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Esperienza gastronomica a Bologna: visita alle fabbriche con pranzo gourmet e degustazione di vini

Distintivo di EccellenzaBologna, Italia
Si esaurisce facilmente!

Da USD 215.45

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Fino a 24 ore prima.
  • Da 8 a 9 ore (appross.)
  • Biglietto elettronico
  • Disponibile in: Inglese

Panoramica

Soddisfa i tuoi sensi con un tour di un giorno nella famosa regione del cibo di Bologna. Visita delle fabbriche locali e a conduzione familiare per vedere i retroscena della creazione dei prodotti apprezzati in tutto il mondo, tra cui il Parmigiano Reggiano, l'aceto balsamico di Modena, il prosciutto e il vino. Prova degli assaggi di prodotti freschi e artigianali durante il tragitto e gustati un pranzo italiano a più portate con abbinamento di vini in un'autentica trattoria o in un'azienda vinicola biologica. È un modo fantastico per immergerti nella attrazioni, negli odori e nei sapori dell'Emilia Romagna!
  • Tour culinario di un giorno nella provincia di Bologna
  • Tour alle fabbriche locali e in dei piccoli luoghi di produzione a conduzione familiare per vedere come vengono prodotti le specialità regionali
  • Assaggia l'autentico Parmigiano Reggiano, l'aceto balsamico di Modena e il prosciutto
  • Assapora un tradizionale pranzo italiano con vini serviti in abbinamento
  • Scopri la bellezza della campagna dell'Emilia Romagna

Perché i viaggiatori scelgono questo tour

Inizia presto la mattinata per vedere come viene fatto il Parmigiano e poi accosta del vino alla colazione e al pranzo.

Il biglietto include

  • Trasporto di andata e ritorno da/per Bologna
  • Degustazioni gastronomiche
  • Pranzo con vini abbinati
  • Colazione
  • Guida/autista
  • Caffè e/o tè
  • Bevande alcoliche
  • Veicolo con aria condizionata
  • Mance

Incontro e prelievo

Punti di incontro

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Ora di inizio

07:00

Punto di arrivo

Questa attività termina nel punto di incontro.

Cosa aspettarsi

Altre info

  • Di norma si riceve la conferma entro 48 ore dalla prenotazione, in base alla disponibilità
  • Si consiglia di indossare scarpe comode
  • Non accessibile in sedia a rotelle
  • Vicino ai trasporti pubblici
  • I neonati devono sedere in braccio a un adulto
  • Seggiolini per neonati disponibili
  • I minivan che utilizziamo vengono disinfettati come previsto dalla legge prima e dopo ogni tour
  • Se hai sintomi come febbre, tosse o esaurimento, non puoi partecipare al tour. Vi preghiamo di informarci immediatamente in caso di malessere prima o durante il tour
  • Può partecipare la maggior parte dei viaggiatori
  • Il tour/l'attività prevede un massimo di 20 partecipanti

Modalità di cancellazione

Puoi cancellare la prenotazione fino a 24 ore prima dell'esperienza per ottenere il rimborso completo.

  • Per ottenere il rimborso completo, devi cancellare la prenotazione almeno 24 ore prima dell'orario di inizio dell'esperienza.
  • Se non cancelli la prenotazione entro 24 ore prima dell'orario di inizio dell'esperienza, l'importo pagato non verrà rimborsato.
  • Le modifiche apportate meno di 24 ore prima dell'orario di inizio dell'esperienza non saranno accettate.
  • Il tempo limite si riferisce all'orario locale dell'esperienza.
  • Questa esperienza necessita di condizioni meteorologiche favorevoli. In caso di cancellazione per maltempo, ti verrà offerto un rimborso completo o un'altra data.
  • Questa esperienza richiede un numero minimo di viaggiatori. In caso di cancellazione per mancato raggiungimento del numero minimo, ti verrà offerto un rimborso completo o un'altra data/esperienza.

