our 4 course meal. He taught us about olive oil, we learned about the local cuisine and ingredients and all enjoyed the process of preparing the meal. The day ended with a special birthday cake for my husband (thank you Chef!!!) and we all left feeling full, happy and so grateful for our time spent in this wonderful class. I would recommend this for people of all ages, the conversation was lively, the food was amazing and we had the unique chance to spend time in Giuseppe's beautiful home. Mille grazie Chef!!!
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star-5
Wonderful experience
Ray C
, juin 2019
This was a great activity. Our Chef was personable, knowledgeable and spoke English very well. It was a hands-activity and the food was delicious. Would absolutely recommend.
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star-5
Don't miss this cooking class and...
Carol C
, oct. 2018
Don't miss this cooking class and market tour with Chef Giuseppe. Yummy food and great recipes. A great day in Lucca.
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star-5
We participated in 3 classes during...
Kim K
, juin 2018
We participated in 3 classes during our stay and this one was by far our favorite! Giuseppe started our class with a walk around town to pick up fresh supplies needed for the day ahead. We then went to his villa which is absolutely AMAZING inside and prepared our meals. Giuseppe had a lot of patience with us and everything we cooked was amazing! I would definitely recommend this class to everyone!
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star-5
This was the highlight of our 10...
nlavalos
, avr. 2018
This was the highlight of our 10 days in Italy! I would highly recommend this class to everyone!! Chef Giuseppe is such a charismatic and professional chef, with wonderful stories and good instruction on cooking. The class was very hands on, so we felt like we truly made the meal, and the wine we enjoyed was phenomenal. The small class of 8 was perfect, so we could all chat and participate, and the food was delicious. I'd come back to Lucca again just to take another class with Chef Giuseppe. This is a MUST-DO while in Tuscany.
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star-5
We LOVED our cooking class in Lucca...
Anna W
, mars 2018
We LOVED our cooking class in Lucca! Chef Giuseppe was top notch. From the local markets and stores to the Chef's beautiful home, and from the delicious dishes to the thoughtful details, every minute of this experience was magic. This was our favorite part of our trip to Italy. We cannot recommend this experience enough!!
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star-5
Very nice and accommodating. His...
Lametria M
, oct. 2017
Very nice and accommodating. His home was very lovely and the decorations were personalized and provided a very welcoming ambience. The trip through the town to gather ingredients was charming and informative. Everyone was involved in meal preparation and the food was delicious! Chef G was awesome and very charming!
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