Europa Corsi e laboratori

Prenditi una pausa dalle visite turistiche e immergiti nell'amata cucina italiana con questo corso di cucina di pasta e tiramisù nel cuore di Roma. Rimboccati le maniche e impara come arrotolare e farcire la pasta fresca come un professionista e scopri le tecniche per assemblare un tiramisù impeccabile nella cucina di un ristorante proprio in Piazza Navona. Concludi banchettando con i piatti che hai preparato, serviti con vino, limoncello e caffè.

Impara a preparare i classici piatti italiani di pasta e tiramisù durante questo workshop di 2 ore a Roma. Con un piccolo gruppo, approfitterai di una lezione pratica e avrai un sacco di tempo per porre domande. Siediti poi insieme ai tuoi compagni e gusta il pasto preparato con un bicchiere di vino. Avrai un sacco di tempo per porre domande sulla cucina italiana al tuo chef/guida.

Scopri le numerose bellezze della regione vinicola della Toscana con questo tour per piccoli gruppi con degustazione con partenza da Firenze. Viaggia lungo le splendide strade collinari attraverso vigneti, oliveti e cipressi. Visita 2 delle migliori aziende vinicole della famosa regione del Chianti Classico, visita le cantine e scopri come viene prodotto il vino utilizzando metodi tradizionali. Assaggia diversi vini, insieme a olio d'oliva e specialità toscane come formaggi freschi e bruschette. Questo tour è limitato a 25 persone per garantire un'esperienza personalizzata.

Metti alla prova la cucina fiorentina in questo corso di cucina. Viaggia prima nel mercato centrale della città insieme a chef esperti per selezionare gli ingredienti locali per il tuo pranzo. Quindi vai alla scuola di cucina per imparare come preparare i preferiti toscani come bruschette, pasta fatta in casa e dessert. Successivamente, siediti per goderti i frutti del tuo lavoro, integrato dal vino Chianti.

Impara a preparare la pizza e il gelato tradizionali in questa lezione di cucina di 3 ore a Firenze. Seguito da uno chef, assaggia una varietà di sapori, prima di metterti al lavoro per le tue creazioni. Porterai a casa le tue nuove abilità in cucina per stupire gli amici. Questa lezione è limitata a 25 persone, in modo da poter ricevere l'attenzione personale dell'istruttore.

La pizza è così fondamentale per la storia e la cucina napoletana da essere stata riconosciuta dall'UNESCO. Scopri i segreti dietro un'autentica "pizza napoletana" con questo laboratorio pratico. Unisciti a uno chef "pizzaiolo" per creare la tua pizza tradizionale utilizzando ingredienti freschi locali, quindi assapora il frutto delle tue fatiche come parte del pranzo o della cena di tre portate in una pizzeria storica di Napoli.

Impara a preparare le tapas spagnole, la tradizionale paella e la sangria con uno chef di Barcellona, quindi condividi un'abbondante cena con i piatti classici della cucina locale che hai preparato tu stesso. Tutti i fantastici cibi spagnoli partono da degli eccellenti ingredienti freschi, pertanto inizierai questa lezione di cucina, di 2 ore e mezza e 3 ore, con una gita guidata al mercato di St. Josep La Boqueria, prima di dirigerti verso una cucina con un insegnamento professionale. Questo corso pratico di cucina spagnola comprende spuntini, bevande e la cena e potrai concludere la serata portando a casa le ricette.

Rimboccati le maniche e scava in una ciotola di pasta fresca durante questo corso pratico di cucina a Firenze. Impara a preparare diversi tipi di gusci di pasta come ravioli, tagliatelle e spaghetti. Quindi, prepara autentiche salse e assaggia i vini italiani per gli abbinamenti perfetti e concediti i tuoi piatti fatti in casa. La dimensione della classe è limitata a otto per l'attenzione personalizzata dell'istruttore.

