Samobor

Avec ses rues pavées étroites et ses bâtiments peints au pastel, dominés par les ruines de la forteresse Stari Grad du XIIIe siècle, Samobor est l'une des villes médiévales les plus pittoresques de Croatie et célèbre pour ses célébrations de carnaval annuel tumultueuses.

Situé à 25 km à l'ouest de Zagreb, Samobor est une excursion d'une journée populaire au départ de la capitale et une base pittoresque pour explorer les sentiers forestiers des collines environnantes de Samobor, ainsi que les grottes et les gorges du parc naturel Zumberak I Samobor Gorje Prirodni. Dans la ville elle-même, la majorité des sites touristiques sont regroupés autour de la place centrale Kralja Tomislava, notamment l'église gothique Saint-Michel, l'église Sainte-Anastasie et le musée de la ville (Gradski Muzej) - tous des exemples frappants de l'architecture historique de Samobor.

Samobor est également réputé comme un centre de la gastronomie croate et regorge de restaurants raffinés et de spécialités locales pour impressionner même les gourmets les plus chevronnés. Le fameux apéritif de Samobor, le Bermet est traditionnellement siroté avant un repas, mais les desserts les plus gourmands sont les desserts, y compris les plats traditionnels comme Rudorska Greblica, un riche cheesecake, ou Samoborska Kremšnita, une délicieuse pâtisserie à la vanille.