Des horizons en verre et en acier, un port animé, des tramways historiques, des marchés nocturnes et une scène culinaire aux influences mondiales font de Hong Kong un régal pour les sens. Il y a beaucoup à faire dans la «ville mondiale» d'Asie, mais avec un démarrage précoce, vous pouvez voir les incontournables. Voici comment tirer le meilleur parti de Hong Kong en une journée.
Matin: visite de Kowloon
Commencez votre journée par une promenade le long de la promenade Tsim Sha Tsui sur le continent de Hong Kong pour admirer la vue sur le port de Victoria ou prendre une photo avec une statue de célébrité sur l'avenue des étoiles. Une fois que vous avez pris vos repères, visitez l'un des nombreux musées de la région, tels que le musée d'art de Hong Kong ou le musée des sciences de Hong Kong. Vous pouvez également prendre le bus à arrêts multiples (itinéraire bleu) pour voir tous les sites touristiques et explorer les quartiers de Kowloon à votre guise.
Après-midi: Explorez l'île de Hong Kong
Prenez le Star Ferry à travers le port de Victoria jusqu'à l'île de Hong Kong. Découvrez les principaux sites d'intérêt de l'île lors d'une visite guidée d'une demi-journée. Profitez d'une vue panoramique sur la ville depuis le sommet du tramway Victoria Peak, faites du shopping au marché de Stanley, visitez la communauté de pêcheurs flottante d'Aberdeen et observez Repulse Bay. Pour un autre type de plaisir, dirigez-vous vers le sud d'Hollywood (SoHo) pour monter les escaliers mécaniques de niveau intermédiaire, le plus long réseau d'escaliers roulants extérieurs couverts au monde et un quartier populaire pour faire du shopping et manger.
Nuit: Dîners croisières et marchés nocturnes
Hong Kong s'anime la nuit. Profitez au maximum de votre soirée en faisant une croisière au coucher du soleil sur le port de Victoria, suivie d'un dîner au Victoria Peak ou au célèbre restaurant flottant de fruits de mer de Hong Kong. Après le dîner, installez-vous de chaque côté du port pour regarder 40 bâtiments s'illuminer dans la Symphonie des lumières nocturne. Vous pouvez également faire une promenade nocturne à travers Kowloon pour voir le marché nocturne de Temple Street et Chungking Mansion, ou goûter à la cuisine de rue cantonaise.