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Recensioni
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575 recensioni
Numero totale di recensioni e punteggio generale in base alle recensioni di Viator e Tripadvisor
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Recensioni di viaggiatori di Viator.
1-10 di 575 recensioni
Esperienza straordinaria
debbiexuereb, gen 2023
Questa è stata una giornata davvero fantastica dall'inizio alla fine. Tutte le fermate sono state molto interessanti e istruttive. Il cibo era delizioso e tutto il personale molto cordiale. Consiglio vivamente questo tour.
Tour gastronomico divertente, autentico e perspicace
YitMee_C, dic 2022
Uno dei momenti salienti del nostro viaggio. Ottima esperienza per vedere come vengono prodotti alcuni dei nostri cibi italiani preferiti, in modo autentico, non messo in scena come lo sono alcuni viaggi gastronomici. Alessandro è stato istruttivo, divertente e coinvolgente. Senza dimenticare quanto cibo e alcol ci hanno dato da mangiare. Siamo stati tutti benissimo e consiglio vivamente il viaggio.
Cibo, conoscenza, cibo e ancora conoscenza!
Richard_M, set 2022
Oh! Educativo, divertente, eccitante e nel complesso eccezionale! Ha superato di gran lunga le nostre aspettative! Mi è piaciuto molto l'atmosfera del piccolo gruppo, l'accesso ai veri produttori e tutta la conoscenza! Parti con un apprezzamento molto maggiore per i cibi più pregiati del Nord Italia. Alessandro e Ricardo erano entrambi fantastici, così come lo era il nostro ospite di famiglia presso la Tenuta Balsamica. Così come il pranzo e il vino! Non puoi sbagliare con questo tour!
Non pensarci due volte!! Prenota questo tour!
Shaunna_P, lug 2022
Questo tour è stato uno dei momenti salienti del nostro viaggio, è stato estremamente istruttivo e divertente! La nostra guida turistica Alessandro è stata assolutamente fantastica. Non solo abbiamo mangiato i tour fantastici, ma il cibo per colazione e pranzo è incredibile. Consiglierei questo tour ancora e ancora! ??
Esattamente quello che speravamo
Bethany_A, lug 2022
Assolutamente perfetto, esattamente quello che speravamo (avendo visto il documentario di Stanley Tucci) non pensare: prenota!
La migliore esperienza gastronomica italiana!
Mary_W, lug 2022
Questa esperienza è stata INCREDIBILE! Alessandro e il suo team (tra cui "Nonno" Cosimo) ci hanno fatto sentire parte della loro famiglia. Abbiamo imparato molto sulla produzione di parmigiano reggiano, aceto balsamico e prosciutto e abbiamo apprezzato l'opportunità di assaggiarli tutti. Un membro del nostro gruppo è vegetariano e il personale si è assicurato che ci fossero numerose opzioni gratuite (e deliziose) di carne. Il pasto alla fine del tour è stata la nostra migliore esperienza gastronomica in Italia! Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque - e non vediamo l'ora di tornare in tour con questo gruppo quando torneremo in Italia!
Un tour gastronomico imperdibile!
Michelle_M, giu 2022
Questo tour gastronomico è stato così divertente! Lo consigliamo a chiunque voglia saperne di più sulla cucina italiana locale. Alessandro è tanto divertente quanto educativo. L'intero team che mette insieme questa esperienza è fantastico. Imparerai molto e te ne andrai a stomaco pieno.
Una giornata davvero favolosa
jsdaxe, giu 2022
