Moyen Orient et Afrique Circuits de street-food

Mangez comme un local et approfondissez votre compréhension de la cuisine marocaine d'une manière impossible par vous-même lors de cette visite gastronomique en petit groupe, limitée à 12 personnes. Rejoignez un guide possédant des connaissances culinaires privilégiées et visitez environ 10 lieux de restauration cachés dans la médina autour de Jemaa el-Fna pour déguster de délicieuses pâtisseries, des olives et d'autres spécialités qui manquent à de nombreux visiteurs. Découvrez la culture culinaire locale en cours de route et terminez par un délicieux dîner marocain à 3 plats, avec différentes options de menu, dans un restaurant sur le toit.

Découvrez et goûtez à la cuisine marocaine tout en explorant les rues de Marrakech, avec cette visite guidée privée de la cuisine de rue. Votre guide viendra vous chercher à votre hôtel et vous emmènera en ville, où vous vous promènerez en dégustant de cinq à huit plats locaux en cours de route.

Découvrir la cuisine de rue d’Amman est un moment fort de la visite de la ville, mais entre les nouvelles saveurs et la barrière de la langue, il est facile de passer à côté des meilleures bouchées locales. Combinez les spécialités jordaniennes avec des visites guidées de la citadelle, de l’amphithéâtre romain et du centre-ville lors d’une visite privée qui vous fera découvrir les meilleurs sites d’Amman.

Découvrez les cascades en cascade de Tamarind, également connues sous le nom de 7 Cascades, lors d'une excursion d'une demi-journée dans le village d'Henrietta. Rejoignez un petit groupe et partez en randonnée dans la forêt tropicale pour voir plusieurs cascades entourées de magnifiques paysages. Pendant que vous êtes aux chutes, vous pouvez nager, sauter des falaises et profiter d'une «thérapie par les poissons» complètement immergé dans la nature.

Visiter un marché local est toujours préférable en compagnie de quelqu'un qui peut vous guider à travers les étals et les saveurs. Cette visite guidée vous emmène au marché Levinsky de Tel Aviv pour déguster diverses spécialités de six stands différents.

Echappez au sentier touristique et explorez Casablanca en visitant la scène de la nourriture de rue florissante de la ville lors de la tournée de dégustation de ce mordu de nourriture. Suivez votre guide dans le quartier historique des Habbous, où se trouvent des boulangers traditionnels et des marchés aux épices et à l'olive très fréquentés. Rejoignez les locaux parmi les stands animés et profitez de plus de 10 dégustations à plus de six arrêts. En chemin, découvrez le rôle que joue la nourriture dans la culture et la société marocaines.

Il faut toujours faire confiance à un habitant quand il s’agit de recommandations culinaires, et cette visite gastronomique de la cuisine de rue de Port-Louis est remplie de conseils pratiques. Participez à cette balade en petit groupe avec un maximum de six participants et faites connaissance avec les meilleurs vendeurs culinaires de Port-Louis. Un guide vous racontera des détails sur l’histoire, la culture et les traditions culinaires de l’île. Goûtez un farata mauricien, du jus de canne à sucre fraîchement pressé, et bien plus encore.

Visitez Jérusalem depuis Tel Aviv lors d'une visite d'une journée qui combine une histoire ancienne avec des quartiers modernes, vous donnant un aperçu plus nuancé de l'une des plus anciennes villes du monde. Une visite à pied de la vieille ville couvre les quatre quartiers - arménien, juif, chrétien et musulman - et vous aurez du temps libre pour manger et explorer le dynamique marché Mahane Yehuda avant de revenir à Tel Aviv.

Explorez les saveurs du Maroc lors de cette visite guidée d'environ trois heures qui vous permettra de goûter à toutes sortes de saveurs de Marrakech. Vous vous promènerez dans la médina avec votre guide et votre petit groupe, en dégustant des olives, des dattes et bien plus encore. Vous visiterez plusieurs stands de nourriture et aurez également droit à une kofta sur le marché de Djemaa el Fna à la fin. Vous serez gentil et rassasié à la fin de cette tournée.

Explorer le marché du Carmel de Tel Aviv est plus enrichissant en compagnie d'un local qui peut vous faire découvrir sa variété de richesses culinaires, d'épices colorées et de personnages fascinants. Cette visite en petit groupe vous fera découvrir les saveurs et les odeurs du marché, ainsi que les histoires intemporelles de son histoire.

