Melbourne Gastronomie, vins et vie nocturne

Découvrez la région vinicole de Victoria dans la vallée de la Yarra lors de cette excursion d'une journée au départ de Melbourne. Avec un guide spécialisé pour vous servir de tuteur de dégustation, vous visiterez quatre des plus célèbres domaines viticoles de la région : Punt Road, Balgownie Estate, Yering Farm et Domaine Chandon. Lors de votre série de dégustation de vins incluant un déjeuner dans un vignoble, vous découvrirez pourquoi la vallée de Yarra est l'une des régions vinicoles les plus appréciées d'Australie, apprécie pour ses paysages pittoresques. Vous avez le choix entre plusieurs points de ramassage au centre de Melbourne ou à St Kilda.

Quel moyen plus inoubliable de déguster un repas à Melbourne qu'un dîner-croisière gastronomique sur la rivière Yarra ? Découvrez les lumières de la ville lors de ce dîner-croisière de 3 heures et savourez un délicieux repas de Melbourne dans le confort d'un restaurant flottant. Sirotez vin, bière et spiritueux tandis que vous admirez les panoramas changeants de la ville, en passant devant les parcs et attractions au bord de l'eau, tels que les jardins botaniques royaux et Federation Square. C'est une activité formidable pour ceux qui sont déjà venus à Melbourne et recherchent une nouvelle façon de profiter de la ville.

Traversez la chaîne des Dandenong et la région viticole de la vallée de la Yarra lors de cette excursion d'une journée complète au départ de Melbourne. Savourez un thé dans la matinée et admirez de spectaculaires oiseaux indigènes dans la forêt tropicale des Dandenong, puis prenez le train à vapeur historique Puffing Billy qui vous fera traverser la forêt de Sherbrooke. Rendez-vous dans la vallée de la Yarra pour un après-midi dans la célèbre région viticole de Victoria. Faites trois dégustations dans des domaines vinicoles d'excellence avec la possibilité d'inclure un déjeuner de 2 plats avec accord mets-vins. Bénéficiez des commentaires informatifs de votre guide professionnel tout au long de la journée.

Profitez au maximum de votre visite de la Yarra Valley en combinant une virée exaltante en montgolfière au lever du soleil avec un tour en petit groupe des vignobles primés de la Yarra Valley. Profitez des vues époustouflantes sur les paysages luxuriants de la Yarra Valley depuis les airs et goûtez ensuite quelques-uns des meilleurs vins de la région avec des visites de Yering Station, Balgownie Estate, Yering Farm et Domaine Chandon, la maison de production australienne du producteur de champagne français Moët & Chandon.

Découvrez tout ce que la vallée de la Yarra peut offrir au cours d'une excursion d'une journée complète au départ de Melbourne. Partez à bord d'un minibus confortable à la découverte de la vallée de la Yarra, où vous pourrez déguster les produits locaux de Yarra Farm Fresh, De Bortoli Wines, du vignoble Rochford, de la Chocolaterie de la vallée de la Yarra, ainsi que des fromages à la laiterie, et bien plus encore !

Détendez-vous et ressourcez-vous lors de cette excursion d'une journée sur la péninsule de Mornington au départ de Melbourne. Profitez des eaux riches en minéraux des Sources chaudes de la péninsule avant de déguster des vins et un succulent déjeuner. Dans l'après-midi, vous visiterez les Enchanted Adventure Gardens, qui abritent le plus grand toboggan fermé d'Australie, un labyrinthe intérieur en 3D et de magnifiques jardins agrémentés de labyrinthes végétaux. Offrez à vos amis, à votre famille et surtout, à vous-même, une journée de luxe et de divertissement dans la péninsule de Mornington !

La Yarra Valley Winery Tour est bien plus qu'une simple dégustation de vins, bien que le vin soit vraiment bon ! Située à moins d'une heure de route de Melbourne, la Yarra Valley a un grand embarras de choix avec sa variété de superbes domaines viticoles avec vue sur la montagne. Profitez de délicieuses friandises et de condiments fabriqués à partir des exceptionnels produits locaux de la Yarra Valley Gateway Estate and Yarra Valley Chocolaterie. Notre excursion d'une journée comprend des dégustations de bière et de cidre dans le superbe nouveau domaine de la Napoleone Cider House & Brewery, ainsi que 2 de nos caves à vins préférées telles que Killara Estate, Hanrahan Vineyard ou Punt Road Wines.

Pour une expérience de gourmets avec service personnalisé, choisissez cette excursion gastronomique en petit groupe dans la vallée de Yarra, au départ de Melbourne ou de la vallée elle-même. Dégustez d'excellents vins accompagnés de fromages locaux et internationaux, rencontrez un viticulteur de la vallée de la Yarra et déjeunez dans un domaine vinicole où vous goûterez des vins en fonction de votre déjeuner. Cette excursion d'une journée complète se fait avec l'aide d'un guide professionnel et inclut le trajet aller-retour depuis votre hôtel.

