Recherches récentes
Effacer

Cours de cuisine exclusif dans la campagne romaine avec chef local

|
Zagarolo, Italie

À partir de 89.57 $US

Garantie du prix le plus bas

Sélectionnez la date et les voyageurs

Nombre de voyageurs
3 heures (environ)
Billet mobile
Proposé en : Anglais et 1 autres
Chargement des options disponibles…

En un coup d'œil

3 heures (environ)
Billet mobile
Proposé en : Anglais et 1 autres

Description

Rendez-vous dans la belle campagne romaine et apprenez à préparer un délicieux et authentique repas romain. Situé dans la ville de Zagarolo, entre deux vallées, apprenez à préparer un déjeuner dominical… Plus
Rendez-vous dans la belle campagne romaine et apprenez à préparer un délicieux et authentique repas romain. Situé dans la ville de Zagarolo, entre deux vallées, apprenez à préparer un déjeuner dominical italien traditionnel du début à la fin avec votre hôte. Puis asseyez-vous et profitez des fruits de votre travail avec votre hôte et du vin fait maison avant de retourner dans la grande ville.

Points forts

  • Dirigez-vous vers la campagne romaine pour un cours de cuisine
  • Faites un authentique et délicieux déjeuner italien le dimanche avec votre hôte
  • Asseyez-vous et profitez de votre incroyable repas avec du vin fait maison
  • Profitez d'une expérience personnalisée avec votre propre instructeur privé

À quoi s'attendre

Résumé

Itinéraire

Rencontrez votre chef local et apprenez à préparer de nombreuses recettes originales. En Italie, chaque ville a ses propres recettes qui varient en fonction de la saison. Ici, vous ferez de
… Plus
Itinéraire

Rencontrez votre chef local et apprenez à préparer de nombreuses recettes originales. En Italie, chaque ville a ses propres recettes qui varient en fonction de la saison. Ici, vous ferez de même: en été, vous préparerez des sorbets et des glaces, tandis qu'en hiver, des sfogliatelles et des pâtes farcies. La cuisine de Claudia est appréciée
… Plus
Itinéraire

Rencontrez votre chef local et apprenez à préparer de nombreuses recettes originales. En Italie, chaque ville a ses propres recettes qui varient en fonction de la saison. Ici, vous ferez de même: en été, vous préparerez des sorbets et des glaces, tandis qu'en hiver, des sfogliatelles et des pâtes farcies. La cuisine de Claudia est appréciée partout et des journaux prestigieux (The Guardian et The Wall Street Journal) ont écrit sur elle.

En Italie, le "dimanche italien" est considéré comme très important et vous aurez l’occasion de faire partie de ce moment traditionnel. Habillez le tablier du chef et commencez à préparer de délicieux plats: beignets de légumes ou strudel salé, croûtons aux légumes et au fromage; les pâtes seront préparées à la main avec de la farine d'un moulin local et des œufs pris par l'agriculteur, des lasagnes ou des raviolis ou des fettuccines, avec leur sauce, puis un deuxième plat typique, les petits pains ou la saltimbocca et un plat spécial pour les végétariens. Enfin, un gâteau qui sera un parfait ou une tarte faite avec vos amis. Après vos leçons pratiques, vous pourrez siroter du vin fait maison, profiter de la vue fantastique et manger dans le salon romantique ou dans le jardin.


Arrêt à:

• Zagarolo, Piazza Guglielmo Marconi, 1, 00045 Roma RM, Italie

Ce qui est inclus

transfert de la gare de Zagarolo à la maison du chef, cours de cuisine, déjeuner, vin
Déjeuner
Eau en bouteille
Boissons alcoolisées
tout ce qui n'est pas mentionné n'est pas inclus

Aller et retour

Point de départ

00039 Zagarolo Metropolitan City of Rome, Italy

Informations détaillées sur le retour

Retour au point de départ

Avant de réserver

Autres informations

  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • -
  • Ce circuit/cette activité accepte 8 voyageurs maximum

Conditions d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de votre expérience.


