Estancia el Cuadro Excursions

Estancia el Cuadro est peut-être la plus connue pour être le centre des congrès du tourisme viticole dans la région de Casablanca et accueillir une grande variété d'activités culturelles et liées au vin. Outre le vaste restaurant et les salles de réunion, qui sont souvent utilisés pour les mariages et les grands événements d'entreprise, vous trouverez également un terrain de rodéo, une chapelle, un jardin viticole et le premier musée du vin de Casablanca. Ce dernier offre un aperçu du processus de vinification avec des machines de vinification originales et des présentoirs montrant les différentes étapes de la distillation. La propriété est entourée d'un parc de 4,7 hectares comprenant de nombreux sentiers de randonnée, des arbres parfaitement taillés et un étang à poissons avec une fontaine à eau.

Les visiteurs peuvent s'inscrire pour différentes visites, allant des dégustations habituelles de dégustation de saveurs, de textures et d'arômes aux visites d'histoire, de traditions et d'œnologie. L’un des moments forts de l’Estancia el Cuadro est une balade en calèche, qui emmène les visiteurs dans une visite spéciale du vignoble environnant et permet au cocher d’expliquer davantage sur les techniques viticoles et sur la raison pour laquelle Casablanca Valley meilleur vin du monde.