Melbourne et sa culture culinaire proche de l'obsession sont un paradis pour les gastronomes. Mais la plupart de ses points forts ne se laissent pas voir au premier regard et sont cachés dans des ruelles ou derrière des portes. Cette excursion de 3 heures en petit groupe vous permet de découvrir un aperçu ce que Melbourne propose de mieux. Cette excursion vous livre le meilleur de Melbourne à travers les yeux de votre guide local, un aspect que vous ne trouverez pas dans un guide touristique. Buvez un café, mangez des raviolis chinois, engloutissez une douceur et terminez par un verre sur un toit avec vue - le tout inclus dans le prix du billet. Découvrez tous les trésors de Melbourne et exclamez-vous comme d'autres : « waouh, on n’aurait jamais imaginé ça ! » Faites cette excursion lors de votre première journée à Melbourne et vous découvrirez beaucoup plus d'endroits où revenir plus tard pendant votre séjour !

Découvrez la spectaculaire région vinicole de la Yarra Valley dans l’État de Victoria lors d'une visite d'une journée complète. Quittez Melbourne pour un trajet panoramique dans la Yarra Valley et une visite de certains de ses meilleurs domaines vinicoles, dont le célèbre domaine Chandon, où vous participerez à une visite guidée. Sirotez un verre de vin gratuit avant de continuer à profiter de la gamme primée de De Bortoli. Ensuite, rendez-vous à Soumah, l'un des joyaux cachés de la vallée de Yarra pour un déjeuner de deux plats assis tout en profitant de vues incroyables sur la vallée. Les participants doivent avoir plus de 18 ans. 

Goûtez du fromage, du chocolat, des fraises nappées de chocolat et du vin lors de cette excursion vinicole et gastronomique d'une journée dans la péninsule de Mornington, au départ de Melbourne. Profitez de conseils sur la dégustation de vins et de cidre dans des caves à vin, puis visitez une fromagerie artisanale et goûtez du vin de fraise et de la liqueur. Déjeunez dans un chaleureux café local et voyagez dans un confortable minibus. Profitez d'un accueil personnalisé lors de cette visite gastronomique amusante et détendue en petit comité, limitée à 22 participants.

Offrez-vous un tour de dégustation de vin combiné à un séjour d'une nuit dans un Resort and Spa au cœur d'un vignoble pour une escapade merveilleuse de 2 jours dans la Yarra Valley, au départ de Melbourne. Vous en apprendrez plus sur les vins haut de gamme de Victoria avec votre guide expert et la visite de quatre domaines. Entre les dégustations réparties sur ces deux jours, profitez d'un long temps libre pour utiliser les installations luxueuses de votre hôtel. Ce tour en petit groupe limité à 24 personnes vous garantit une expérience plus personnelle avec votre guide et d'autres amateurs de vin.

Cette visite de la Yarra Valley est une journée amusante pour découvrir nombre des attractions locales de cette région. Participez à une excursion divertissante en groupe et découvrez les vins délicieux de caves exclusives, appréciez des fromages artisanaux, perdez-vous dans la conversation autour de pizzas gastronomiques traditionnelles, laissez-vous subjuguer par des montagnes de chocolats et de glaces et dégustez ensuite quelques bières/cidres artisanaux dans une micro-brasserie. Et tout cela lors d'une visite panoramique de la vallée de Yarra !

Voilà une plaisante soirée à visiter trois établissements différents et uniques de Melbourne avec des plats savoureux et des dégustations de vins de leurs menus, tout en profitant de l’architecture de Melbourne alors que vous serpentez entre les établissements. Dans cette ville, la conception et la présentation des établissements font autant partie de l'expérience globale que les plats et le vin. En plus de cette expérience de dégustation de plats et de vins, vous pourrez également en apprendre plus sur le passé mouvementé de Melbourne et sa culture d’aujourd'hui.

Lors de cette excursion sur le thème de la culture du café, votre guide vous conduira à la découverte du labyrinthe des allées de Melbourne tout en vous expliquant comment la culture du café a évolué depuis les palais du café des années 1950 aux cafés branchés d'aujourd'hui. Cette excursion vous donne l'occasion d'échapper aux endroits bondés au profit des rues plus petites et moins fréquentées, et où se cachent quelques-uns des cafés les plus uniques et intéressants. Imprégnez-vous de l'arôme de torréfaction des grains tout en dégustant les délices que les cafés de Melbourne ont à offrir. Cette excursion n'est pas seulement pour les amateurs de café ; du thé, du chocolat et des mets sucrés sont également présentés. Après avoir dégusté quelques-uns des meilleurs cafés et délices que Melbourne a à offrir, votre excursion se termine par un excellent déjeuner de type café dans un autre lieu unique et caché de Melbourne.

