Arequipa conseils de voyage

Jour 1 : Arequipa, la ""Ville Blanche"" est ornée de bâtiments coloniaux construits en pierre blanche. La Plaza de Armas regroupe autour d’elle la plupart des 250 bâtiments coloniaux classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ne manquez pas la cathédrale construite en 1656, considéré comme la plus importante église de la ville et la Casa de Moral. Le moulin Sabandia est le premier moulin en pierre de la région. Jour 2 : Visitez le Canyon de Colca à pied ou à vélo. Vous pouvez y faire du cheval, du kayak et du rafting. Vous pouvez aussi escalader le volcan ou le descendre en VTT et visiter El Misti et Chachani. Jour 3 : Découvrez le marché de San Camilo ouvert tous les jours. C'est le plus vieux marché de la ville et il propose la meilleure cuisine d'Arequipa. Vous y trouverez des aliments typiques comme du « Queso Helado », une crème glacée à base de fromage, les « Chicharrones », du porc frit, des fruits et légumes frais, ainsi que de l'artisanat.