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Hacienda El Progreso
Hacienda El Progreso

Hacienda El Progreso

Sur les flancs boisés du volcan Mombacho, au-dessus des rues pavées de la ville coloniale de Grenade, la Hacienda El Progreso, à la gestion familiale, est le lieu de naissance du café nicaraguayen. Ce point chaud des plantations de café et de l'écotourisme est surtout connu comme l'un des principaux fournisseurs de la plus grande chaîne de café du Nicaragua, Café las Flores.

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Granada, Granada, Nicaragua

Les bases

La visite de l'Hacienda El Progreso vous donne non seulement un excellent aperçu du processus de production de café, du grain à la tasse, mais elle fournit également un terrain de jeu extérieur géant parfait pour les familles: faites des tyroliennes à travers la canopée, faites une promenade dans la nature ou allez sur un oiseau- regarder la tournée. De plus, apprenez les étapes à suivre pour préparer la tasse de café parfaite - du choix du sol dans lequel planter les arbres et des méthodes de torréfaction des grains, à la meilleure façon de moudre le café et de conserver sa fraîcheur d'origine. À la fin de votre visite, détendez-vous avec une tasse de café frais de la ferme au café sur place.

Vous pouvez faire une excursion d'une demi-journée hors de la visite du café ou l'associer à d'autres activités du volcan Mombacho telles que la randonnée, la tyrolienne et les excursions en VTT. Ou si vous êtes basé à Grenade ou à Managua, vous pouvez faire une excursion d'une journée dans la région.

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Choses à savoir avant de partir

  • Hacienda El Progreso est un incontournable pour les amateurs de café.

  • C'est une activité familiale qui convient à tous les âges.

  • Prévoyez de passer une demi-journée à l'hacienda.

  • Portez des vêtements et des chaussures confortables pour les activités de plein air.

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Comment aller là

L'Hacienda El Progreso est située sur les pentes du volcan Mombacho. Il est à environ 25 minutes de route de Grenade ou à 1h30 de route de Managua. L'hacienda est la plus facile à visiter avec un véhicule privé ou dans le cadre d'une visite guidée.

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Quand y arriver

La plantation de café est ouverte toute l'année, mais la principale saison de récolte s'étend de novembre à mars. Visitez ensuite pour voir les grains de café à leur apogée et les fleurs blanches parfumées de la plante.

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Pratiques environnementales

La visite de la plantation de café du Café Las Flores est également un excellent aperçu des bonnes pratiques agricoles telles que la conservation de l'eau et la protection de la faune. La plantation est certifiée Rainforest Alliance, ce qui signifie qu'elle répond à certaines réglementations environnementales.

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Questions fréquentes
Les réponses ci-dessous sont basées sur les réponses données par le prestataire aux questions des clients.
Q :
Quelles sont les attractions les plus proches de Hacienda El Progreso ?