Arawak Cay Excursions

Le poisson du soir est une tradition très appréciée dans de nombreuses îles des Caraïbes. L'Arawak Cay, à Nassau, aux Bahamas, donne vie à la coutume. Trouvez des huttes colorées vendant des plats de poisson frais, tels que de la salade de conques et du homard, ainsi que des vendeurs préparant des cocktails tropicaux, et il y a souvent de la musique live.

Les bases
Arawak Cay a commencé avec un couple de pêcheurs locaux vendant des beignets de conque (prononcés «konk») sur une île artificielle faite de restes de sable après le dragage du port de Nassau en 1969. Au fil du temps, les tables improvisées se sont transformées en étal l’île, et les vendeurs ont élargi leur offre pour inclure le vivaneau frais et d’autres plats classiques des Bahamas. Bien sûr, vous pouvez toujours avoir de la conque dans tous les sens.

Louez un buggy ou un scooter et visitez Arawak Cay, ainsi que d'autres attractions de Nassau. Ou participez à une visite historique de Nassau et visitez Arawak Cay, le marché aux pailles et d'autres sites culturels. Arrivez au crépuscule lorsque les rues s'animent, alors que les habitants et les touristes se rassemblent pour un cocktail au coucher du soleil suivi d'un souper de poisson frais. Assurez-vous d'essayer une pincée de sauce piquante locale, faite avec le mélange de poivrons d'oiseaux et de jus de citron vert de l'île.

Ce qu'il faut savoir avant de partir

• Arawak Cay est nommé d'après les Indiens Arawak autochtones des Bahamas.
• Essayez un verre de «jus de fruits», une recette bahamienne à base de gin, d’eau de coco, de lait sucré, de sucre, de cannelle et de noix de muscade.
• Arawak Cay est accessible en fauteuil roulant.

Comment aller là
Arawak Cay est situé à l'ouest du centre-ville de Nassau, près de West Bay Street. Le non. Le bus 10 du centre-ville de Nassau s'arrête à proximité. Il y a beaucoup de places de stationnement si vous louez un scooter ou une poussette pour vous déplacer dans l'île, et il se trouve à quelques minutes de marche du terminal de croisière / du marché aux pailles.

Quand y arriver
Les heures d’ouverture de la majorité des magasins et des restaurants d’Arawak Cay sont de 10h00 à 22h00, bien que cela puisse varier légèrement d’un endroit à l’autre. La zone peut être particulièrement occupée lorsqu'il y a des navires de croisière dans le port.

Galerie d'art nationale des Bahamas
Explorez le patrimoine et la culture des îles en visitant la Galerie nationale d'art des Bahamas. Mettant en vedette des artistes locaux, avec un accent particulier sur l'art contemporain et du XXe siècle, la galerie propose une gamme d'expositions permanentes et spéciales consacrées à la peinture, à la sculpture et à la photographie.