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Vignobles Jefferson

Une visite dans la région viticole de Virginie est un voyage dans le temps où Thomas Jefferson a planté les graines des premiers vignobles d'Amérique. Jefferson Vineyards, désireux de poursuivre le rêve du père fondateur de vin dans la région, offre aux visiteurs un endroit rustique pour siroter du chardonnay, du meritage et du petit verdot tout en profitant du paysage luxuriant de la Virginie.

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Cave de Trump

Buvez des paysages incroyables avec des vins primés lors d'une visite à Trump Winery, niché dans les contreforts des idylliques Blue Ridge Mountains de Virginie. La cave se trouve à seulement quelques kilomètres de Monticello, la maison historique de Thomas Jefferson, et de James Monroe's Ash Lawn-Highland. Avec 165 acres de raisins à travers le domaine de 1300 acres, Trump Winery est le plus grand vignoble de Virginie. Ses vins sont acclamés par la critique, en particulier les cépages mousseux - le Trump SP Reserve 2007 est le vin le mieux noté en Virginie - tandis que le sauvignon blanc et le chardonnay sont également très appréciés.

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Vignobles de Blenheim

Situé le long de la route des vins de Monticello en Virginie, Blenheim Vineyards est une entreprise familiale dédiée à l'élaboration de vins de haute qualité reflétant le climat du paysage du piémont environnant. Les deux sites viticoles de la cave produisent des cépages chardonnay, viognier, cabernet franc, petit verdot et cabernet sauvignon.

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Michie Tavern

Voyagez dans le temps jusqu'en 1784 à la Michie Tavern, un monument historique de Virginie. Propriété à l'origine de l'Écossais William Michie, le site a servi d'épicentre de la vie sociale à Earlysville, en Virginie. La taverne offrait aux voyageurs nourriture, boisson et logement avant que le Commonwealth de Virginie l'achète en 1910. La taverne a fonctionné à Earlysville jusqu'en 1927, lorsque la propriétaire actuelle, Josephine Henderson, l'a déplacée à son emplacement actuel, à 800 mètres de Monticello, Thomas Jefferson's domicile.

Visiter Michie Tavern aujourd'hui ressemble beaucoup à ce qu'il y a 200 ans. Les serveurs revêtent des tenues d'époque et servent à la fois une cuisine traditionnelle du sud et l'hospitalité. Avant ou après le dîner, les clients sont invités à visiter la section la plus ancienne de Michie Tavern pour en savoir plus sur son histoire. En outre, les clients peuvent parcourir l'un des quatre magasins: la Tavern-Museum Shop, le Metal Smith Shop, le Clothier et le General Store.

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Mulberry Row

Monticello de Charlottesville, ancienne résidence du président Thomas Jefferson, est pleine d'histoire vivante. Mulberry Row, le centre industriel du domaine de 5 000 acres (2 023 hectares), est sans doute l'une des zones les plus importantes du complexe. Tous ceux qui travaillaient dans la plantation - y compris les esclaves - vivaient ici, à quelques centaines de mètres de la maison principale.

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Université de Virginie

Thomas Jefferson a fondé l'Université de Virginie en 1819 pour promouvoir la discussion, la collaboration et l'illumination grâce à l'enseignement supérieur. Aujourd'hui, le site du patrimoine mondial de l'UNESCO est considéré comme un «lierre public», à égalité avec les institutions de l'Ivy League, ce qui en fait l'une des meilleures écoles du pays desservant environ 25 000 élèves.

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Champion Brewing Company

L'une des brasseries les plus innovantes de Virginie, Champion Brewing Company abrite une brasserie de 30 barils spécialisée dans les bières artisanales. Les saveurs vont du traditionnel, comme une chicorée IPA, à l'unique, comme une bière de blé à la lavande et à la coriandre. La microbrasserie de Charlottesville dispose d'un taproom intime servant des bières régulières et saisonnières.

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