Crea la tua baguette con la croccantezza che preferisci durante questo tour mattutino di 2 ore con lezione di cottura al forno in una panetteria di Parigi. Inizia la lezione con una deliziosa prima colazione, e datti da fare con la farina in questa esperienza dietro le quinte in un'autentica panetteria. Impara a preparare a regola d'arte baguette, croissant e "pain au chocolat". Questa attività per piccoli gruppi, limitata a otto persone, è l'ideale per le famiglie e i buongustai gourmet.

Immergiti nella storia e nelle pratiche culinarie della Grecia durante questo corso di cucina tradizionale di mezza giornata ad Atene. Visita il mercato alimentare centrale di Atene per acquistare prodotti, quindi torna in cucina con la guida per preparare i piatti con ingredienti freschi e locali. Impara insieme a un piccolo gruppo di sole 15 persone, che garantisce un'atmosfera intima e un'attenzione dedicata da parte della tua guida.

Assapora i sapori locali della Grecia durante questo corso di cucina per piccoli gruppi di 4 ore ad Atene! Il tuo corso di cucina, che si svolge in un ristorante sotto una maestosa vista sull'Acropoli, è tenuto da un istruttore di cucina esperto e appassionato che dimostra la tradizionale cucina greca di famiglia. Sotto l'occhio vigile dell'istruttore, prepara un'autentica festa greca e poi siediti con altri amanti del cibo nel tuo gruppo per mangiarlo! Questo corso di cucina per piccoli gruppi è limitato a 18 persone, assicurandoti di imparare tutto sulla cucina greca in un'atmosfera intima.

Quando visiti la capitale mondiale del cioccolato, impara a preparare le tue prelibatezze di cioccolato gourmet grazie a questo divertente e delizioso workshop a Bruxelles. Partendo da zero, crea i due più tipici cioccolati belgi: praline e mendiant, con l'aiuto di un professionista. Impara metodi semplici e autentici da riproporre nella tua cucina, e termina il tutto con più di 30 prelibati cioccolatini fondenti realizzati artigianalmente da portare a casa in una scatola o da divorare.

Scopri cosa serve per diventare un antico gladiatore romano presso la Scuola dei Gladiatori Roma. Durante una lezione pratica con istruttori del Gruppo storico di Roma, impara a combattere con armi autentiche del tempo indossando una tradizionale tunica e cintura per gladiatori. Situata sulla Via Appia, non lontano dal Colosseo, questa lezione è un modo unico e interattivo per conoscere la storia, lo sport e la cultura dell'antica Roma. Scegli un orario della lezione al momento della prenotazione.

Prepara la pasta fresca come un romano. Si tratta di una lezione di cucina che esplora le ricette tradizionali con uno chef locale. Lavorando a fianco di uno chef, potrai preparare l'impasto della pasta partendo da zero, imparare i tagli classici, dai tagliolini alle tagliatelle, per poi accomodarti per un abbondante pasto a base di specialità italiane. Questa esperienza privata include, insieme alla lezione di cucina, un pranzo o una cena di quattro portate, un calice di benvenuto di Prosecco e altri vini abbinati, ed è l'introduzione perfetta alle fantastiche tradizioni culinarie italiane.

Scopri i segreti della cucina spagnola con una tradizionale lezione di cucina a Madrid. Rimboccati le maniche mentre crei piatti classici come le tapas, il gazpacho o la paella; ottieni nuove competenze sotto la guida di uno chef esperto; poi siediti per gustare le tue creazioni fatte in casa, accompagnate da un bicchiere di sangria.

Non limitarti a sgranocchiare croissant e pain au chocolat durante il tuo viaggio a Parigi, ma cuocili da solo durante questa lezione pratica di pasticceria per piccoli gruppi. Dirigiti verso la cucina professionale (situata in una comoda posizione nel centro di Parigi), incontra il tuo istruttore di chef e goditi una bevanda calda. Quindi, è il momento di rimboccarsi le maniche: imparerai passo dopo passo i segreti per realizzare un impasto perfettamente laminato e alla fine ti godrai le tue prelibatezze fatte in casa.

