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Marché au poisson Excursions

Marché au poisson
Que vous le voyiez, l'entendiez ou le sentiez d'abord, approcher l'animé Marché aux poissons d'Auckland est toujours une expérience excitante. Ici, le long du célèbre front de mer d'Auckland, les pêcheurs qui reviennent sur les quais viennent vendre leurs prises fraîches aux enchères et les convives viennent se régaler du poisson pris littéralement ce matin-là.

Dans la populaire école de fruits de mer d'Auckland, les visiteurs peuvent apprendre à cuisiner et à préparer de nouveaux plats en alternant les cours, ou simplement se promener dans le marché de détail où une douzaine de restaurants, magasins et épiceries vendent tout ce qui concerne le poisson. Il y a des sushis servis dans des petits pains serrés et des paniers de poisson-frites, ainsi que des marchés vendant de tout, du poisson fumé au homard en passant par le vin des meilleurs vignobles d'Auckland.

Découvrez les coulisses d'une visite spéciale qui montre le fonctionnement du marché aux poissons: depuis l'endroit où les pêcheurs déposent leurs prises après avoir passé toute la nuit en mer jusqu'à l'endroit où des chefs et des restaurateurs locaux viennent acheter le poisson fraîchement pêché. Pour une expérience véritablement authentique à Auckland, assistez à la vente aux enchères de poisson les matins de la semaine, à 6 heures du matin. Des dizaines d'acheteurs se rassemblent avant l'aube pour faire une offre sur la richesse de l'océan. Près de 20 tonnes de fruits de mer sont vendues chaque matin ici à Auckland. enchères.
Adresse : 22 Jellicoe Street, Auckland, New Zealand, Nouvelle Zélande
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