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Esperienza di cucina vegetariana ayurvedica in Kochi

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Kochi (Cochin), India

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4 ore  (appross.)
Prelievo dall'hotel offerto
Biglietto elettronico
Disponibile in: Inglese

Panoramica

Diventa più familiare con uno dei più antichi sistemi di guarigione olistica del mondo, l'Ayurveda, con questo corso di cucina vegetariana ayurvedica di 2 ore a Kochi. Impara da un medico ayurvedico sulle basi della pratica, inclusa una panoramica dei diversi tipi di corpo. Quindi, segui i consigli degli istruttori mentre cucini un pasto di 3 portate. In seguito, siediti e mangia il tuo pasto con il tuo gruppo. I numeri sono limitati a quattro persone per questa classe di piccoli gruppi, garantendo che trascorrerai una giornata intima con un piccolo gruppo di amanti del cibo sano che la pensano allo stesso modo.
  • Corso di cucina vegetariana ayurvedica di 6 ore a Kochi
  • La classe di piccoli gruppi limitata a quattro persone offre un'esperienza intima
  • Scopri la panoramica ayurvedica di diversi tipi di corpo e cibi da mangiare per mantenere una buona salute
  • Prepara un pasto di 3 portate e poi siediti con il tuo gruppo per goderselo a pranzo
  • Deve avere almeno 18 anni per prendere questa classe
  • Questa classe non è accessibile ai disabili
Incontra il tuo gruppo e istruttori a Namasthe Ayurveda e Yoga a Kochi alle 11 per la tua lezione di cucina vegetariana. Inizia la mattina con un drink di benvenuto. Quindi, introduci le basi di Ayurveda da un medico ayurvedico professionista. Ottieni una migliore comprensione per i diversi tipi di corpo che ci sono, e persino ottieni informazioni su ciò che hai, così come quali alimenti sono necessari per mantenerti sano.

Dopo, è ora di entrare in cucina. Preparati a cucinare una festa usando solo gli ingredienti biologici più freschi, tra cui verdure, lenticchie e burro chiarificato. Scopri le tecniche per preparare al meglio il tuo pasto. Sotto la supervisione del tuo istruttore, prepara un pasto sano da 3 portate. Una volta che il tuo pasto è stato preparato, siediti con il tuo gruppo e gli istruttori a chow down. Sarai incoraggiato a mangiare il tuo pasto in modo tradizionale indiano, mangiando il tuo pasto con le mani di una foglia di banana.

Non dimenticare di portare la tua copia delle ricette che hai preparato per la porta, in modo da poterle ricreare quando vuoi.

Nota: è richiesto un minimo di due persone per prenotazione.

Foto dei viaggiatori

Recensioni

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Recensioni di viaggiatori di Viator
This was the crown of our visit to...
Audi
, feb 2017
This was the crown of our visit to Cochin! We met Dr. Varma and his fabulous wife and were given an overview of Ayurveda. We didn't know much going in, truth be told!. Within seconds of arriving, we were greeted so warmly and the learning curve took off from there. We couldn't help but hang off each and every word! We learned so much about the Dr., his medical practice, his travels, the food and the way to serve and eat it properly. We were so impressed with this course and the visit. They spent hours teaching, explaining every dish, showing us various foods that we had zero clue what they were before we took this course. We learned of the health benefits of the ingredients and simply had the BEST time ever! What an extreme pleasure this was!!! The value is beyond incredible and I can't speak highly enough of what anyone would gain from this experience. Thank you sincerely for allowing us to meet and learn from you! We will forever treasure this experience for the rest of our lives! As a special note to anyone considering this course, make sure you take it at the start of your travels and not at thee nd... we would have LOVED to have booked a few more sessions but we were moving on the next day!! Secondly, because the doctor is active in his practise, if you do book, give them a few days notice.... Again, thank you to you both for the incredible day! It was an honour to meet you.
We had a fantastic time spending the...
Elizabeth W
, gen 2016
We had a fantastic time spending the day with Dr. Rajesh and his wife, Anu learning about Ayurvedic medicine and cooking. Upon arrival, Dr.Rajesh gave a comprehensive overview of Ayurvedic medicine, while also providing valuable insight into the particular 'dosha' category you fall into and how you should take care of and nourish your body accordingly come prepared with any specific questions you might have. It was an absolute delight cooking with Anu afterward our consultation with Rajesh. She is incredibly knowledgeable of all health benefits of each ingredient incorporated in all the recipes and makes sure to carefully show you the various cooking preparations that go into the making of the meal. The highlight of the day had to have been the post-cooking, sit down lunch with Rajesh and Anu - eating the fruits of all of our 'cooking' labor! It felt especially special having it all being in the intimate setting of their home. Both such kind individuals - Rajesh was even generous enough to drive us to a supermarket afterwards to pick up some special spices we had used during the cooking class. Highly recommended if you have some time in Kochi and are interested in Ayurvedic medicine/cooking. also, without a doubt some of the best food we had during our whole trip in India!

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39 19 924 1489
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Codice prodotto: 21028P3

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