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Esperienza di cucina casalinga tradizionale a Taormina

|
San Cataldo, Italia
icon3 ore  (appross.)
Biglietto elettronico
iconDisponibile in: Italiano e altri 1
Ideale per evitare la folla

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Panoramica

Scopri i segreti dell'autentica cucina italiana con questa esperienza di cucina casalinga di 3 ore a Taormina. Visita una casa tradizionale siciliana; preparati mentre prepari una vasta gamma di antipasti, piatti di carne e frutti di mare; poi assapora le tue deliziose creazioni fatte in casa, accompagnando vino e dessert locali.
  • Corso di cucina casalinga di 3 ore a Taormina
  • Mettiti in pratica mentre impari a preparare frutti di mare, antipasti e altre specialità italiane
  • Consigli e tecniche da uno chef professionista in una casa tradizionale siciliana
  • Cenare in un delizioso pranzo o cena fatti in casa, tra cui dessert e vino
  • Scelta del corso di cucina mattutina o serale
  • Goditi un'esperienza divertente ed educativa, adatta a tutte le abilità
  • Il tour per piccoli gruppi limitato a 8 persone garantisce un'esperienza personalizzata
Aggiunta alla lista dei desideri!
Le lezioni di cucina con lo chef
Pranzo o cena
Degustazione di vini
Trasferimento in hotel
Prelievo dall'hotel

Punto di partenza

Sant'Alessio Siculo: informazioni dettagliate su come arrivare vi verranno inviate via email una volta completata la prenotazione.
Incontra la tua guida, Caterina, chef professionista, nella sua casa di Sant'Alessio Siculo sulla costa ionica della Sicilia. Dopo un tipico benvenuto italiano, vai in cucina per scoprire le delizie della cucina siciliana di fama mondiale.

 Sotto la guida esperta di Caterina e suo marito, si mise al lavoro preparando una varietà di piatti, usando carne fresca, frutti di mare, verdure e olio d'oliva acquistati dai mercati locali. A seconda delle preferenze del tuo gruppo, impara a preparare gustosi antipasti come involtini di melanzane al forno o zucchine grigliate con parmigiano. Per il corso principale, magari montare delle polpette di vitello o calamari freschi. Terminalo con il dolce tipico della regione: cannoli siciliani e limoncello fatto in casa.

 Infine, siediti per goderti il pranzo o la cena cucinati in casa, accompagnati da una selezione di vini italiani.

 Il tour termina dopo pranzo o cena e ti verranno fornite le ricette da portare a casa con te.

Itinerario

Menu di esempio

Menù di pesce:
Antipasto: Tartare di tonno / albacore, carpaccio di tonno, acciughe marinate, gamberi rossi marinati, involtini di acciughe al forno con arancia, cozze gratinate, caponata di melanzane e tonno con peperoni dolci.
Piatto principale: sedano con acciughe, finocchi, uvetta, pinoli e nero di seppia.
Dessert: cannoli siciliani interamente fatti in casa. Frutto Stagionale.
Vino rosso del vigneto Gambino Etna.
Limoncello fatto in casa.
Caffè.

Menù di carne:
Antipasto: caponata di melanzane, peperoni con cipolle in salsa agrodolce, involtini di melanzane al forno, zucchine grigliate con scaglie di parmigiano reggiano.
Secondo: Anelli Anelletti Palermo Al Forno. Secondo: Barbecue di vitello o carne di cavallo, polpette di vitello e maiale, cipollotti con pancetta pancetta, insalata.
Dessert: cannoli siciliani interamente fatti in casa. Frutto Stagionale.
Vino rosso del vigneto Gambino Etna.
Limoncello fatto in casa.
Caffè.
  • Si riceverà la conferma immediata, a meno che la prenotazione non sia stata effettuata entro 7 giorni dal viaggio.In tal caso, si riceverà la conferma entro 48 ore, in base alla disponibilità
  • Se non vuoi provare la lezione di cucina e vuoi semplicemente goderti l'atmosfera della casa mentre chatti con l'host, mentre lei prepara il tuo menu, puoi chiedere questa opzione
  • Menu di carne: Antipasto: caponata di melanzane, peperoni dolci con cipolle in salsa agrodolce, involtini di melanzane al forno, zucchine grigliate con scaglie di parmigiano reggiano. Primo piatto: anelli di pasta anelletti di Palermo al forno. Secondo: Barbecue di vitello o carne di cavallo, polpette di vitello e maiale, cipollotti con pancetta pancetta, insalata. Dessert: cannoli siciliani interamente fatti in casa. Frutto Stagionale. Vino rosso del vigneto Gambino Etna. Limoncello fatto in casa. caffè
  • Menu di pesce: Antipasto: tartare di tonno / albacore, carpaccio di tonno, acciughe marinate, gamberi rossi marinati, involtini di alici al forno con arancia, cozze gratinate, caponata di melanzane e tonno con peperoni dolci. Primo piatto: sedano con acciughe, finocchi, uvetta, pinoli e nero di seppia. Dessert: cannoli siciliani interamente fatti in casa. Frutto Stagionale. Vino rosso del vigneto Gambino Etna. Limoncello fatto in casa. caffè
  • Il tour/l'attività prevede un massimo di 8 partecipanti
  • GESTITO DA Curioseety SRLS

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima dell'inizio dell'attività. Scopri di più sulle cancellazioni.


Recensioni

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Recensioni di viaggiatori di Viator

1 di 1 recensione
star-5
We had a really lovely time with...
Catherine P
, lug 2016
We had a really lovely time with Caterina and her family. The food was traditional Sicilian food and it was delicious and incredibly plentiful, as was the wine! You will need a car to get there though.
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