Roma Lezioni di enogastronomia

Prenditi una pausa dalle visite turistiche e immergiti nell'amata cucina italiana con questo corso di cucina di pasta e tiramisù nel cuore di Roma. Rimboccati le maniche e impara come arrotolare e farcire la pasta fresca come un professionista e scopri le tecniche per assemblare un tiramisù impeccabile nella cucina di un ristorante proprio in Piazza Navona. Concludi banchettando con i piatti che hai preparato, serviti con vino, limoncello e caffè.

Prenditi una pausa dal trambusto di Roma e vivi due pilastri della cucina italiana nella tranquilla campagna di Franscati con questa gita di un giorno unica. Visita un'azienda vinicola tradizionale a conduzione familiare per assaggiare i vini rossi e bianchi locali, quindi impara i segreti per preparare una pasta perfetta da zero durante una lezione pratica. Concludi la tua visita con una cena a base di pasta fresca condita con una tradizionale salsa romana.

Prepara la pasta fresca come un romano. Si tratta di una lezione di cucina che esplora le ricette tradizionali con uno chef locale. Lavorando a fianco di uno chef, potrai preparare l'impasto della pasta partendo da zero, imparare i tagli classici, dai tagliolini alle tagliatelle, per poi accomodarti per un abbondante pasto a base di specialità italiane. Questa esperienza privata include, insieme alla lezione di cucina, un pranzo o una cena di quattro portate, un calice di benvenuto di Prosecco e altri vini abbinati, ed è l'introduzione perfetta alle fantastiche tradizioni culinarie italiane.

Scopri i segreti dell'autentica cucina italiana con questa lezione di cucina di 4 ore adatta per famiglie e impara a preparare alcuni dei piatti più famosi d'Italia da uno chef esperto. Metti in pratica la preparazione di pasta fresca, pizza, deliziosi sughi partendo da zero; assaggia specialità italiane, come bruschetta e tiramisù; e assapora le creazioni fatte in casa, accompagnate da una degustazione di vino rosso.

Impara a preparare i classici piatti italiani di pasta e tiramisù durante questo workshop di 2 ore a Roma. Con un piccolo gruppo, approfitterai di una lezione pratica e avrai un sacco di tempo per porre domande. Siediti poi insieme ai tuoi compagni e gusta il pasto preparato con un bicchiere di vino. Avrai un sacco di tempo per porre domande sulla cucina italiana al tuo chef/guida.

Impara a preparare la pasta a mano con uno chef-istruttore professionista per un'esperienza davvero indimenticabile a Roma. La lezione di cucina di 3 ore e mezza si svolge in un arioso loft e riguarda le basi di diversi stili di pasta. Assaggia antipasti leggeri e un bicchiere di prosecco mentre cominci a preparare il pasto a base di pasta. Quando avrai finito, cena su un tavolo su una terrazza con fantastiche vedute. Puoi inoltre fare domande sulla cucina italiana al tuo istruttore e chiedergli suggerimenti per il tuo soggiorno a Roma.

I buongustai adoreranno la possibilità di imparare a preparare alcuni dei piatti italiani preferiti, tra cui pasta da zero, ravioli e tiramisù. Immergetevi nella cultura italiana attraverso il suo cibo, e imparare di più di quanto si potrebbe solo mangiare questi piatti in un ristorante. La lezione si svolge in un ristorante locale, quindi puoi dare un'occhiata dietro le quinte a come funzionano i ristoranti italiani. Ogni partecipante ottiene la propria postazione di lavoro e si siederà al tavolo comune per mangiare le sue deliziose creazioni in seguito.

Impara l'arte italiana di fare pizza e gelato con questa lezione pratica nel centro di Roma. Spuntini sugli antipasti all'arrivo e consigli di uno chef italiano su come impastare la pasta per la pizza. Crea la tua pizza con i condimenti a tua scelta e gusta la pizza, il gelato e i vini locali durante una cena al termine della lezione.

Non limitarti ad assaggiare un piatto di pasta nei ristoranti romani e impara a cucinarlo tu stesso con una guida chef locale. Dopo un giro al mercato locale in cui imparerai a scegliere gli ingredienti più freschi, trascorri del tempo imparando a preparare ravioli e gnocchi. Poi siediti con il tuo piccolo gruppo per gustare il pasto accompagnato da vino locale.

Con uno chef locale italiano come guida, impara a preparare una classica pizza, durante questo breve laboratorio. Dopo l'apprendimento e la cottura, con tutti gli ingredienti e le attrezzature fornite, arriva il momento di gustare la pizza e le bevande. Questa attività per piccoli gruppi è limitata a sette persone o meno.

