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Wasanbon (sucre japonais raffiné) faisant ses classes à Kagawa

Kotohira, Japon

À partir de 16,35 $US

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Vue d'ensemble

Le Wasanbon est un type de sucre fin japonais, une spécialité de la préfecture de Kagawa. Le sucre est couramment utilisé pour confectionner des gâteaux décoratifs traditionnels appelés «higashi» et cette expérience constitue une introduction pratique à leur fabrication. Un grand nombre de confiseries commerciales sont produites dans des usines. Profitez donc de la rare opportunité d'un cours de confection de confiserie confiée à un artisan traditionnel, à l'aide de moules en bois sculptés. Confectionnez 12 bonbons et essayez-en deux avec un thé au matcha.
  • Occasion spéciale d'apprendre les techniques de confiserie d'un artisan japonais
  • Leçon sans soucis avec dégustation sucrée et thé matcha inclus
  • Aucune expérience nécessaire - il suffit de monter et de s'amuser
  • Souvenirs mémorables de votre voyage: emportez 10 friandises dans une boîte-cadeau
Dessert
Wasanbon
Bonbons japonais traditionnels

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