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Cours de cuisine d'une demi-journée à Hanoi

Ba Dinh District, Vietnam

À partir de 104,00 $US

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5 heures (environ)
Ramassage à l'hôtel offert
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Proposé en : Anglais

Vue d'ensemble

Apprenez les bases de la cuisine vietnamienne au cours d'un cours de cuisine d'une demi-journée à Hanoi, comprenant une excursion guidée par un chef à travers un marché de produits locaux. Explorez les herbes et les épices essentielles aux plats classiques, puis préparez un repas avec le chef. Ce cours de cuisine comprend la prise en charge et le retour à l'hôtel, ainsi que votre déjeuner vietnamien maison. Il est limité à 10 étudiants pour un enseignement individualisé.
  • Cours de cuisine d'une demi-journée et visite du marché
  • Apportez à la maison des recettes vietnamiennes que vous pouvez préparer vous-même
  • Cuisinez aux côtés d'un chef local
  • Déjeuner inclus
  • Prise en charge et retour à votre hôtel à Hanoi
  • Classe en petit groupe
Commencez par un ramassage à 8 h à votre hôtel à Hanoi, puis transférez-vous vers un marché de produits pour une visite guidée des fruits, des légumes et des herbes fraîches du Vietnam. Vous obtiendrez des conseils sur la sélection des meilleurs ingrédients et sur la manière dont chaque élément s’enracine dans la culture vietnamienne.
Continuez vers une cuisine d'apprentissage où vous préparerez un repas vietnamien avec l'aide du chef: pratiquez les techniques de base et découvrez les combinaisons de saveurs afin de pouvoir recréer les aliments dans votre cuisine.
Une fois la cuisson terminée, asseyez-vous au repas que vous avez préparé et partagez un verre avec le chef. Après la leçon, une collection de recettes vietnamiennes vous sera présentée. Ce cours de cuisine d'une demi-journée se termine par un transfert retour à votre hôtel.

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