Les amateurs de gastronomie qui se familiarisent avec la gastronomie marocaine lors de cette visite de 3 heures, qui a lieu l'après-midi ou le soir, au choix. Après avoir parcouru la médina historique avec un guide pour tout expliquer et partager des anecdotes, offrez-vous un déjeuner ou un dîner à deux plats. Votre repas a lieu dans un restaurant local près de la place Jemaa el-Fna, où vous aurez la chance de savourer les classiques de Marrakech.

Des allées colorées de fruits frais, de viennoiseries et d'épices bordent les allées du marché de Carmel (Shuk Ha’Carmel), attirant tous les visiteurs, des acheteurs de Tel Aviv aux voyageurs affamés. Entre signes hébraïques et mets inconnus, il est facile de passer à côté des saveurs les plus authentiques du marché: visitez le marché du Carmel avec un guide vous permettant de goûter aux étals locaux et aux spécialités israéliennes, et d’avoir un aperçu de chaque chose que vous essayez.

Se plonger de façon indépendante dans la cuisine de rue de Dubaï peut vous donner une image partielle de ce que les habitants mangent. Cette visite à pied vous emmène dans les meilleurs restaurants, vous permettant ainsi d’essayer certaines des friandises multiethniques préférées de la ville. Enfoncez-vous dans le quartier de Bur Dubaï et dégustez des boulettes de pois chiches «falafel», du pain afghan, des brochettes enveloppées de pita et bien plus encore. tous avec des conseils utiles de votre guide.

Familiarisez-vous avec la cuisine tunisienne pendant votre séjour dans la capitale lors de cette visite de dégustation nocturne. Rejoignez un petit groupe et visitez un lieu hors des sentiers battus où les habitants apprécient la cuisine traditionnelle. Découvrez le mélange de saveurs méditerranéennes et africaines et apprenez à repérer des endroits authentiques grâce à votre guide.

Goûtez votre chemin à travers Fès lors de cette visite gastronomique délicieuse. Suivez votre guide local passionné dans les rues de l'ancienne médina, en vous arrêtant pour goûter des dattes, des olives, du fromage, du thé à la menthe fraîche, etc. En savoir plus sur l'histoire et la culture marocaines en explorant la ville. Prenez un déjeuner ou un dîner dans un restaurant traditionnel avant la fin de votre visite.

Plongez dans la scène gastronomique de Stone Town avec un guide qui connaît bien la ville lors de cette visite privée en soirée. Vous visiterez le marché de Darajani pour voir les fruits et légumes exposés avant de continuer vers un bar local pour regarder le coucher du soleil. Vous vous dirigerez vers Forodhani Garden pour goûter des plats locaux allant de la soupe urojo à la pizza de Zanzibar avant de retourner à votre hôtel.

Obtenez un aperçu fascinant de la vie locale et dégustez une variété de plats marocains lors de cette visite gastronomique matinale. Visitez un marché typique de Rabat, où vous pourrez en apprendre davantage sur les aliments de saison et les spécialités régionales, puis accompagnez votre guide jusqu'à leur domicile. Découvrez la vie à Rabat, les traditions culinaires et les plats populaires tout en savourant ensemble un délicieux déjeuner à 2 plats.

Découvrez les saveurs audacieuses et terreuses de la cuisine de rue égyptienne sans risquer de tomber malade lors de cette visite gastronomique privée en porte-à-porte qui frappe les restaurants que les habitants connaissent et adorent. Goûtez au koshary à Koshary Abou Tarek, au foul et au falafel au restaurant Gad, et aussi au shawarma. Imprégnez-vous ensuite de l'atmosphère en sirotant du thé à la menthe et du jus de canne à sucre dans un café de la charia Al Mu'izz Li-Din Allah (rue El-Moez).

Découvrez le vrai goût de la cuisine de rue mauricienne avec cette visite guidée en petit groupe. Rendez-vous au Central Market, puis rendez-vous au Caudan Waterfront. Goûtez les aliments influencés par Gujerati, comme le gato pima frit ou les bouchées au piment. Vous vous promènerez également dans Chinatown et essayerez plusieurs plats Hakka. Voyez comment la nourriture façonne la culture mauricienne.