Asia Corsi di cucina

Impara a cucinare come un locale, da un locale, in questa esperienza culinaria tailandese alla Ya's Cookery School di Krabi. Sfoglia un mercato alimentare per gli ingredienti e ottieni una guida pratica sulla creazione di autentici piatti tailandesi dallo chef professionista Ya. Scopri i segreti di classici come il curry di Massaman, il pad Thai e altro ancora, e poi assapora le tue creazioni. Ingredienti, scelta degli orari delle lezioni, oltre a pickup e drop-off in hotel selezionati inclusi.

Impara a preparare il tuo piatto tailandese preferito durante un corso di cucina a Khao Lak. La lezione mattutina inizia con una visita al mercato locale per vedere erbe fresche, spezie e prodotti. In seguito, vai alla scuola di cucina e impara a fare la ricetta che preferisci, oltre a semplici consigli per la presentazione. Finisci godendo del pasto che hai contribuito a creare, accompagnato da bevande analcoliche.

Piuttosto che affidarsi a ricette scritte monodimensionali, impara l'arte della cucina thailandese direttamente dai cuochi del ristorante in questo corso di cucina di Phuket. Visita un mercato per scoprire come scegliere ingredienti freschi e poi preparati a lavorare in una cucina affacciata sulla spiaggia di Koh Sirey. Ricevi lezioni dettagliate su cinque piatti classici prima di sederti per assaporarli in riva al mare. Le ricette da portare a casa e il trasporto alberghiero di ritorno sono inclusi.

Impara come cucinare piatti tailandesi durante un corso di cucina a Krabi. In un tradizionale ambiente casalingo, riceverai istruzioni pratiche, oltre a conoscere le spezie tailandesi e come usarle in alcuni dei piatti più popolari del paese. Prelievo e rientro in hotel inclusi. Seleziona il tuo menu preferito e l'ora del giorno al momento della prenotazione.

Scopri l'arte della cucina thailandese "reale" - il cibo dei re tailandesi - presso la rinomata Blue Elephant Cooking School e il ristorante a Phuket. Prenota una lezione mattutina o pomeridiana di 5 ore, e goditi una lezione di alta qualità, imparando a conoscere questa classica cucina thailandese e preparando piatti come il curry al masaman, il soufflé di granchio e altro ancora. Assapora le tue creazioni e alcuni piatti del ristorante. Ricette, certificato, set da cucina di souvenir e trasferimenti di andata e ritorno per l'hotel inclusi.

Partecipa a un corso di cucina pratica e impara a preparare un menu completo di piatti balinesi firmati per il pranzo. Dopo una dimostrazione da parte del tuo istruttore professionista, questa sessione di un'intera giornata offre l'opportunità di creare nove piatti principali più dessert, tutti basati su ricette regionali e stagionali. Inizia con un tour a piedi del mercato e termina cenando sulle tue creazioni appetitose, come satay, pesce grigliato, curry e budino di riso accompagnati da tè di ibisco e vino di riso balinese. Il trasporto di andata e ritorno dagli hotel di South Bali è incluso.

Se hai provato la cucina unica di Bali mentre viaggi sull'isola e vuoi essere in grado di ricrearlo a casa, questa lezione di cucina balinese è l'attività ideale per te. Visita un mercato locale per acquistare ingredienti freschi. Scopri gli elementi e le tecniche del cibo balinese da un cuoco balinese professionista, poi goditi i frutti (e le verdure) del tuo lavoro alla fine della lezione.

Impara a cucinare autentici piatti balinesi nell'isola in cui è nato questo corso di cucina. Inizierai con una visita ad un mercato mattutino dove imparerai tutto sugli ingredienti locali. Poi è il momento di andare in cucina, dove imparerai l'arte di fare salse e paste oltre a contorni e piatti principali; che poi potrai mangiare!

Questo corso di cucina di mezza giornata impara davvero le conoscenze: impara come preparare otto deliziose ricette in una lezione. Dopo gli spuntini di benvenuto di frutta fresca e acqua, prendi confidenza con un mortaio e un pestello, uno degli strumenti principali utilizzati nella cucina thailandese. Il tuo istruttore ti guida attraverso il processo di preparazione dei piatti tradizionali thailandesi, tra cui la zuppa di tom kha, pad thai, due tipi di curry e altro ancora.

