Anchor Brewing Company
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Anchor Brewing Company
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La bière Anchor Steam, l'une des brasseries artisanales les plus populaires d'Amérique, tire son nom du surnom de «vapeur» qui était historiquement donné à la bière créée sur la côte ouest sans glace. Cela peut faire référence à la méthode dans laquelle les bières étaient autrefois fermentées sur les toits dans l'air froid de San Francisco.

The Anchor Brewing Company est devenue une marque de commerce de San Francisco, et son site de brassage permet aux visiteurs d'avoir un aperçu (et goûter!) Des coulisses de la fabrication de la bière. Il a été ouvert à l'origine par un Allemand qui a immigré pendant la ruée vers l'or en Californie. Après avoir été revitalisée dans les années 1960, Anchor Brewing a ouvert la voie à la popularité des bières artisanales.

L'installation a trois étages au total, y compris de grandes bouilloires en cuivre, des panneaux de bois sombre et des photographies historiques sur les murs de sa taproom. Vous pourrez y déguster plusieurs des sept bières de l'entreprise et, si vous avez de la chance, l'une des bières saisonnières sera également à la pression.

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1705 Mariposa St, San Francisco, California, USA, 94107

The basics

Founded in 1896 by two German brewers, Anchor Brewing Company—a true San Francisco original—is America’s first and oldest craft brewery with roots dating all the way back to the Gold Rush. Using an all-malt mash, Anchor’s ales are made using traditional and natural brewing methods. And while all of its beers are unique, the brewery’s flagship Anchor Steam beer is its pride and joy. Though experts are still unsure where the “steam” nickname came from, many believe it refers to the historical way beer was brewed on the West Coast without ice, or the unique method of fermenting and cooling the beer on foggy San Francisco rooftops.

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Things to know before you go

*Public tours are approximately 90 minutes long *Reservations are required, though walk-ins are welcome Monday through Thursday if space permits *Closed-toe shoes are required for the tour *The tour is open to all ages, but you must be 21 years or older (with a valid ID) to participate in a tasting

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How to get there

Anchor Brewing Company’s three-story building is located on Mariposa Street in the Potrero Hill neighborhood. Muni bus routes 10, 19, and 22 stop a few blocks away from the brewery, and street parking is available.

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When to get there

Tours are offered Monday through Thursday at 2pm and 4pm, or Friday through Sunday at 12pm, 2pm, and 4pm.

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Questions fréquentes
Les réponses ci-dessous sont basées sur les réponses données par le prestataire aux questions des clients.
Q :
Quelles sont les attractions les plus proches de Anchor Brewing Company ?
R :
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