Hai letto le recensioni. È davvero fantastico! Prenotalo! Alessandro ci ha regalato una giornata davvero originale e sorprendente. Bisogna iniziare presto per vedere la preparazione del Parmigiano Reggiano e vale la pena svegliarsi presto al mattino. Dopo aver sbavato sul formaggio, vieni nutrito con una colazione "leggera" (ah ah) a base di dolci, salumi e formaggi italiani decadenti, ricotta fresca (ancora calda dalla fabbrica) tutto per accompagnare la tua degustazione balsamica e il tour. L'ultima tappa è il prosciuttificio dove impari come viene prodotta la famosa carne. Quindi, finisci con il pranzo di gruppo più divertente e sorprendente con cibo e vino favolosi e tonnellate di risate e nuovi amici. Alessandro è un padrone di casa incredibile, veramente appassionato della zona e del cibo. Lo abbiamo anche incontrato per strada la notte successiva e ci ha presentato i suoi bellissimi bambini e si è fermato a chiacchierare. Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque visiti la zona. In realtà, ti consiglierei di visitare l'area appositamente per questo tour. Non te ne pentirai.
Una corsa sfrenata
Rebecca_M, mar 2022
L'host Alessandro e l'intero team rendono questo tour selvaggio e meraviglioso. Altrimenti inaccessibile raggiungere queste fantastiche produzioni. Il pranzo è più come una festa. Un grande grido alla straordinaria cucina di Marika!
Tour di prima classe
Michelle_C, mar 2022
Questa è stata un'esperienza fantastica! ! È una giornata intera ma ne vale assolutamente la pena. Abbiamo iniziato con una fabbrica di Parmigiana - Reggiano. La nostra guida turistica Alessandro è stata fantastica. Era pieno di conoscenza e di incredibile energia. Potevi vedere la sua passione trasparire. Quindi siamo andati a un tour dell'aceto balsamico di 162 anni e abbiamo fatto una meravigliosa colazione con campioni di aceto e formaggio. Dopo quella fantastica esperienza siamo poi andati al prosciuttificio. Dopo il tour della struttura ci siamo seduti con campioni di carne e vino da accompagnare a tutto. Abbiamo poi pranzato in un meraviglioso ristorante nelle vicine dolci colline. Il nostro pranzo era corso dopo corso di cibo e vino deliziosi. Stavo rotolando fuori di lì. Le nostre guide sono state fantastiche e puoi vedere quanto pensiero e passione hanno messo nel tour. Era assolutamente di prima classe. Non perdere questo tour se vai a Bologna!
Bella giornata di cibo, cultura e ottimi vini che non avremmo mai avuto la possibilità di provare!
Robert_H, gen 2022
Alessandro e il suo team erano ben informati, entusiasti e hanno articolato chiaramente ciò che stavamo vivendo. Il cibo, l'istruzione è stato tutto fantastico! Ottimo modo per conoscere la cultura e vedere la regione, oltre a sperimentare ciò che rende questa parte d'Italia così unica.
tanto cibo?
Cristina_A, dic 2021
Questa è stata la parte migliore di tutto il nostro viaggio. Le fabbriche erano incredibili e molto interessanti, ma soprattutto c'era così tanto cibo delizioso. La guida del tour era molto carismatica e divertente. Lo consiglio a chi ama il cibo.
1 viaggiatore ha trovato utile questa recensione
Dovresti prenotare questo tour!
Robert_A, dic 2021
Che bella scoperta è stato questo tour! Il miglior tour che abbiamo fatto in questo viaggio. Siamo stati benissimo e lo consigliamo vivamente. Eravamo estremamente ben nutriti e avevamo dei padroni di casa meravigliosi!
SPETTACOLARE
Maria_G, ott 2021
Esperienza enogastronomica. Nove ore di tour. Molto accogliente. Informazioni sulla persona esperta e divertenti durante il tour
1 viaggiatore ha trovato utile questa recensione
Dover fare
Beth_T, ago 2020
L'intero tour è stato meraviglioso. La guida turistica Alex ha molta energia e il vino e il cibo scorrevano tutto il giorno.
Esperienza straordinaria post-COVID!
Jordan_M, ago 2020
Abbiamo prenotato questo tour dopo che un altro operatore ci ha cancellato il giorno prima e sono così felice! Questa è stata un'esperienza straordinaria con una guida fantastica. Alessandro è stato fantastico! Siamo stati prelevati e portati alla fabbrica di parmigiano dove ci si mette i dispositivi di protezione. Dopo un tour educativo, vedere il formaggio e visitare il magazzino, abbiamo fatto colazione. Era caffè, acqua, Lambrusco, formaggio, carne e dolci. Da lì, siamo andati da un prosciuttificio, poi in una fattoria per il pranzo e la sessione di balsamico. Il pranzo è stato incredibile! C'era COSÌ TANTO CIBO ed era delizioso! Prima di pranzo abbiamo anche provato un po 'di carne della fabbrica. A pranzo abbiamo avuto spumante, più Lambrusco, vino bianco e rosso. Infine, abbiamo imparato a conoscere il balsamico e ne abbiamo provati diversi tipi. Consiglio vivamente il tour a chiunque! Un ottimo rapporto qualità-prezzo e una guida turistica straordinaria!
