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Esperienza di cucina tradizionale ad Arezzo, pasta colorata fatta in casa

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Toscana, Italia

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3 ore  (appross.)
Biglietto elettronico
Disponibile in: Italiano e altri 1

Panoramica

Scopri i segreti dell'autentica cucina italiana durante questo corso di cucina casalinga ad Arezzo. Visita una tradizionale fattoria toscana; fai una lezione di cucina pratica per preparare una gamma di piatti di pasta fresca e sughi; quindi, assapora le tue deliziose creazioni fatte in casa accompagnate da vino locale e dessert.
  • Corso di cucina casalinga ad Arezzo
  • Fai una lezione di cucina pratica per preparare pasta fresca e sughi
  • Impara i trucchi e le tecniche da uno chef professionista direttamente in una tradizionale fattoria toscana
  • Goditi una deliziosa cena o uno squisito pranzo preparato in casa accompagnato da dessert e vino
  • Lezioni di cucina a scelta fra mattina o sera
  • Goditi un'esperienza educativa e divertente, adatta a tutti i livelli di abilità
  • Questo è un tour per piccoli gruppi e prevede un massimo di 12 partecipanti in modo da offrirti un'esperienza più personale
Incontra la guida, Fabio, uno chef professionista, nella sua casa di Arezzo, una fattoria tradizionale nel cuore della campagna toscana. Dopo un tipico benvenuto italiano, vai in cucina per scoprire le delizie della cucina toscana famose in tutto il mondo.

Sotto la guida esperta di Fabio e sua moglie, mettiti al lavoro preparando una varietà di pasta. Seguendo il metodo tradizionale, utilizza un matterello e del buon vecchio olio di gomito per creare le varie forme di pasta. Utilizza una varietà di verdure fresche per dare alla pasta diversi colori, come gli spinaci. Prepara pasta di diverse forme come ravioli ripieni, tagliatelle, pappardelle e maltagliati.

Oltre a preparare la pasta fresca, aiuta il padrone di casa a preparare sughi come sugo con ragù di cinghiale, sugo con ragù toscano, funghi, formaggio e pepe da mangiare con la pasta.

Infine, siediti nella sala da pranzo, o nel giardino se splende il sole, per goderti la tua festa casalinga, accompagnato da una selezione di vini italiani, acqua o caffè. Quindi goditi un dessert a sorpresa fatto in casa per concludere il pasto.

Il tour termina dopo il pranzo o la cena e ti verranno fornite le ricette da portare a casa con te.

Foto dei viaggiatori

Recensioni

4.0
5 recensioni
5 stella
4 stella
3 stella
2 stella
1 stella
Recensioni di viaggiatori di Viator
Excellent Day Making Pasta
Happiness38233661099
, giu 2019
Great experience what a super family to spend 3 to 4 hours with. Excellent job explaining the process of making the pasta, cooking the pasta and best part eating what we prepared. I for sure left with enough knowledge to try this at home. I would highly recommend this as a must do on your trip to Italy. When we arrive great with a snack to keep us going while we cooked and a lovely red wine to sip on while we worked. One of my top highlight of our trip. Give it 5 stars in my books.
This was a wonderful experience for...
Debbie G
, lug 2017
This was a wonderful experience for my husband and I, definitely a great value. Valentina is charming, engaging, has a lovely home and is a fantastic cook and teacher. We spent about 4 hours with her, from start to finish. We began with appetizers and prosecco and ended the evening watching the sun set on her gorgeous patio having biscotti and Vinsanto. In between, we were in her kitchen making broth, tagliatelle, and a Tuscan ragu. It was one of the highlights if not THE highlight of our vacation! When we arrived back to Pittsburgh we recreated the entire meal for our family and they loved it!

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39 19 924 1489
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Codice prodotto: 17024P225

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