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Joo Chiat
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Joo Chiat Excursions

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Joo Chiat est un quartier résidentiel de l'est de Singapour connu pour sa culture Peranakan. Les Peranakans sont les descendants d'immigrants chinois et indiens du XVe au XVIIe siècle qui ont finalement épousé des autochtones non musulmans de l'archipel malais. Le quartier porte le nom de Chew Joo Chiat, un riche propriétaire foncier qui possédait autrefois la plupart des terres de la région.

Aujourd'hui, Joo Chiat est surtout connu pour ses rangées de structures traditionnelles Peranakan - des boutiques colorées à deux étages et des maisons en terrasse avec des carreaux de céramique, des façades ornées et des motifs chinois. Ces magasins ont dominé la région dans les années 1920 et 1930. La Katong Antique House est une maison de famille Peranakan entièrement restaurée avec des antiquités et des objets exposés, et Rumah Bebe est un magasin et un restaurant réputé pour sa façade bien préservée. C'est un endroit idéal pour acheter des objets d'artisanat et des cadeaux à rapporter chez vous.

Joo Chiat est également l'une des meilleures destinations gastronomiques de Singapour. Assurez-vous de goûter aux spécialités locales comme le Katong Laska, les nouilles de riz blanc dans un bouillon épicé au lait de coco, ou les boulettes Nynona, boulettes de riz gluant remplies de cubes de porc frits avec de la poudre de coriandre et enveloppées dans des feuilles de pandan.

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Joo Chiat, Singapore, Singapore
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Soirée gastronomique et visite culturelle de Joo Chiat

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Plongez dans la culture des Détroits Chinois (Peanakan) avec les commentaires perspicaces d'un guide lors de cette visite de Joo Chiat et Katong. Voyagez comme les locaux, en bus public, sur la côte est de Singapour, où vous imprégnerez la culture locale et goûterez aux plats traditionnels. Voyager avec un petit groupe de six personnes ou moins assure une attention personnalisée de votre guide et une atmosphère intime.
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