Bologna Corsi e laboratori

Bologna is considered the culinary capital of Italy. Connect with a local host in her home kitchen to learn how to prepare the traditional dishes that have made this city’s cuisine so famous. Pick up techniques for turning out flawless fresh pasta and rich meat ragù (known as “bolognese” sauce everywhere but Bologna) during a hands-on lesson, then tuck into heaping plates of the pasta you’ve created over lunch.

Impara a cucinare con uno chef esperto a Bologna, la famosa capitale della cucina italiana. Rimboccati le maniche e impara autentiche ricette dell'Emilia Romagna, tra cui un antipasto, l'impasto per la pasta fatta in casa e i ripieni, un saporito secondo piatto e un delizioso dessert. Quando tutto è pronto, siediti a tavola e goditi il meritato banchetto con i tuoi nuovi amici e un bicchiere di vino.

L'Italia è sinonimo di pasta e nessuna città è più famosa per questo piatto classico di Bologna. Entra in contatto con un cuoco casalingo per imparare i segreti per sfornare pasta fresca come tortelloni e tagliatelle proprio come una vera "nonna" italiana con questo corso di cucina privato. Dopo aver preparato insieme tre tipi di pasta e tiramisù per dessert, rilassati durante il pranzo con le ricette che hai creato e una varietà di vini italiani.

Scopri i segreti della cucina Bolognese in casa di un locale con questa lezione privata di cucina di mezza giornata. Impara a preparare la pasta fresca ripiena tra cui tortellini e tortelloni, in questa lezione pratica. Dopo il laboratorio di pasta, rilassati con un pasto accompagnato dai vini locali rossi e bianchi per assaggiare ciò che hai preparato.

Bologna è famosa per i suoi deliziosi tortellini, quindi non c'è posto migliore per imparare a fare questi bocconcini ripieni di pasta fresca. Unisciti a un locale nella sua cucina di casa per provare a impastare e stendere la pasta e modellare a mano ogni piccolo boccone rotondo con un piccolo gruppo. Quindi riuniti intorno al tavolo per un pasto in stile familiare con i tortellini che hai preparato insieme seguiti da autentico tiramisù.

Una esperienza unica, avvolti dalla atmosfera calda e cordiale di una famiglia nata e cresciuta a Bologna, dove imparerete a fare i classici primi piatti della cucina tipica bolognese. Sarà una esperienza unica, come essere ritornati indietro nel tempo ed essere entrati nelle case delle nostre nonne creando insieme a loro ciò che da anni rende straordinario e famoso nel mondo tutto quanto legato al cibo di Bologna

Scambia le lezioni di cucina di gruppo negli spazi della cucina commerciale per un'alternativa più intima: una lezione di cucina privata a casa di un locale. Durante la lezione, segui lezioni individuali e impara a casa a preparare 2-3 ricette tradizionali italiane per la famiglia, tra cui pasta, salsa, contorno o dessert. Non c'è bisogno di preoccuparsi di avere fame, perché dopo la lezione c'è tempo per sedersi e godersi i piatti che hai preparato con bevande alcoliche per accompagnarli.

Scopri Bologna attraverso la sua gastronomia e impara a cucinare le ricette regionali con una persona del posto. La lezione si svolge in una casa privata sulle colline di Bologna e include tutto ciò di cui hai bisogno per apprezzare l'autentica cucina dell'Emilia-Romagna. Scopri Bologna mentre cucine, poi assaggia le tue creazioni accompagnate da un vino, nella cordiale compagnia dei tuoi accompagnatori.

Bologna è famosa per la sua ricca cucina locale, quindi non c'è città migliore per scoprire i segreti dietro la produzione di pasta impeccabile e autentico tiramisù da zero di questa capitale culinaria. Entra in contatto con un'appassionata cuoca locale per una lezione pratica privata nella sua cucina di casa, quindi rilassati a pranzo oa cena per assaporare il frutto del tuo lavoro servito con vini locali e caffè espresso italiano.

