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Musée Shin-Yokohama Ramen (Musée Shinyokohama Raumen)
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4
1 excursion et activité

Entrer dans le musée Shin-Yokohama Ramen (parfois écrit Shinyokohama Raumen Museum), c'est un peu comme revenir au Japon de 1958, année de l'invention du premier ramen instantané au Japon. Un paysage de rue reproduit comprend neuf magasins de ramen servant des styles de nouilles de diverses régions du Japon (et exploités par certaines des chaînes de restaurants de ramen les plus célèbres du pays); une option de format mini signifie que les visiteurs peuvent goûter et trouver leur bol parfait.

À l'étage, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l'histoire du plat emblématique du Japon, ainsi que sur les différents types de nouilles, de bouillons et de garnitures que chaque région utilise pour construire le bol idéal. La boutique du musée des ramen vend des ramen emballés de tout le pays, des bols, des baguettes et d'autres ustensiles de ramen. Au stand My Ramen, les invités créent leur propre marque de nouilles japonaises. Une confiserie traditionnelle contient 300 variétés supplémentaires de bonbons à l'ancienne pour le dessert.

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