Salta la scena esigente del ristorante romano per questo masterclass di cucina della pasta fatta a mano a casa di uno chef. Prepara la pasta tradizionale italiana come i ravioli o le fettuccine e le salse romane per accompagnarle, comprese le salse amatriciana e carbonara o **cacio e peppe** ("formaggio e pepe"). Cucina con un piccolo gruppo di non più di 6 persone per un'esperienza intima e goditi il tuo pasto cucinato in casa con vino e caffè.

Cogli l'occasione per vivere una meravigliosa esperienza nel centro di Roma preparando il tuo gelato e la tua pizza. Il tuo chef ti guiderà alla scoperta dei sapori genuini delle ricette fatte in casa.

Scopri i segreti dell'autentica cucina italiana da uno chef professionista durante questo corso di cucina a Roma. Sperimenta l'atmosfera vivace del mercato di Campo de 'Fiori mentre acquisti gli ingredienti, quindi fatti pratica mentre sbatti pasta fresca fatta in casa, contorni e dessert. Termina gustando un delizioso pranzo di 6 portate, accompagnato da ottimi vini italiani.

In questo corso imparerai due importanti piatti della cucina italiana, il gelato e la pasta. Goditi questa opportunità di vivere un'esperienza estremamente gustosa come un vero italiano in una location eccezionale come Piazza Navona, nel centro di Roma. Partecipa a questo corso e impara i trucchi e i suggerimenti che il nostro chef ti indicherà e prenditi il tempo per goderti il tuo pasto.

Assapora il gusto autentico di due dei piatti preferiti dagli italiani con questo corso di cucina di 3 ore e con un pasto guidato da uno chef professionista. Allacciati il grembiule, sorseggia un bicchiere di prosecco e impara a preparare ravioli ripieni e polpette della nonna partendo da zero. Siediti con dei nuovi amici e gusta un pranzo o una cena fatti in casa, abbinati al vino e al limoncello dolce per dessert.

Scopri alcuni dei segreti della cucina italiana con questa lezione di mezza giornata. Inizia la tua esperienza culinaria con una passeggiata all'aria aperta al Mercato Nomentano con lo chef guida, dove potrai trovare ingredienti freschi e stagionali e fare compere tra la gente del posto. Questo corso pratico di cucina comprende la preparazione di pasta fatta in casa e un piacevole pranzo con vini locali.

Fuggi da Roma per un giorno per imparare a cucinare piatti italiani nella campagna romana. Viaggia dalla città verso l'antico borgo di Mazzano Romano, dove la tua esperienza inizierà con l'acquisto degli ingredienti al mercato locale. Poi aiuta a preparare e cucinare un tradizionale pasto di 4 portate sotto la guida di un istruttore, prima di sederti a gustare le tue creazioni con del buon vino italiano. La lezione è limitata a 12 persone per fornire un'esperienza intima.

Vai a caccia di alcuni dei migliori piatti di Roma in questo tour a piedi culinario attraverso le zone di Campo de' Fiori, Trastevere e il Ghetto ebraico. Con una guida, scopri i segreti della Città Eterna e assaggia i cibi tradizionali preferiti dagli italiani, come il gelato e la pasta, così come specialità locali come i carciofi fritti. Limitato a 12 persone, questo tour offre un'esperienza turistica più personale.

Non è un viaggio a Roma senza pasta e durante questo corso di cucina pratico imparerai l'arte di fare la vera pasta da zero. Dirigiti verso il quartiere Testaccio di Roma, e vai direttamente a casa del tuo insegnante, dove cucinerai. Indossa un grembiule, prova a preparare le fettuccine e scopri di più sulla cucina romana. Assicurati di essere affamato: alla fine della lezione, ti godrai il cibo che hai aiutato a cucinare, lavato con il vino.

Padroneggia l'arte di una delle migliori esportazioni italiane durante una lezione di pizzaiolo a Roma. La breve durata di questa lezione di 1 ora lo rende ideale per i viaggiatori che viaggiano per il tempo, mentre una stazione di cottura personale e un piccolo gruppo limitato a 12 assicura che riceviate l'attenzione personale dalla vostra guida.

Come capitale d'Italia, non sorprende che Roma sia anche la capitale della pasta del paese. Impara a preparare piatti classici di pasta romana durante questa esperienza ospitata in un ristorante tradizionale nel cuore della città. Raccogli i segreti per preparare pappardelle fresche e spaghettone alla carbonara con l'aiuto di uno chef. Termina montando un tiramisù autentico prima di sederti per assaggiare il frutto delle tue fatiche.