Impara a cucinare come un locale durante questa lezione ad Hanoi. Dopo aver incontrato un istruttore informativo nello storico quartiere storico, dirigiti verso il più grande mercato della città e scopri le basi della cucina vietnamita. Scegli i migliori prodotti e spezie, quindi cucina diversi piatti autentici. Successivamente, goditi le tue creazioni sorseggiando vino di riso in omaggio.

Non limitarti a fare un tour gastronomico durante il tuo soggiorno a Taipei, invece, immergiti nella cultura culinaria della città e impara a preparare alcuni dei piatti più amati durante questo corso di cucina di piccoli gruppi. Il tuo itinerario si concentra su "xiao chi" - "piccoli mangiati" o popolari piatti da strada. Con le istruzioni della tua guida, impara come preparare il gua bao (pancetta di maiale brasata servita in un panino al vapore), il tradizionale tè alle bolle e altro ancora. Alla fine della lezione, siediti per goderti il pasto.

Un tour divertente per i buongustai, questo corso di cucina di 2,5 ore include snack e un tradizionale servizio da tè. In primo luogo, impara come preparare torte di ananas e torte di fagioli mung, due dolci tradizionali taiwanesi noti per essere simboli di benedizione e prosperità. Quando la cottura è fatta, goditi i frutti del tuo lavoro con un servizio di tè oolong. Partirai anche con una scatola da asporto.

Visita un vivace mercato locale e impara a cucinare alcuni dei piatti più popolari di Taiwan, durante questo corso di cucina e laboratorio pratico. Trova la tua guida in mattinata al mercato di Guangfu ed esplora con un piccolo gruppo per compagnia. Incontrerai venditori, scoprirai ingredienti locali e imparerai i consigli di acquisto dalla tua guida. Quindi, ritorna in classe, dove preparerai diversi piatti, dal pollo da tre tazze al riso fritto con uova di muggine. Infine, siediti per goderti il tuo banchetto, innaffiato dalla birra taiwanese.

Porta a casa qualcosa di più dei ricordi di gustosi piatti a Taiwan, imparando a preparare da zero i tradizionali gnocchi di zuppa Xiao Long Bao durante questa lezione di cucina taiwanese da mercato a pasto. Accompagna il tuo chef allo storico mercato di Changchun per selezionare le spezie e gli ingredienti più freschi, prima di tornare in cucina per imparare di persona il mestiere della cucina taiwanese.

Scopri i segreti della cucina tailandese durante una lezione di cucina di mezza giornata a Bangkok. Scopri diverse ricette autentiche in un orto, utilizzando erbe fresche e altri ingredienti per creare piatti deliziosi da gustare a pranzo. Il tour include il trasporto di andata e ritorno dagli hotel situati in posizione centrale a Bangkok.

Una lezione di cucina thailandese è un'attività da non perdere mentre si è in Thailandia, ma non tutte le classi offrono l'esperienza gastronomica che un viaggiatore esigente si aspetta. Il corso di cucina in questo resort a cinque stelle ha un massimo di quattro persone, assicurando un'attenta tutela e una calda ospitalità tailandese.

Immergiti nel mondo della cucina giapponese con una lezione di cucina in tempura. Se sei vegetariano o vegano, il menu può soddisfare diverse preferenze dietetiche. Non dovrai preoccuparti delle barriere linguistiche giapponesi, poiché il tuo insegnante spiegherà le fasi di cottura in inglese. Impara a preparare più piatti e goditi un delizioso pranzo di 3 portate.

Impara come fare una varietà di piatti di tofu giapponesi in una lezione di cucina completa. Questa esperienza inclusiva può essere personalizzata per vegani, vegetariani o specifiche allergie / preferenze alimentari. Divertiti passeggiando per un centro commerciale con il tuo insegnante, prima di iniziare un corso di cucina. Alla fine, ti godrai un delizioso pranzo di 3 portate con i piatti che hai creato.