Mettiti alla prova in una cucina italiana con questa lezione di cucina a Firenze. In un palazzo nel cuore della città, impara a preparare un'autentica cena di 4 portate con l'aiuto di un istruttore esperto. Crea classici toscani come pasta fresca, pollo e tiramisù per dessert. Ripaga il tuo duro lavoro gustando le tue creazioni, accompagnate da un delizioso vino toscano. Questo tour per piccoli gruppi prevede al massimo 16 partecipanti, per garantire un'esperienza più intima.

Scopri i segreti della cucina toscana durante questa esperienza di un'intera giornata, inclusa una visita al mercato e un corso di cucina, condita con un pranzo di 4 portate. Acquista ingredienti freschi in un mercato fiorentino prima di avventurarti in una fattoria toscana in campagna. Prendi spunto da uno chef esperto mentre crei piatti italiani da zero tra cui bruschette, pasta, maiale arrosto e tiramisù. Quindi siediti per goderti i frutti del tuo lavoro, accompagnati dal vino toscano.

Prenditi una pausa dal trambusto di Roma e vivi due pilastri della cucina italiana nella tranquilla campagna di Franscati con questa gita di un giorno unica. Visita un'azienda vinicola tradizionale a conduzione familiare per assaggiare i vini rossi e bianchi locali, quindi impara i segreti per preparare una pasta perfetta da zero durante una lezione pratica. Concludi la tua visita con una cena a base di pasta fresca condita con una tradizionale salsa romana.

È famosa in tutto il mondo, ma solo qui si trova quella vera! Già nel 1800 a Napoli si poteva gustare la famosa pizza. Nella nostra cittá é nato questo prodotto. I segreti si tramandano da generazioni, veri segreti ben Custoditi. Questa classe di pizza di permetterà di conoscere le nozioni più importanti, pomodoro San Marzano, lievito, forno. Dalla A alla Z imparerete la cultura della pizza A Napoli è nello stesso tempo ci divertiremo molto! Non siamo un agenzia turistica come tante cerchiamo di regalare un emozione ai turisti. Potrai godere della gentilezza del nostro personale, tipica di Napoli. Scegli tra fare una pizza margherita, marinara e per 2 ore sarai un pizzaiolo professionista. Potrai preparare e cuocere la pizza nel forno, con l’aiuto di un maestro pizzaiolo. Egli ti svelerà ogni segreto per fare un ottima pizza. Infine mangerai la pizza da te creata! Non perdere questa meravigliosa avventura.. Alla fine avrai anche un simpatico diploma da pizzaiolo!

Prenditi una pausa dalle visite turistiche e immergiti nel lato culinario di Santorini con questo corso di cucina pratico condotto da uno chef professionista. Rimboccati le maniche e prepara piatti greci classici come moussaka, tzatziki, insalata greca e frittelle di pomodoro con l'aiuto del tuo istruttore. Completa la tua esperienza rilassandoti durante il pranzo o la cena per assaggiare i piatti che hai creato abbinati al vino locale.

Impara a cucinare le deliziose specialità siciliane, in un ambiente familiare, a pochi passi dalla spiaggia e dal mare, con uno Chef professionale. Renderemo la tua vacanza in Sicilia speciale, assaporando i sapori e i profumi di una terra splendida. Mille sono gli ingredienti mescolati saggiamente tra loro in modo da non creare mai monotonia, così da scoprire quei sapori sempre nuovi, quei piatti così ricchi che, di volta in volta, profumano, di mare, di montagna, di mandorla, di ricotta o ancora di olio, di terra, di vita, di buono.

Scopri i segreti e le spezie della cucina portoghese in una lezione di cucina di Lisbona, abbinando esperienza culinaria con vini portoghesi e cibo delizioso. Durante la preparazione di un menu di 3 portate che utilizza ingredienti di stagione in un piatto di pesce, una ricetta di carne e un dessert, potrai gustare le olive, il chorizo e il pane fresco, quindi sederti per goderti il pasto che hai preparato. Limitato a 10 studenti per garantire l'aiuto personale dello chef, questo corso di cucina è un'ottima introduzione alla cucina portoghese.