Photos de voyageurs

Avis

5.0
11 avis
5 Étoile
4 Étoile
3 Étoile
2 Étoile
1 Étoile
Avis de voyageurs Viator
Couldn't have asked for a better...
louise d
, juin 2018
Couldn't have asked for a better experience, lovely wine, amazing food. Definitely recommend this for anyone wanting to try something different. The hosts were lovely. Thanks again.
This was such a great experience! We...
Holly C
, juin 2018
This was such a great experience! We took the train in from Rome. Claudia's friends met us at the station and drove us to her lovely home in the country. They were all so friendly, helpful and fun. With Claudia's instruction, we made pasta dishes. Another group made desserts. Then we all shared the meal together - including wine that Claudia had made herself. She has grapevines and olive trees on her property. She hand picks the grapes and olives to make wine and olive oil. It was one of our favorite parts of the trip - an authentic Italian experience. I would highly recommend this as an alternative and addition to all the wonderful site seeing in Rome. We would absolutely spend another day Cooking with Claudia if we ever return.
My friend and I absolutely loved...
Mona H B
, mai 2018
My friend and I absolutely loved this class. The chef Claudia was wonderful and the translator Elletra was so sweet and helpful along the way. It felt more like we were visiting good friends than attending either a regimented or scholastic class I've been to those in the past and this so much fun. I've loved to cook for a good many years, and learning new techniques as well as using such wonderful ingredients was inspiring. I am hoping I can duplicate many of the recipes we learned, but I will forever remember all of us sitting at her table in her lovely home, enjoying the fruits of our labor, touring her beautiful grounds, smelling all the fresh herbs she grows, and sampling her delicious wines. I highly recommend this class to anyone who wants to enjoy a brief train ride from Rome, see some of the gorgeous Italian countryside along the way, and experience what is sure to be one of the most enjoyable times you could imagine.
Our family of six, spent a wonderful...
John F
, mai 2018
Our family of six, spent a wonderful week in Rome, looking forward to our cooking class in the country. We enjoyed the short train ride to Zagarolo, a lovely medieval town. Claudia greeted us at her home, and we started one of the most memorial days of our trip. We donned aprons and set to work making pasta. As the pasta rested we set to work making a delicious filling. Soon we were all laughing at our efforts in designing ravioli. The leftover pasta was scooped up and we watched linguini being made in the pasta press. Claudia was amazing moving from one thing to another as we made sauce, filling, cream for the dessert, and dessert dough. The recipes are simple but delicious and we all plan on making them at home. Probably the best part of the day was the laughter. We laughed at our attempts to make various things, and at each other. The whole experience was so much fun. We are English speakers, and Claudia had a friend there to translate, as well as my husband who speaks Italian, but soon, with lots of hand gestures and some translation, we were all understanding the Italian/English language going on in the kitchen. Friendships and cooking transcends language. While the dessert dough was cooking Claudia took us out to show us her property. She and bruno have a small vineyard for their own wine, and olive tress for the oil used in the cooking class. It was fun to guess at the fresh herbs growing in pots and we actually used the whole sage leaves in one of the antipastos. So delicious. Sitting down family style with Claudia and Bruno was a treat. So much amazing food, and conversation. We were so well taken care of, we hated to leave. This was the perfect ending to our week in Rome. We hated to say good-bye to our new friends. I sincerely hope we get to see them again.
This was an amazing day. We had the...
Anthony C
, avr. 2018
This was an amazing day. We had the opportunity to experience Italian hospitality as Claudia welcomed us into her home where we learned to make homemade pasta. We were there with another group who was taking a dessert making class. We started with hand rolled pasta that was used to create lasagna, from there we made ravioli filling and then hand-made the raviolis while Claudia cooked them in a butter sauce. Finally, we created linguine pasta that was used for carbonara. The cooking itself was fun, but probably the best part was the overall experience. The countryside was beautiful and the experience was authentic. Claudia is a very patient and enjoyable host! She and her friends made us all feel comfortable and it felt more like we were at a large family gathering cooking a big dinner for family. Once all the food was complete pastas, bread, desserts we all sat down at a large table in her house and enjoyed the fruits of our labor. Claudia complimented the meal with her homemade red and white wines. My family and I spent a week in Italy visiting all the touristy locations, but I can honestly say this was one of the most enjoyable parts of the trip.

Vous avez des questions ?

Réservez en ligne ou appelez
33 1 70 38 74 44
33 1 70 38 74 44
Code produit : 17024P409

Parcourir les activités similaires