Bulgaria Cibo e bevande

I buongustai non vorranno perdere l'occasione di assistere a una classica esperienza stagionale bulgara: preparare la marmellata di rose. Tra maggio e giugno, le rose damascene della Rose Valley vicino a Kazanlak fioriscono, ei loro petali più delicati diventano una deliziosa marmellata fatta in casa. Scopri le tradizioni secolari mentre guardi mani esperte preparare prima la marmellata e poi lo yogurt. Quindi goditi una degustazione di yogurt seguita da marmellata di fichi e una pasta "banitsa".

Esplora i costumi e la cultura bulgara e scopri un ritmo di vita lontano dalla capitale indaffarata in questo tour di 8 ore di storia, benessere e vino da Sofia. Segui la tua guida attraverso Koprivshtitsa e ammira l'architettura del revival bulgaro del XIX secolo della città. Scopri il ruolo svolto dalla gente del posto nella lotta contro il dominio ottomano durante la rivolta del 1876 e scopri la ricca eredità della città. Dirigiti attraverso la Valle delle Rose fino al Tempio Tracio di Starosel. Visita una cantina e un centro benessere locali, quindi torna in tutta comodità a Sofia.