Non c'è posto migliore per imparare a preparare da zero pasta e tiramisù autentici della capitale culinaria d'Italia, Bologna. Incontra il tuo ospite e istruttore locale per raccogliere suggerimenti e trucchi per sfornare una pasta ripiena e sagomata impeccabile e assemblare a mano un delizioso tiramisù. Quindi celebra le tue nuove abilità in cucina con una degustazione finale per assaggiare i piatti che hai preparato, serviti con il vino.

Scopri i segreti dietro le ricette tradizionali di Bologna durante questa lezione di cucina privata, completa di una visita al mercato locale. Ottieni suggerimenti per selezionare i migliori ingredienti al mercato e poi accomodati nella casa dello chef nel centro di Bologna per una lezione di cucina. Prepara tre portate principali e poi assaggia tutto quello che avete cucinato insieme accompagnato da una varietà di vini rossi e bianchi.

Impara a preparare la pasta fresca da zero con un corso di cucina per piccoli gruppi in una cucina di casa, dove potrai sorseggiare un bicchiere di vino o birra mentre crei un sacco di tortellini e tagliatelle. Quando hai preparato la pasta fresca, siediti al pasto gourmet che hai creato, unendoti a un gruppo di altri viaggiatori amanti del cibo per una cena abbondante.

Bologna è famosa per la sua pasta fresca e con questa lezione privata imparerai i trucchi per sfornare tortellini, tagliatelle e altre paste fatte a mano impeccabili come un locale con un cuoco casalingo bolognese. Rimboccati le maniche e prepara tre tipi di pasta tradizionali sotto la guida della tua padrona di casa nella sua cucina di casa, quindi assaggia le tue creazioni in un pasto in stile familiare con tanto di vino.

Bologna è la vera capitale italiana del 'foodie', rinomata in tutto il mondo per la sua cucina. E' la patria della mortadella, delle tagliatelle, del ragu' e, soprattutto, dei buonissimi tortellini. Un'esperienza di cooking class per imparare a fare la tipica pasta fatta a mano di Bologna e il famoso ragù fatto anche con le tue mani, passo dopo passo!

Unisciti alla tua ospite locale Chiara nella sua fattoria fuori da Bologna per un'esperienza pratica di cucina. Impara a cucinare tre piatti partendo da zero, tra cui le tagliatelle con prosciutto di Parma e scorza di limone. Goditi uno scorcio della vita locale mentre condividi il pasto che hai contribuito a preparare con la tua ospite. È incluso un vino locale ed è disponibile un'opzione vegetariana.

Impara come fare la pasta fresca ripiena come tortellini Scopri i profumi e i sapori della vera cucina tradizionale bolognese. Entra nella casa di un locale per una lezione di cucina privata Degusta una cena con la pasta che hai preparato

Bologna è l'epicentro della scena gastronomica italiana, quindi non c'è città migliore per raccogliere consigli per preparare piatti italiani di questa capitale culinaria. Unisciti a un host locale per un giro di shopping attraverso il mercato di quartiere, dove sceglierai gli ingredienti che attireranno la tua attenzione. Quindi vai nella cucina di casa del tuo ospite per creare due piatti usando la tua taglia di mercato sotto la sua guida e assaggia il tuo lavoro servito con vini regionali.

Impara come preparare una selezione di cinque eleganti antipasti da abbinare con un rinfrescante bicchiere di prosecco o vino, ideale da condividere con gli amici in prima serata. Gli aperitivi saranno rappresentazioni di dimensioni miti della cultura locale, utilizzando ingredienti tipici regionali e accompagnati da vini locali, come un prosecco frizzante o un rosso chiaro.

Padroneggia l'arte di preparare le lasagne durante una lezione di cucina privata a Bologna, città natale della salsa alla bolognese. Invece di cucinare in uno studio impersonale, prepari, cucini e impari sulle tradizioni culinarie italiane in una casa locale, e beneficia sia della conoscenza interna che dell'attenzione indivisa della tua guida privata.