ChocoMuseo di Cusco consente ai viaggiatori di immergersi in tutto il cacao. Il museo interattivo copre la storia delle fave di cacao in Perù e il processo di produzione del cioccolato, dal fagiolo alla barretta di cioccolato.
In collaborazione con gli agricoltori peruviani locali, ChocoMuseo produce cioccolato biologico di alta qualità con i suoi ospiti, che hanno l'opportunità di creare le loro prelibatezze fatte a mano con ingredienti personalizzati nel laboratorio. Dalla tostatura delle fave di cacao e dalla rimozione della buccia alla macinazione dei pennini di cacao su un metate, gli amanti del cioccolato possono mangiare le loro creazioni sul posto o salvarle per indulgere in un secondo momento. I tour di laboratorio specializzati includono anche degustazioni di cioccolata calda.
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Partecipa a questo seminario per gli amanti del cioccolato e impara come creare il tuo cioccolato dall'inizio alla fine. Scopri il processo di produzione del cioccolato con questa esperienza pratica che inizia con l'albero di cacao e termina con le tue creazioni di cioccolato. Scopri la storia del cacao in Perù e scopri perché è uno dei principali produttori di cioccolato al mondo.