2 viaggiatori hanno trovato utile questa recensione
Ottimo tour
Philip_W, lug 2020
Fantastico tour gastronomico. Riccardo è stato brillante. Davvero un bel divertimento. Consiglio vivamente a chiunque vada a Bologna o nei dintorni.
Viaggio deludente post-COVID che non è stato all'altezza del clamore
Chris_G, lug 2020
Inizierò dicendo che ci siamo recati a Bologna poco tempo dopo la revoca delle restrizioni COVID. E abbiamo prenotato questo viaggio nel pomeriggio quando siamo arrivati, per il giorno successivo. Quindi ho un po 'di comprensione del motivo per cui potrebbe non essere stato perfetto come dicevano le recensioni. Eravamo gli unici veri turisti durante il viaggio. Le altre due persone con noi erano in un tour promozionale sui social media e sembrava che fossero sicuramente il fulcro del viaggio. La nostra guida è stata molto gentile e ben informata sul tour, e ha fatto un bel po 'di sforzo per parlare con noi, tuttavia per la maggior parte del viaggio ci siamo sentiti un po' come una coppia inglese che tagga insieme a un tour privato italiano. Le visite alle fabbriche di parmigiano reggiano e prosciutto sono state fantastiche, molto istruttive ed è stato fantastico vedere come funzionano questi posti. La ""colazione dei campioni"" pubblicizzata era un vasetto di yogurt e un piatto di (molto delizioso) formaggio fresco di parmigiano reggiano. Non era esattamente quello che ci aspettavamo, anche se c'era un sacco di vino da abbinare. Il pranzo era delizioso e sicuramente all'altezza del clamore. Pasta abbondante, credo sette portate in tutto, e ne è valsa sicuramente la pena. Anche il vino era alla spina con il pranzo, e sebbene apparentemente fosse infinito, era solo un tipo. Di nuovo, non gli ""abbinamenti di vino"" che erano stati pubblicizzati. L'ultima parte del viaggio doveva essere stata la visita all'outlet balsamico di Modena. Questo è stato un ripensamento e abbiamo trascorso circa due minuti in un garage al ristorante del pranzo. Anche se, ancora una volta, era delizioso da gustare. Il viaggio è finito presto e siamo tornati a Bologna dopo poco meno di 9 ore, quando il viaggio è pubblicizzato alle 10. Tutto sommato, questa non era l'esperienza gastronomica che ci aspettavamo. Ho simpatia per gli organizzatori e mi chiedo se, se non fosse stato post-COVID, avessimo prenotato un po 'prima e c'erano più persone durante il viaggio, forse sarebbe stato all'altezza delle aspettative? La nostra esperienza non valeva i circa £ 320 che abbiamo pagato per due persone.
È un tour della fabbrica.
David_L, feb 2020
Le fabbriche che abbiamo visitato sono state molto interessanti e vedere il tempo e lo sforzo necessari per realizzare ognuna di queste è stato buono. Il pranzo era normale e il nostro gruppo è proseguito nella notte dopo il tour, il che è stato fantastico. La nostra guida Ariana è stata eccellente e molto accogliente. Ci ha inviato via email le foto che aveva scattato della giornata ed era più che disponibile a condividere informazioni su Bologna e l'Italia.
La nostra guida turistica Ricardo ha fatto il tour!
Brandi_F, feb 2020
Ricardo era molto ben informato ed energico! Ho particolarmente apprezzato la porzione di formaggio o il tour e il pranzo è stato ottimo!
1 viaggiatore ha trovato utile questa recensione
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