Le marché Queen Victoria de Melbourne est célèbre pour ses étals alimentaires apparemment sans fin. Au cours de cette balade de 2 heures, laissez votre guide bien informé vous conduire dans le bâtiment emblématique et vous offrir une sélection de produits des étals du marché. Les dégustations dépendent des arrivages, mais incluent habituellement des produits de saison comme des huîtres de la baie de Coffin, du kangourou aux poivrons grillés, une sélection de fromages locaux, des dolmades frais et des olives victoriennes. Découvrez le patrimoine et la culture du marché et écoutez des récits sur les commerçants qui ont façonné le marché depuis 1878. Cette visite en petit groupe est limitée à 12 gastronomes par guide.

Découvrez l'Ice Bar Melbourne, un paysage hivernal féérique composé de plus de 50 tonnes de glace. Votre billet d'entrée comprend un cocktail Arctique gratuit dans ce bar aux températures négatives et aux espaces intérieurs entièrement taillés dans la glace. Détendez-vous grâce aux vêtements épais fournis par le bar, afin de rester bien au chaud pendant que vous prenez un verre avec des amis branchés à Melbourne.

Faites un voyage de chocolat dans les ruelles et arcades appréciées de Melbourne. Si vous êtes un amateur de chocolat, ne manquez pas cette occasion d'explorer, discuter et s'adonner à plusieurs dégustations de chocolat, jusqu'à 10, chez les spécialistes du chocolat de Melbourne, et de terminer par une charmante pause thé l'après-midi.

Découvrez une gamme de grandes bières lors de cette visite complète de petites et grandes brasseries à Melbourne avec un guide local expérimenté. Découvrez le patrimoine brassicole d’Australie avec votre guide expérimenté à mesure que vous goûtez des bières et des spécialités culinaires dans les banlieues proches du centre-ville de Melbourne. Visitez divers endroits, entre microbrasseries, brasseries familiales et brasseries artisanales innovantes. Cette excursion en minibus est limitée aux petits groupes de 13 personnes maximum afin de vous garantir une expérience plus personnalisée.

Découvrez les meilleurs raviolis chinois dans le quartier chinois de Melbourne lors d'une balade à pied avec un guide professionnel. Goûtez plusieurs délicieux raviolis chinois dans quatre restaurants différents tout en en apprenant plus sur l'histoire et la culture de Melbourne. Découvrez des joyaux insoupçonnés et écoutez les histoires sur leur chef et sur la cuisine que vous racontera votre guide, qui partagera son amour des délices culinaires de Melbourne avec votre petit groupe, limité à 10 personnes.

La vallée de la Yarra, célèbre pour ses vins, commence à se faire connaître pour d’autres raisons : des bières, cidres, vins de fruits et liqueurs fabriqués par quelques producteurs locaux. Profitez du meilleur de la vallée de Yarra sur le sentier de la bière et du cidre au cours de visites de petits producteurs dans cette vallée verdoyante. Profitez de copieuses dégustations, d'un déjeuner gastronomique et de plusieurs boissons gratuites à mesure que vous avancez sur la route des bières artisanales et des cidres de la vallée en compagnie d'un guide professionnel.

Visitez Melbourne en bateau, en autocar et en tramway lors de cette excursion d'une journée complète qui vous offrira un aperçu des meilleurs sites de cette ville animée. Découvrez South Wharf, Royal Botanic Gardens, Shrine of Remembrance, le port de Melbourne et bien plus encore pendant que votre visite en compagnie d'un guide expérimenté. Vous pouvez également voir les arènes sportives emblématiques telles que Etihad Stadium, le National Tennis Centre et Melbourne Cricket Ground, et traversez de jolies banlieues éloignées comme St Kilda, Prahran et Brighton. Votre excursion prendra fin avec un somptueux dîner de trois plats au Colonial Tramcar Restaurant, un ancien tramway qui vous conduira à travers Melbourne pendant votre repas.

Vous aimez le bon vin, la bonne cuisine et la campagne vallonnée où ils sont produits. Vous souhaitez profiter sans avoir à vous soucier de rien. Montez à bord d’un cabriolet Chevrolet de collection, appréciez le confort spacieux et la vue à 360° que seul un cabriolet peut offrir, respirez l'air pur et sentez la brise fraîche. Détendez-vous pendant que notre chauffeur expérimenté vous accompagne à une variété de domaines vinicoles de la Yarra Valley ou visitez les plus grands troquets de la région et découvrez comment est fabriquée la bière. Profitez d'un délicieux déjeuner à la Dominique Portet Winery ou à la Hargreaves Hill Brewery. Les dégustations sont comprises dans le prix. À la fin de votre journée, vous serez de retour en grande pompe avec plein de souvenirs. Passez une journée à explorer les domaines vinicoles et brasseries de la Yarra Valley avec classe. Vous serez conduit sur des chemins de campagne panoramiques pour déguster des vins fins, des bières et des produits parmi les meilleurs de la Yarra Valley. Cette excursion en groupe privée est limitée à quatre personnes. Expérience unique et personnalisée.

Le sport et la bière vont de pair et rien de mieux que cette excursion pour en profiter. Découvrez les coulisses des meilleurs lieux sportifs de Melbourne, faites un tour du circuit du grand prix de formule 1 et visitez la brasserie artisanale de Stomping Ground, le tout dans la même journée.