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Tour della Strada dei formaggi e dei formaggi dell'Ojos Negros Valley in Baja California

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Ensenada, Messico

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6 ore (appross.)
Prelievo dall'hotel offerto
Biglietto mobile
Disponibile in: Inglese e altri 1

Panoramica

Viaggia per un itinerario enogastronomico in un tour della valle di Ojos Negros, situata a est di Ensenada. Assaggiate i formaggi artigianali abbinati a vini di qualità a La Cava de Marcelo, dove potrete conoscere la produzione di formaggio di Ramonetti durante una visita guidata della cantina. Dopo una sosta a La Casa Marcelo per acquistare un pranzo gourmet, dirigetevi all'unico wine bar di Ensenada dove potrete assaggiare i vini regionali della Bassa California (a proprie spese). Il trasporto di andata e ritorno dell'hotel è incluso.
  • Tour enogastronomico nella valle di Ojos Negros
  • Assaggiate il formaggio artigianale e il vino a La Cava de Marcelo
  • Visita un'enoteca locale per un'intro alle etichette Baja
  • Ritiro e consegna dell'hotel inclusi da Ensenada
Inizia il tuo tour enogastronomico nella valle di Ojos Negros con il pick-up in hotel a Ensenada. La Cava de Marcelo è la prima tappa della tua rotta in Baja California; questo produttore di cava riconosciuto a livello internazionale produce formaggi artigianali Ramonetti dal 1911.
Durante una visita guidata alle strutture scoprirai la produzione agricola e la cura del bestiame. Quindi affondare i denti in formaggi di qualità durante una degustazione abbinata al vino della cantina.
Ordinare il pranzo presso La Casa Marcelo (a proprie spese), il cui menu propone una cucina messicana contemporanea con ingredienti locali di Ojos Negros e Valle de Guadalupe. Tutto il caseificio è fresco dalle mucche del Rancho La Campana.
Infine, la guida ti accompagna in un wine bar nel centro di Ensenada, che dispone di oltre 230 etichette di vini regionali (tassa di degustazione non inclusa), prima di tornare al tuo hotel.

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39 19 924 1489
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Codice prodotto: 31612P2

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